利寶閣 (已結業)

以前聽電台阿蘇成日推介利寶閣，早幾年有幫襯開尖沙咀分店晚市，盤菜都幾好。最近見疫情緩和又在網上見到利寶閣芫茜系列，所以網上訂左食呢個點心放題。點知觀塘呢間芫茜系列一點也不好食，伏！先介紹比較好食點心:鮑魚酥和炸物，每人一件，味道雖好，但是室溫凍的！！ 唯一熱辣辣的花膠灌湯餃 ，每人一客，不是任食，呢個最好食。潮州粉果，size 較細，皮薄，相比其他劣食，這個味道不過不失，而且不是室溫，係熱的。失望的芫茜系列:芫茜燒賣 - 個皮沒有芫茜,只是在面上加芫茜, hea 到爆，芫茜燒賣製作求其，好難食！粥凍，冇乜芫茜味，內裡排骨生的。雪糕又係hea到爆另一騙照，更加是無語。。。自我安慰起碼不是不知明的雪糕球，食左唔會肚痛。 與網上訂購圖片完全不一樣！ 芫茜蝦餃冇芫茜味 還叫左其他等左好耐一直冇來，人手又不足！ 最後無奈埋單，網上俾左hkd134位，埋單再補hkd 3x 茶位連服務費。希望其他人唔好好似我中伏！

放題熱潮於香港興起已久，不過多數離不開日式、韓燒或西式buffet，上週末我就來到位於觀塘的利寶閣，首嚐中式點心放題。店內走舊式酒樓的傳統格局，面積寬敞，座位之間留有空間感，坐得頗舒服。點心放題價錢亦算平民化，星期六、日只需$168，便可任食超過50多款即叫即做的點心和中菜。點心都是即叫即製，而且不需一籠籠地叫，就算只點一粒也可上菜，所以就可試盡更多款式，又不怕會浪費食物，不過漏單情況比較嚴重，第一次點菜時竟然有八道點心消失得無影無蹤。茶錢每位 $15，另需按原價收取加一服務費 $22.8。每位獲送原隻鮑魚酥及花膠灌湯餃，鮑魚口感緊緻，撻皮酥脆，併合出兩種截然不同的口感。花膠灌湯餃餃皮薄而煙韌，裏面餡料十足，鼓脹隆起，味道清鮮。脆皮叉燒包稍嫌包面外皮未夠脆身，內裡包裹著鹹中帶甜的叉燒餡料。香煎蘿蔔糕吃下去似乎粉的份量會佔多一點，口感比較結實。上湯鮮竹卷鮮竹卷以腐皮包裹著豬肉餡，飽滿多汁。百花燒賣皇燒賣口感扎實，肥肉不算太多。晶瑩鮮蝦餃餃皮略厚，但蝦肉不會霉爛，肉質爽口，富有鮮味。脆皮蝦餃除了常見的蒸蝦餃，竟然還有炸蝦餃，加上粒粒炸蒜，更添鹹香惹味。荔蓉蜂巢盒用芋泥作皮，蜂巢入口酥脆，內

現今許多中、西新食肆，頗願意投放大量資源，聘名師打造室內裝潢，好像以為客人只為餐廳的「秀色」而來似的。定位為中上級餐廳的【利寶閣】，在裝潢方面也貫徹其低調的哲學。這裡沒有誇張炫耀的設計，反而以純白為主調及落地玻璃窗讓陽光照進來加添寫意假日的感覺。門面簡單、正常酒樓地面、仿石質感白牆、以淺金色及簡色作襯裡的白桌布、深銅色窗簾和吊燈，帶出含蓄的典雅。好像「寶閣」兩字一樣。整個主廳大約可容納百多個客人。此外，亦設有可容納十多人的私人廂房。整體環境寬敞，樓底夠高，充滿空間感，坐得舒服自在。選了位置坐定，點壺普洱就開始今日重點...🔹〖期間限定兩小時點心放題午市〗，上午12時至下午四時一班起計兩小時🔹(珍惜食物請勿浪費於所有食品食淨就會按一百克去徵收食物嘅成本費用$10 㗎啦如此類推所以食得晒先好叫啊)全線利寶閣$148 每位星期一至五$168 每位星期六日及假日上環分店啦不過就$148每位星期一至日都係.茶水就每位$15每位+1服務費 $22.8！只限堂食嘅咋唔可以帶走嘅.睇睇點心紙真係好多選擇，實行慢慢食慢慢點！點好後就等食啦，爸爸攤開當日報紙，睇一陣D時間就好快過，推著點心的阿姊隨即靠近，