The Stadium (已結業)

觀塘區上樓食店有好多選擇,網上見到食客評語都幾好,約埋三五知己食晚飯.原以為農曆十四冇乜人外出食晚飯,這間餐廳竟然超多人.好彩有訂檯.同行人士有素食分子~所以選了兩款素食.素食1：Greek salad~主要配搭的沙律汁不是太酸非常好素食2 ：黑松露pizza~比我想像中的黑松露及磨菇用料也算多小食 ：芝士薯條~薯條上面的芝士加少許煙肉.不配芝士汁也好味肉肉主食 ： 羊排 (7成熟)~非常嫩滑,剛剛熟,又帶有羊脂的油香.超好味.一碟有3件加上少許配菜,份量足夠.抵食推介飲品 ： 大部分食客也是喝飲酒精飲品.我們不飲酒的只可以選擇飲果汁.上菜速度超快整體環境非常好:寬敞,感覺上好舒服,長枱方便三五知己圍在一起飲酒吹水.全程播韓文/英文歌,令人好放鬆馳.

「The Stadium」在港有兩間分店，同樣以美式運動作主題。上回造訪銅鑼灣分店享用午餐，今趟則與家中細細在觀塘欣賞完舞台劇後，順道到彼鄰的分店享用晚餐。 選擇「The Stadium」的原因，除了地點鄰近劇場外，更重要是有玩樂設施。與銅鑼灣分店比較，觀塘店的面積大很多，並同樣設有足球機及桌球枱 (桌球枱要晚上十時後才能使用，令細周生有點失望！）。小朋友有地方玩，大朋友就有相對空閒時間用餐及觀看足球賽事！ 「芝士薯條」屬香口美食，只要新鮮炸起已有好效果。再加上半溶芝士添味，讚！ 「粟米脆片」多色吸引，比薯條脆感更高，味道層次亦更豐富，佐酒最佳。「蕃茄魚湯」是是日餐湯，蕃茄湯常見，加魚煲製則是較少有。趁熱品嚐魚味豐足，吃得出一絲絲魚肉，酸溜醒胃。「芝士龍蝦三文魚堡」是精選晚餐主菜選擇之一。漢堡層次豐富，外觀脹卜卜。主廚把龍蝦及三文魚肉切碎拌勻，並加入清新檸汁引味，味道比預期理想。「香蒜白酒煮青口」選材大大隻，既味鮮又不失嫩滑口感，富驚喜。隨青口送上一份「蒜蓉多士」，略見走氣失分。因青口汁醬不多，難以作蘸點上味之用，失了原意。「夏威夷特色薄餅」餅底製作薄脆，芝士量足。配搭千島醬為薄餅帶來

Stadium已是觀塘很有名的工廈餐廳了，菜式不再多說，今次主要談酒一般酒在餐廳只是配角，但事實上吃飯時如能喝上一杯好酒可以說是身心舒暢可惜很多餐廳都無法兼顧，一般都是hea 酒hea 調但這裏的酒卻可與菜餚爭輝入門口後第一眼看見的就是吧台正對食客，毫無遮掩，各類的酒也陳列眼前第一印象就已經好好，而且上去時未到7:00 pm, 還沒有甚麼客人調酒師就在專心做準備的工作這次是「三人」對酌山花開，一杯一杯又一杯Happy Hour Cocktail大多只是$58, 比正常價每杯便宜了$10因此我們都毫不客氣由於叫太多，也不肯定有無記錯) - Mojito - Tequila Sunrise - Margarita - Cosmopolitan - Mimosa- Manhattan 關於Mojito，有人會把薄荷葉研碎，味道一定更突出，但喝的時候就不時會喝到碎薄荷，挺不方便這裏就是原片薄荷葉，但不減薄荷的清新至於Margarita，算是我比較常點的Cocktail一般都是在酒杯邊沾上鹽，但這裏則有多種調法供客人選擇我們隨意選了一個，結果是咸味的泡泡在酒杯上！非常有趣這小桶啤酒也是讓我們驚歎