阿不 (已結業)

晚上經過呢度就入去試吓結果總體來講都係比較失望環境方面：座位比較寬闊，而且坐得舒服，碗同埋碟都比較乾淨服務：等候上菜時間都算比較快，服務員一叫即到，唔會慢慢行食物：總體來講食物都唔值呢個價錢，大排檔都俾佢好食，炒飯茶樓都好食過佢，唯獨是得咕嚕肉，肉質算係對得起佢價錢肉質不錯，味道偏甜，不過可以再濃味少少酥皮鬆脆，叉燒味道不錯，就是可以多一點叉燒😂普通到不能普通嘅炒飯，味道偏淡，沒有什麼瑤柱，蟹肉口感不新鮮

差不多7點去到都有空位，到離開都沒有試過滿。優點- openrice 訂位有大部分菜有8折- 食完睇社交平台至知道原來”阿不”意思系不時不食，豐衣足食,每個月有合時食物餐單- 所有食物上臺都非常熱辣辣。- 不油膩。改善點- 中間位置檯同檯基本系背貼背又無擋板，如果旁邊的客人打個噴嚏就中曬招。- 可能系叫私房菜，所以價錢比一般酒樓貴，但裝修或者其它又無特別吸引的賣點，亦可能系星期日都吾滿的原因脆皮咕嚕黑豚肉（$128）4分- 皮又真系算幾脆同幾薄- 肉吾靱同有肉味手切牛頸脊和粉（$128）4分- 每件牛肉都好似用火燒過有焦黑，幾特別同埋幾香- 肉可能無乜落鬆肉粉，所以吾系好滑，但有牛肉味- 河粉難得彈口而且吾油。羊肉餃（$38）4分- 餃子有4隻都幾大隻- 皮薄但吾系好滑，可能無乜落油，- 喜歡食羊的應該很喜歡，因為幾重羊肉味。金沙熊貓包（$36）3分- 包皮不算鬆軟- 流沙又真系幾流咖，雖然味道吾似其他酒樓咁濃。