銘興山西刀削麵 (大同新邨) (已搬遷) 新店位置

今日突然好想食醉雞又想食麵，就諗起大角咀間刀削麵店，嗌左佢地個招牌，花雕醉雞刀削湯麵$60，外賣有9折，即係$54。附近返工既朋友可以買返公司食平幾蚊，又慳時間，平時繁忙時間都多人等位。落單後門口等一陣，好快就有得拎。好重手, 未睇都知一定份量十足。一打開，雞既份量好似比平時食海南雞既多。仲有一隻蛋。雞件凍得黎好入味又夠滑，好香酒味。配襯熱辣辣既湯麵。個人覺得雞相對比刀削麵更出色。一個人絕對夠食，好飽!!

今日約左fd嚟到大角咀呢頭食lunch~好耐冇食刀削麵🙈就入嚟呢間餐廳試吓呢度嘅刀削麵🤣花雕醉雞刀削麵($55)一大碟花雕醉雞同埋一大碗刀削麵😍雞肉滲透一浸香濃嘅花雕酒🥰雞肉幾新鮮嫩滑💕仲有個流心蛋，都有一浸香噴噴嘅花雕酒味😋刀削麵煙煙韌韌，幾有咬口👍🏻湯底都幾正～熱拌豬頸肉金沙骨刀削麵($61)雙拼只係加$9，好抵👍🏻食到兩樣餸🤣豬頸肉幾乳，而且冇肥肉，食落唔會太膩😆金沙骨表面金黃色😍好吸引💕食落表皮脆卜卜，內裏有肉汁☺️熱拌麵拌有醬汁，幾creamy🥰郊外油菜($18)灼生菜～生菜幾新鮮👍🏻調味再鹹少少會更好🙈蒜泥牛𦟌($48)蒜泥咪好香😍適合啲好鍾意食蒜嘅人一試🤣牛𦟌好薄，配埋蒜泥好夾😋滷水雞翼($40)因為我同個friend都唔食得辣🙈所以就叫咗滷水雞翼🤣滷水味好濃郁😋雞翼幾有咬口😋同滷水汁好夾👍🏻阿華田脆脆(+$8)跟餐只係加$8🤣好抵飲☺️好香濃嘅阿華田味😋表面仲浮有脆脆粒🥰幾正👍🏻