水門雞飯 (萬勤商業大廈)

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水門雞飯真係想試好耐，奈何佢條隊永遠都嚇怕我，今日終於的起心肝排下，一試佢個雞飯是咁的，我好豪氣咁加左錢咁要脾位佢係油香飯，個汁完全係重要撈落去食超正，特別要讚真係個雞肉好嫩滑，脾位都真係唔係呃你，啖啖肉食飯唔係唔添條菜嘛呢個係馬拉盞芥蘭苗，食落唔un我收貨炒金邊粉有蝦，有青檸汁調味，炒得算有鑊氣，食落好幾爽口，不錯呢個限量版芒果糯米飯令人一言難盡熱到喊時要飲返杯凍飲雖然佢人多，但位都尚算好坐，唔會話要同人搭枱搭到逼逼澀澀而且佢招牌雞飯確係一定要食，性價比超高，味道亦勝許多同類餐廳

尖沙咀既呢間泰國菜好受歡迎長期都排滿人😊 平時食開佢主打既水門雞飯水準非常不錯好地道🏮 今次一人黎到再食埋最愛既芒果糯米飯🤤 認真好有水準唔洗飛泰國都食到既街頭風味值得一試✈️⭐️ 六星鮮蟹肉炒飯 🦀️炒飯超有鑊氣粒粒分明帶蒜香🧄 好似街頭食到既咁樣🔥 蟹肉份量係超多啖啖都食到🌊仲有有鮮味唔係雪藏貨質素絕對值回票價💵⭐️ 蝦頭膏炒雜菜 🥗蝦頭膏帶濃郁既鹹香🦐 但入口又唔會太油膩整體香口但唔會太油🥬⭐️ 泰式咖啡 ☕️泰式咖啡本身帶少少苦🥤但係調味起黎整體就偏甜🍭 感覺好消暑🌤️⭐️ 芒果糯米飯 🥭芒果用料新鮮 係少見係香港食到真係甜既芒果💛 糯米飯係暖的軟糯度剛好🍚

政府封關封咁耐，搞到病毒變左種幾次都仲未有得去旅行，真係令人非常之掛住外國嘅食物，迫於無奈唯有食住D水門雞援解一下想去旅行嘅心情。水門雞滑嫩有雞味，雞皮爽口彈牙，而熱辣辣嘅油飯味道適中，每一粒米都齒夾留香。雞湯胡椒味重，我個人就麻麻地，所以交左比另一半處理。沙嗲豬肉串燒唔會燒得太乾，點埋沙嗲醬就更好食。以前食開嘅鴛鴦米芒果糯米飯係用紫米同糯米整成，但呢度就只係用糯米一種，不過糯米煙韌有嚼頭，整得唔錯，而芒果唔酸但亦都唔甜，不過不失啦。左邊香茅冰，右邊泰式檸茶都係跟餐免費送，真係好抵

喺尖沙咀想食晚飯但又唔想排隊，最佳時間係6點前好入座水門雞飯即日起嘅星期一至四3-5點，堂食招牌雞飯只係賣$30，不過大胃遲到，唯有食住其他嘢除咗雞飯，最近佢地出咗清湯腩配金邊粉食，唔會散颼颼，牛腩出人意表地嫩口大胃之母話手痛，想食豬手飯以形補形，佢表示好滿意碟飯，豬手好滑好入味跟清湯腩餐加廿蚊有兩串串燒，上碟伴以醋漬物先開胃後享用串燒，點埋沙嗲醬食超惹味唔夠飽嘅話嚟多碟飯，係芒果糯米飯，糯米飯暖笠笠，亦估唔到呢個季節嘅芒果仲係咁甜見水門有新推出嘅話梅茶，當然要試吓，都幾甘甜生津，仲有粒話梅喺底𠻹大胃之母就飲蘋果雪梨水，唔會太甜，但又好足料

⚠️💛🧡⛑🚃香港美食➡️尖沙咀就算是假日，只要早一點去排隊，其實很快便可以入坐，店員很有型，但聲線溫柔，而且十分細心，我們原本落單時沒有芒果糯米飯，當甜品再次出爐時，店員立刻問我們要不要加點🍜 冬陰公湯雞絲札肉河粉 $53比起辣味，湯的酸味更為突出，札肉味濃，雞絲算嫩滑，河粉量多🍛 水門雞飯 $52招牌雞飯必試，其實跟在泰國吃到的分別不大，雞肉十分嫩滑，蘸上雞汁更加惹味，油飯粒粒分明，而且入味🥬 泰式炒通菜 $52濃郁好味，很有鑊氣，怕辣人士盡量避免吃到辣椒就好🐔 脆香雞翼 $28熱辣辣，炸粉有點厚，雞翼算juicy，甜辣醬味道不錯🥭 芒果糯米飯 $58芒果很甜，糯米煙韌，分量足夠分享🥤 泰式奶茶 $20就是泰奶的甜味，但冰量比另一間泰奶少一點，味道也是很不錯🥤 芒果冰 $24友人說不算太真的芒果味，但不影響飲用

在武漢肺炎疫情期間，小店防疫工作做得好好，基本要滿足法例要求嘅工夫都做到足，仲會在每位食客叫完野食之後，逐張逐張menu抹返乾淨消毒，顧客食得安心。水門雞飯 $52碟醬汁係精髓，酸酸辣辣超惹味，食下食下不知不覺就食哂。食肉獸唔緊要，可以點餐時要求加雞雞（+$10）星期一至五有提供下午茶，星期六日係正價。芒果糯米飯 $58（外賣 +$2）外賣做晚餐😋，芒果好甜，不過回到家糯米飯會凍哂變硬了，都係即場食最good。

懷念曼谷的綠色水門雞飯今天就來到尖沙咀的水門雞飯菜單見到鳳尾蝦炒金邊粉就毫不猶豫炒金邊粉非常大份即叫即炒有鑊氣調味地道和泰國吃到的分別不大灑幾滴檸檬汁味道更加突出秘汁泰式生蝦別具泰式風味生蝦味淡然但加了泰汁後脫胎換骨一口接一口不知不覺就吃罷了一碟泰式炒通菜是在泰國餐館必點菜式加入蒜蓉辣椒又香口又惹味點一碗絲苗白飯吃得好過癮甜品當然要點杧果糯米飯一鹹一點那種味道不能言喻沒有時間去泰國也可以來懷緬一番

大概19:30黎到門口見到一條唔算長既人龍,排左大概15分鐘都有位,所以比我想像中快🤗不過大熱天時系條街度排隊都幾辛苦🙈餐廳唔算大,而且冇限時用餐,所以想食又唔想排隊既話就最好早D到水門雞飯🐔🍚（$50）呢個雞飯份量比較細,男仔食一個未必夠,不過如果share 試下都唔錯既👍🏿雞肉切絲,容易入口而且肉質鮮嫩,點埋個秘制醬汁好正,而個飯就充滿住雞油香質感好好😏香辣鳯爪沙律🥗 ($52)呢個沙律相對遜色,味道較淡,雖然餐牌上有一隻🌶️既辣度標示但系食落唔覺辣🤔不過個酸酸既醬汁補救返少少但系辣返少少會更好🤔泰式炒通菜🥬 ($52)為食妹好鐘意食泰式通菜,所以次次食泰國野都會點📝菜既份量頗多而且辣度剛好,好惹味🔥重點系唔油雞肉/豬肉串燒🍢(3串起）($13/1串)每樣點左兩串,咁就可以試曬兩款,睇落乾身,但系食落肉質較綿都幾驚喜,不過味道唔算太特別,而且價錢唔算平,所以唔特別推介🤭芒果糯米飯🥭 ($58)泰國甜品既代表又點少得佢呀😌糯米飯夠暖而且落得夠椰漿,甜甜暖暖軟綿綿,再配埋酸酸既芒果感覺一絕,食完雞飯記得留肚食甜品呀🤩飲品方面分別叫左泰式檸茶同埋鮮檸梳打,檸茶個茶底整得唔錯好有泰國既感覺,

平時很少過海搵食，今日帶埋班細路去尖沙嘴，見到金馬倫道開咗間新嘅泰國嘢，見到 menu D 食物又平又吸引，即刻入去試吓。1: 🐔水門雞 - 好滑又唔韌，配埋個特製汁真係一個人隊半隻無難度2: 🐷無骨豬手 - 好入味，豬手皮好夠火，尤其口感唔太淋又唔韌。保留一點咬感3: 🦐泰式生蝦 - 辣到阿媽都唔認得但勁勁勁好味。停唔到口！4: 🦐炸蝦波 - 外面有卜卜脆嘅麥片，我女人仔細細一個人掃咗六粒5: 🐂生牛肉河粉 - 呢個真係性價比超高。$46 超巨碗 + 湯底不輸任何越南牛河店6: 芒果🥭糯米飯 - 完美甜品。個個都 lam lam 脷7: ☕️泰式咖啡一定要試，超正宗。連我這個平常不飲咖啡的人都覺得好味。#老闆肯定係一個善良嘅人#賣咁嘅價錢比咁嘅貨#扶貧餐廳#與地產霸權對著幹#一定翻兜