哥登堡餐廳

营业中

休息中

(兩大一細150蚊)3碗湯+ 4個包+1飯+1意粉+1啫喱+1雪米糍+ 1杯紅豆冰+1杯花旗參蜜)彷彿從2023回到30年前2大1小叫兩個餐 小朋友都比湯和包, 好有人情味, 唔同出面的舊式老牌餐又貴又冇服務 呢間真開開心心食。小朋友羅宋湯飲左半又唔鍾意 侍應問佢點呀?小朋友話想飲白湯,waiter話ok我比過碗你.d侍應問佢要唔要多個包, 又畀多個餐包佢.上次冇寫評語 今次忍唔住要寫一個讚佢哋,呢啲舖頭咪識做生意囉,侍應唔識你但都好親切 呢幾十年都好少見到啦。羅宋湯超好飲非常濃 👍👍👍👍👍忌廉湯就唔係太較淡較結 🥲餐包暖暖 唔錯香茅豬扒飯,豉油汁偏甜,香茅味冇乜京都猪意粉，呢個好食 將啲汁撈埋落意粉好開胃 啲豬扒 一碟都有兩大塊 紅豆冰,正常 起碼紅豆有起沙花旗參蜜 簡直滿分 真係煲畀你仲要有一湯羹嘅花旗參喺底 絕對唔係流 幾十蚊嘅餐竟然包一杯咁嘅高質飲品出面都40蚊啦咁重料 👍👍👍👍👍青檸啫喱 好味道雪米糍 一般超市嗰類上次嚟食過牛扒一般 ，見羊架好似幾正下次可試試。

已有十五年沒再光臨哥登堡，當年因工作關係有機會在舊哥登堡吃過數頓午飯，還清楚記得舊店位於土瓜灣碼頭附近，印象極深的是其午餐的豐富份量，每次總得令人捧著個大肚子離去。今天適逢乘巴士到土瓜灣，一下巴士已經是哥登堡之大門，門外仍舊是那份熟悉的感覺，多了的卻是一塊惹人注目的「自選晚餐」餐牌。頭盆一客、主菜一份(選二餸)配飯或意粉或薯菜、餐湯(粟米忌廉湯或羅宋湯)、咖啡或茶一杯，都是七十元正(需加一服務費)。時值六時半，趁人客還未到，不由分說便入內懷舊一番。沒有猜錯，這時人客還不算多，故可覓得一張卡位雅座。侍應哥哥十分有禮地與我打個招呼，並問我喜歡吃甚麼，一問之下得悉原來舊店已經結業一段時間。此店有約十張卡座，已幾乎全部爆滿，中間位置放置了長枱。哥登堡雖為老店，但侍應哥哥仍甚有活力，全場東奔西跑，說話活潑迅速，遂決定點頭盆「焗法式田螺」、餐湯「粟米忌廉湯」，主菜選了「吉列石斑配蒜蓉汁牛扒飯」、餐茶「熱花旗參蜜」。不消一分鐘「鮮油餐包」及「粟米忌廉湯」已經送到，忌廉湯溫度夠熱，忌廉味足，湯不稠不稀，內有切粒粟米，水準仍高。餐包仍附上粒裝牛油，我這些不怕發胖的人最為喜歡，沒有這片牛油根本不算是正宗之

昨日中午與老爸老媽一起來這裡吃午餐, 星期六下午一時多, 人不算多, 要找個位子一點難度也沒有. 隔了幾個月再幫襯, 一切也仍然是老模樣: 一樣的裝飾 (昏暗的燈光, 密密麻麻的枱櫈), 一樣的侍應態度(快捷但不親切), 一樣的餐牌 (豬牛雞魚扒). 我們點了上次吃過不俗的焗豬扒飯, 還有蒜茸牛扒飯. 先來的羅宋湯仍然多料, 有紅蘿蔔, 洋蔥, 西芹, 胡椒粉......, 味道酸中帶辣, 很醒胃. 再來的焗豬扒飯賣相和上次吃的一樣, 不過, 入口便發覺有分別: 飯比較淋, 好像下了很多水去煮; 豬扒的 味道也明顯地比上次遜色, 調味方面退步了. 蒜茸牛扒飯用的是薄牛扒, 雖然不韌, 但卻沒有牛肉味, 蒜茸汁當然也是"有色無味", 白飯也犯了跟焗豬扒飯一樣的毛病, 又是米飯太多水太淋. 唯一保持的就是碟頭大, 三個人吃兩個午餐也夠吃! 話雖如此, 這裡的餐茶-花旗參蜜仍然好喝. 蜜糖水內放上不少花旗參片, 加上一小片檸檬, 清熱之餘又潤喉, 相信沒有幾間的餐廳會用這個做餐飲, 也可以說是一絕!