Dr. Panini (已搬遷) 新店位置

還記得在一寒冷的夜晚，友人提議吃芝士火鍋平衡身心靈，還找到這家位於大角咀的小店，於是便同行前往。這店其中一特色是開得比較夜，所以滿足到我這種老是常ot ,但又想食好東西的人，而剛好是平日吧，剛好只有我一檯，但老闆沒有提早收檔，但真的感謝。這店面積雖小，坐位不多，但佈置也略花心思，暗暗的燈光，令人可以舒適的享受一下。我點了一個軟殼蟹三文魚芝士火鍋，點時我特意問份量如何，他說二人份，而上檯時真的份量十足，除了主菜之外，還有不少配料，完全滿足了身心靈的需要。佢雖然把軟殼蟹和三文魚炸過，幸好也沒有太油膩，配上芝士，心中倍感溫暖。而芝士是正常的品種，加熱是好香（因我都是第一次食，只是知道不是藍芝士），但當食物（尤其是簡單的食物，如麵包）放入去時，麵包掛上滿滿濃厚的芝士，咬下去，真的十分滿足。特別想提一下，佢配菜中有蘋果和菠蘿，當少少微酸甜的水果配上芝士時，魔鬼的外層配上清新的水果，原來那麼絕配，沉迷在冬季氣氛.，值得一試。

天氣冷了, 除了可以欣賞滿街的黑絲外免不了就要吃暖暖的, 軟綿綿的芝士火鍋才像過冬!這店座落於大角咀街, 由於附近有不少辦公室大樓這條街的食肆已經全面變身, 有一點灣仔酒吧街的感覺店內坐位不多 (四五張桌子左右),一定要記得先訂座不然會向隅呢由於Pさま的面子, 老闆特地優侍每位客人一碗免費的菇姑湯暖暖身子~先點前菜打打底, 牛油和蒜蓉量很充足 來家庭西餐廳必點的菜色~ 喜歡厚炸粉的大大應該很喜歡這家的Size 也夠大, 不像那些連鎖店的微型洋葱圈看過食評都讚的千層麵, 吃過果然不錯茄醬和肉醬都很棒! 料也很足!吃悶了這些菜色? 來點特別的半熟蛋pizza半熟蛋火腿芝士烤菇, 配上薄脆餅底蠻有新意這東西的稠度比想像中還要高, 要找人不斷的攪拌才不會黏底有薯, 蝦, 腸, 炸雞塊和魚塊想不到生果的份量也蠻多, 生果和芝士鍋也蠻配合比雜錦餐多了炸三文魚塊, 蟹棒和魷魚等等...初時還擔心五個人share 二個芝士火鍋會有點小所以狂叫小食和side dish... 看過這二盤東西後有點後悔了三男三女根本吃不完呀呀呀~~不過火鍋就是吃一堆人圍爐爽大家一路攪著火鍋, 一口咬著芝士, 一邊說著八卦,