楚撚記大排檔

营业中

休息中

港式大排檔黎講，楚撚記我同朋友都好鍾意食，可以食到大排檔風味，又可以嘆住冷氣，地點又方便，所以一直係同朋友食飯嘅好地方▪️鳳尾蝦多士$88 食落唔會太油膩，偏乾身，原隻蝦身，金黃酥脆，蘸上泰式辣醬好惹味▪️脆皮炸大腸$108 大腸處理得好乾淨，切成條狀，新鮮香脆，火候時間控制得得宜，配啤酒一流▪️香爆黑椒牛仔骨煲$128牛仔骨份量都好多，有成8塊左右，質地軟腍，黑椒汁夠入味，用煲上熱辣辣，非常下飯▪️楚撚豬油撈飯$25/碗食過就明點解啲人話豬油撈飯可以唔使食餸，加少少豉油、豬油、蔥同埋芫荽▪️藍妹$39食大排檔必須配啤酒！！啤酒會跟戰鬥碗～係呢到嘅特色😆食完仲送糖水，可以揀清心丸綠豆湯或者紅豆沙

聽聞呢間大排檔啲嘢食大件夾抵食 就同屋企人去試下, 星期日on day打去book 4位都有位不過要8:30pm入座. 佢地嘅大腸真係整得唔錯, 肥膏去得好乾淨, 皮炸得好脆, 一啲都唔膩👍🏻👍🏻 好小何$92嘅小炒皇會咁大蝶咁豐富, 出面嘅小炒皇閒閒地都$100up 仲要超細碟, 呢度嘅小炒皇超大方😃😃 其實唔算太辣, 呢個就味道可以, 都係份量取勝, 但係公平講句$89有咁嘅份量咁嘅味道係非常好的🙃 出面好多地方都無嘅豬油撈飯呢度既然有, 超驚喜, 佢地嘅豬油整得幾香, 撈埋豉油真係超正!!!😋 雖然bb鴿價錢真係好平, 但係呢個質素有啲遜色, 見到賣相個乳鴿皮係偏橙色都覺得麻麻, 食落都係麻麻, 不過$58食落麻麻都唔會差評佢. 不過bb鴿係用左炸芋頭絲墊底, 又係有驚喜的 到我最愛嘅九肚魚, 椒鹽九肚魚就食得多, 金沙蛋黃九肚魚真係好小見. 自問我都對食九肚魚有啲研究, 楚撚記嘅九肚魚真係好食, 可能咁啱又係食九肚魚嘅季節, 啲九肚魚係超肥美, 條條都脹卜卜. 仲要個煮工都非常好, 炸粉一啲都唔厚, 金沙蛋黃嘅鹹度剛好!!!!😍😍😍😍 呢個都係稍微失望嘅, 墨魚餅係有淡淡松露