Garden Bar & Restaurant

营业中

休息中

適逢聖誕節，便來到這間Garden Bar 食個聖誕晚餐吧。餐廳位置比較偏僻，環境比較清靜，餐廳門口可以泊車十分方便。餐廳座位闊落，設有吧枱座位，環境裝飾得很有聖誕氣氛。餐牌用ipad顯示，酒類的選擇相對地比食物款式為多。我點了2 款的廚師推介，一款是花園招牌沙律，將新鮮簡單的食材，如菇菌，粟米，紅蘿蔔，蕃茄仔配上沙律菜及食用花，沙律味道簡單清淡，但加上廚師一個精緻的擺盤，顏色的配撘，就好像花園一樣，立即增色不少。另一款廚師推介是水牛城芝士配有機蕃茄，平時食開的水牛城芝士只是一片片或者是一粒粒，今次是一整個，浸於濃濃的蕃薯醬中，配上食用花，賣相立即加分。水牛城芝士比較軟身，比較淡味，所以怕食芝士的可以一試。主菜點了法式燒半熟藍鰭吞拿，半熟藍鰭吞拿只是將表面輕輕燒過，內面仍然刺身般， 配上法式青瓜，配撘新鮮，感覺清新。另外一個主菜是藍龍蝦天使麵配蕃茄汁，天使麵份量都頗多，每條麵都吸收了濃濃的蕃茄汁，再灑上芝士碎，更惹味。藍龍蝦肉雖然比較細，但肉質爽彈。另外需要一讚的是食物熱度足。這裡是Bar& restaurant，所以酒類款式特別多，當中餐廳的Garden Cocktail 最吸引我，

今日同男友約左黎尖沙咀搵野食，經過依條酒吧街俾佢既裝飾吸引左，門口既聖誕樹充滿節日氣氛。場內環境好闊落，裝修好有情調，十分適合情侶黎約會！而張枱仲有一盞好靚既聖誕樹枱燈，岩哂同男朋友預祝聖誕！今次我地揀左4樣野食，其中三文魚他他更係聖誕節special menu！三文魚Tatare ($108)賣相靚到爆之餘，啲三文魚好好好足料，而且食落好新鮮，岩哂做餐前小食。松露什菌Pizza ($128)松露什菌餅皮好特別又薄又脆，好似餅乾咁，男朋友食到停唔到口😂😂法式油封鴨腿 ($198)鴨皮好香脆，而鹹香既油脂同埋嫩滑既肉質，配埋特製既醬汁一齊食，真係好正！另外，配菜係炸蕃薯同煎露筍，仲有唔同種類既沙律添！！藍龍蝦天使麵配蕃茄汁 ($198)半邊龍蝦好新鮮，肉質彈牙爽口，正！！再配埋濃郁既蕃茄汁同軟硬度剛好既天使麵，幸福感爆哂燈🤤最後發現原來依度主打有花香味既cocktail，我地就嗌左兩杯店員既推介。花海($78)味道偏甜，適合女士飲用，最特別係加左紫蘇同佛手柑茶霧($78)打開既時候會有煙，可以叫店員等相機準備好先打開～第一次試呢種煙燻cocktail，好特別！酒味相對濃烈，適合男士飲用

今日同朋友兩個人收工之後預祝生日行吓行吓去到柯士甸路見到門口幾有情調於是入去試吓！入到去環境好有情調，侍應好快速已經即刻過招呼我哋由於第一次黎唔有啲咩好食，侍應超熱心介紹佢哋最出名嘅cocktail , 原來每一種cocktail都係用花製造。佢推介我試咗個「茶霧」係用自己浸嘅菊花在特製調出來！唔會太甜真係好特別，去過咁多間餐廳都未試過飲呢類型cocktail ,好新鮮另外侍應細心提我，如果係女仔每月幾日特別時間嘅話就可能有一兩種未必啱飲去到前菜嚟嘅時候，見到賣相好精緻忍唔住影多幾張相，西餐好少會咁用心放到咁靚我哋試咗佢個（花園招牌沙律）同埋（水牛芝士番茄）味道酸酸甜甜好開胃，水牛芝士好重奶味我朋友超鍾意另外主菜（北海道香煎帶子)同埋（法式燒半熟藍鯨吞拿）前者要上枱已經聞到陣帶子嘅香味，配埋佢哋特製嘅醬汁超好食，半熟吞拿魚邊邊有浸魚油嘅香味，加埋配菜味道非常之夾。總括嚟講今晚嘅晚餐真係非常滿意！而且價錢真係唔貴，我覺得食咁嘅質素西餐物超所值值得一提，佢哋嘅cocktail 每一杯入面都會有唔同嘅花，真係好有心思！啱晒女仔打卡同食生日飯