Rosie's Cafe by cafe company (已結業)

由於將會去新城市 昨夜特上openrice尋找一下各種餐廳 最終就被rosie的蓋飯吸引著 因此今天就來一嘗蓋飯!由於下午茶3時才開始 因此在一田逛了逛 直到3時才走進餐廳裹餐廳外觀不錯 透明的玻璃 門前的櫃子上還有食物的display 都很吸引的～內面的裝飾，設計也不錯 既有木椅也有沙發 感覺就像進了ikea般 有著各種主題的家 不過rosie也是以大地，復古主題為主接下來分別點了三種食物1牛油果吞拿魚蓋飯想不到有這麼多菜，青椒洋蔥等也是爽跪的 十分新鮮，中間的就是吞拿魚，不過牛油果就只有一小口。 一來就把各種配料混起來，配上鰻魚汁？和沙拉醬，吃起來酸酸的 而且口感也十分豐富 有軟軟的粒粒，清爽的蔬菜。2鹹牛肉三文治（下午茶餐）配薑汁可樂這個分量比想像中要大份。有忌廉湯配有洋蔥 味道不算濃郁 適中 個人比較喜歡此口味。還有簡單的沙拉 就是配著平常的沙津醬。三文治的配料也是生菜和牛肉 牛肉軟軟的 容易咬開，提一下麵包是五穀包 而且也烘過 尚算飽肚。薯片則不太特別3肉桂蘋果pancake由於門外的pancake display很吸引，因此也忍不住點了一個。 pancake的賣相不錯 這個

今日同老婆仔係沙田血拼完，就諗住就腳係附近搵餐廳食，見呢間rosie 開左一排都未試就諗住試下。排隊等左大約半個鐘(兩張枱)，明明見到有幾張空枱都唔肯放人入去，好明顯係想拍埋做4人枱。我好氣好聲走去問個經理，佢望都唔望我，黑面答:遲d就有嫁喇，真係火都黎埋　雖然服務極差，但食物水準卻一流。由於老婆仔係食野專家，當然又佢話事啦！老婆仔望住d pancake 流哂口水，首先就黎左rosie's pancake好耐冇食過禁出色既pancake，鬆軟可口，熱度適中，有淡淡的香氣。材料配合恰到好處，配菜不會太多，煙肉與cream份量剛好，與餅底相配合，妙極！100分可以比95分！當然仲有我地兩個最愛既cabonara啦，不過今次個sauce做得麻麻地。反而旁邊鬆軟的丹麥面包就有驚喜！至於份量就不過不失啦～可能個PANCAKE太好食，自己食多左都唔知道。問老婆仔飽未，點解佢好害羞咁笑，呢個時候我已經知道要點做喇，就係要拎多次個MENU睇下有咩甜品老婆仔二話不說就點左呢個肉桂蘋果甜pancake，呢個反而一般，餅底鬆軟香口，材料卻太簡單，不夠出位。總括黎講，以食物論食物的確不錯，但食野唔係淨係講食物

之前睇報紙介紹，新開的專門吃pancake的rosie cafe。和朋友一行三人，Rosie cafe果然有驚喜，pancake好好味，沙律都好新鮮，所有食物同材料都新鮮，配搭得好好，感覺有用心製作。餐廳環境都好舒適中。非常滿意呢一餐，嘻嘻，今次叫左甜的pancake，下次有機會都想試下鹹的pancake。