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2021-01-09
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生滾粥喺香港唔算難搵,但好味嘅就唔易揾。 食左佐敦和味生滾粥好多年,有日貼到腸粉關注組推介妹記生滾粥嘅腸粉,睇下food review 原來佢哋捉到真係好好食,話係用魚湯做粥底~ 🤤 所以住香港島嘅我決定去試一試,去到花園街市政大廈,係蕩失路嘅,要問路哈哈🤫🤫上到去見到其實好多都係熟客,場上都貼咗佢哋嘅訪問,好似好勁咁,所以更加期待。我叫咗魚腩肉丸粥同埋腸粉。好多時食生滾粥嘅地方都係會有腸粉賣,但好食嘅都唔多,腸粉關注組位師兄講得好好,真係做到拉布腸粉嘅quality ~ 食得好開心🥳 醬料係食腸粉嘅最佳綠葉,甚至有時會搶埋鏡做左主角,你打俾我,呢度嘅腸粉同醬料係最佳組合🤗呢度粥底好鮮甜,因為佢係用魚湯做底,食一啖粥已經值回票價,魚腩鮮已不在話下,肉丸應該係自家製,鮮同有口感,好似有加馬蹄粒添🤭🤭 應該就冇落味精嘅,因為一啲都唔頸渴,同埋喜歡佢加埋切到好幼細嘅生菜絲🥰🥰
上到去見到其實好多都係熟客,場上都貼咗佢哋嘅訪問,好似好勁咁,所以更加期待。我叫咗魚腩肉丸粥同埋腸粉。
好多時食生滾粥嘅地方都係會有腸粉賣,但好食嘅都唔多,腸粉關注組位師兄講得好好,真係做到拉布腸粉嘅quality ~ 食得好開心🥳 醬料係食腸粉嘅最佳綠葉,甚至有時會搶埋鏡做左主角,你打俾我,呢度嘅腸粉同醬料係最佳組合🤗
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呢度粥底好鮮甜,因為佢係用魚湯做底,食一啖粥已經值回票價,魚腩鮮已不在話下,肉丸應該係自家製,鮮同有口感,好似有加馬蹄粒添🤭🤭 應該就冇落味精嘅,因為一啲都唔頸渴,同埋喜歡佢加埋切到好幼細嘅生菜絲🥰🥰
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