肥仔海南雞專門店 (順豐大廈)

营业中

休息中

覓食元朗一直都唔知道元朗有呢一間賣海南雞飯嘅舖頭。由於我阿媽非常之鍾意食海南雞飯，所以我就外賣晚餐我同佢一人一盒海南雞飯。鋪面唔係好大，尚算整齊，嗰陣5點幾，除咗我之外仲有兩個人嗌外賣。雞係完全去骨，而且好軟滑，唔會太淋或者韌！油飯仲淋上甜豉油，又有蒜香味，令到味道更加豐富。雞隔離仲有啲薑蓉，另外附送咗一細樽酸辣汁，全部野加埋晒一齊食非常之惹味！外賣仲每人送一杯雞湯，味道濃郁，入面有一舊仔冬瓜，幾好飲！薏米水就OK啦，清甜。薏米大概佔一支飲品嘅四分一左右，幾足料。分量來講，我覺得充足食完都幾飽，我阿媽就比較大食，佢就覺得要加飯。

不嬲都幾鍾意食雞飯，香港有好多間海南雞飯專門店元朗呢間好似唔算好出名，但出品OK，價錢好平人均32蚊一碗雞飯，仲送例湯，似足套餐堂食本身少位，所以叫外賣餐牌基本上只有四個選擇至尊無骨海南雞飯、馬拉肉骨茶配白飯、娘惹咖啡館牛根腩飯、秘製鹵水豬手飯至尊無骨海南雞飯 $32 送冬瓜湯外賣份量唔算多，但呢個價錢好合理速度都算快，外賣唔使15mins就上手例湯係冬瓜湯，最適合而家天氣炎熱時解暑用即使過咗1hr都仲係暖有雞味，唔算油膩，有幾分鮮甜味冬瓜湯內有煲得熟透嘅冬瓜粒，好消暑海南雞飯嘅飯同雞比例大概係四比一至五比一胃口大少少應該要加15蚊叫多份雞油飯唔算油膩，粒粒分明，撈埋豉油一流甜豉油唔會太甜，味道剛剛好表面有幾片青瓜，入口爽脆，幾fresh而雞肉亦夠嫩滑，唔會好油膩，亦唔會乾到柴皮雞肉部位有雞髀，亦有雞胸，都係啖啖肉，無碎骨跌落啲油飯之內雞肉蘸醬食較好，不過外賣得一款醬汁無薑蓉，只有酸甜辣醬醬汁酸甜味較輕，辣味較重，但雞肉味較淡，建議蘸醬食

今日小編收工之後去咗元朗交收，見已經開始餓餓地就用App搵嘢食📱。而位置YOHO商場附近都有好多大大小小嘅餐廳😯，而小編今日去嘅呢間就主打海南雞飯🍗，價錢亦都好優惠，只不過係32蚊，相當平民。而且仲有薏米水🥤，又健康又好飲，好值得為大家推介✨，餐廳個名係叫做「肥仔海南雞飯」🖼️。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈A.至尊無骨海南雞飯（加雞） $32（15）點解我要加雞，就係因為小編大食嘛，哈哈🤭。本來海南雞飯就有4件去骨海南雞👀，加多15蚊就有多倍分量🤩，小編覺得值錢相當合理。隨餐仲有一碗冬瓜湯同泰式酸辣汁🧐。雞肉切得細件同平均，方便夾起🥢，食得又唔哩啡。而且雞嘅肉質嫩滑🤤，加埋醬汁就更有風味。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈班蘭薏米水 $15呢一樽薏米水係小編飲過之中最濃最入味嘅🥰，大家嚟到餐廳除咗嗌嘢食之外，記得要嗌樽意米水嚟飲👍，只不過都係15蚊，又大支，CP值高，營養價值都一樣咁高💕。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦因為小編係叫外賣🥡，所以對於餐廳用嘅外賣盒有少少意見👀。小編打開圓形飯盒但被裝滿滿嘅雞頂住啲飯，食起上嚟有啲唔方便🤨，如果轉返用長方形飯盒除左外觀上靚啲之外，食客外賣都食得方便

那晚去到8點，店主話咖喱牛根腩飯已經賣晒，咁我哋就點了2樣嘢share一齊食。原本想叫埋野飲，但因為特飲是日也賣晒，店主話我哋可以飲自帶飲品喎，真好人😄至尊無骨海南雞飯 (HK$32)雞肉幾嫩滑，有雞味道，油飯淋上秘製醬油，唔會太油，味道很好，配埋薑蓉好正。因為2人食，加雞都只係+HK$15咋！馬拉肉骨茶配白飯 (HK$52)湯味鮮甜有藥材香料味，排骨煮到好軟腍，好容易拆啲肉出嚟食，仲有2粒脹卜卜豆腐卜。這一餐，$100有找嘅二人食，滿足晒朋友的食飯要求：抵食、多飯足料、好味。

#中意嘅請分享請點讚🍻----------💛#黃店----------🐣至尊無骨海南雞飯 $32雞肉夠嫩滑，唔會有碎骨，油飯岩岩好唔會太油/太乾身，配薑蓉同辣椒醬，如果加雞都係$15，大碗又抵食，除左雞飯仲會送一碗冬瓜湯。不過除左海南雞飯就唔多其他選擇。----------🔎肥仔海南雞專門店🚩元朗鳳攸北街5號順豐大廈地下31號舖

元朗都可說是比較多餐廳選擇，假期日子更加是人山人海，要找一間寬敞安靜的餐廳，可就是非常困難，但是，都給我們發現了一間不太顯眼的店，這店不但不用排隊，還有我喜歡食的美食——無骨海南雞。再加上，看到店家冷氣開放，就立即走進去，不過冷氣好像不太足夠，一邊吃一邊流汗。至尊無骨海南雞飯($32) + 追加雞($15)價錢相宜，雞的肉質嫩滑，是雞髀部位，雞跟米飯的份量多，油飯做得好，有味有質感，特別是店家先把黑醬油淋在雞上面，外形更好看，還有其他醬汁，薑蓉跟蒜末與辣椒醬，都做得不錯，可以用來沾來吃。馬拉肉骨茶配米飯($52)一進到門口，身邊的朋友就說，店裡的肉骨茶很香，立馬來嚐嚐，湯味道鮮甜，有藥材香料味，但可以再加強一點，個人覺得太像香港口味，裡面的紅棗、豆卜、排骨都挺好吃。

週六盡興後，冰冷禮拜日中午先起身搵食🍽️🍽️ 揀咗肥仔海南雞做週日第一餐😏舖頭係名星食店爽爽附近，唔係大街上，人流少啲啲🚶‍♀️🚶‍♂️小店算轉角舖，大約20個位，簡單食堂式裝修，光猛簡單🤗坐底就有張簡易點菜程序表格 （點餸紙🤣），四個主菜，海南雞🐥，肉骨茶🍵，咖哩🍲牛根腩🐂，豬手飯🐖。肉骨茶之前試過👌 今日食番海南雞同咖哩牛根腩😏 肥仔既海南雞例牌要加雞（＋15蚊），唔係話佢份量唔夠，只係好食食多啲💖 一黎比咗兩碗雞湯，純淨湯底只有冬瓜，少許咸，但能接受水平👍 係冬日❄️☃️有一碗咸暖湯開胃🔥可以順利迎接其他美食雞飯用碗上枱，兩排雞肉🐔舖係飯面，夾開🥢稍嫌刀功未足🙄雞肉未完全切斷😒 但咬入口，食到雞肉係湯入面游咗好耐水既幼嫩 （請自行參閱海南雞製法），油飯未算特別，醬汁有兩範，辣醬同薑蓉都👌至於咖哩，又辣🌶️得幾過癮，咖哩入口有胡椒香，牛根🐂做得出色，滑同小淋👍，牛腩實淨，個咖哩撈埋飯食，越食越熱辣辣，係冬天下加添溫暖☀️最尾要左個蝶豆花意米水，藍色一枝好得意👤，飲落有少許花香，甜度適合，不過可能適合夏天多啲🤣肥仔海南雞雖然未係頂級美食，但係我會定義佢係可以成日去食，不停番啅都唔厭既小店，加上價錢相

今日經過見到有新食店開，一於去試下，舖面細細，只有幾張枱，點餐都係一張紙，只有5個餐，我地點左至尊無骨海南雞飯，菜心同薏米水。至尊無骨海南雞飯的確唔錯，件雞無骨易入口，重點係唔會有骨碎係碗飯到，要一粒一粒挑返出黎，加上雞夠滑，好味呀我仲額外加左雞腎呢碗額外加雞同加雞腎，份糧大D，男人食都夠菜心，普普通通啦，無渣蝶豆花薏米水係店長推介，特別就係藍色既，但飲落都平時飲個D味一樣的整體黎講，雞滑又抵食，值得一次