SENSU (已結業)

優美環境製造了對用餐之期待感, 心情和食慾立即提昇。之前看過文章推介日山A5和牛迷李漢堡, 果然, 真是有樣有內涵! 包身軟, 牛肉棉而juicy, 很香牛味, 配上特製醬汁, 惹味而獨特! 會令人一個又一個把它們吃完整! 點了個日山燒國產和牛定食, 牛軟, 飯粒也是重點, 日本米, 新鮮好吃, 整個過程是鮮甜, 軟棉, 啖啖香! 我本身喜愛飲奶綠, 見其Sensu 特飲系列如此吸引, 即被它的Blue Taro Matcha Mile Tea吸了去點! 結果, 飲完一口又一口! 清香是基本, 其香的味道有層次, 有茶香也有芋頭香,互相提昇, 奶香滑, 加埋寒天口感獨到! 最後, 當我腦袋出現"想encore 漢堡和試試其他飲品"慾望之時, 我朋友發現餐牌上印了Sensu 特飲加一個迷李漢堡是$48! 我超開心! 下次出開銅鑼灣, Tea Time 仲唔係它!

裝潢時尚，富有現代感，樓底非常高，空間感十足。環境清新優雅，氣氛輕鬆自在。採用大玻璃採光，亦可一覽銅鑼灣街景。Snack combo ($188/位)九宮格小食拼盤，有9款鹹點，當中包括4款A5和牛小食，包括和牛壽司、慢煮牛肋條、和牛迷你漢堡及和牛芝士春卷，另外還有脆炸豆腐配土佐醋汁、 鹽漬昆布沙律、海膽馬鈴薯沙律、櫻花蝦餅及脆炸鱔乾，內容豐富精緻，視覺效果一流！和牛牛味濃郁、脆炸豆腐和兩款沙律皆味道清新、櫻花蝦餅及脆炸鱔乾香口。以這個價錢來說，可以品嚐到海膽及和牛，屬相當划算！芒果梳乎厘蛋糕 ($48)一出場有令人驚嘆的乾冰煙霧效果，仙氣十足。小籠包蛋糕賣相小巧可愛，造型迫真，相當有新鮮感！入口散發出濃郁雲呢拿香氣，芒果味道香甜。口感柔軟嫩滑，入口即化，甜而不膩，非常滿足。