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2021-10-30
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曾經喺灣仔返工，有同事帶咗我去北方餃子源嘅銅鑼灣分店食午餐，雖然等咗好耐都未上菜，但食完之後係會對佢嘅煎餃念念不忘！今次就去咗旺角試埋佢個水餃🤤❣️✍🏻 / 煎芹菜豬肉餃麵💵價錢：HK$50🔘整體美味指數：❤️❤️❤️❤️❤想口感豐富啲，我通常都會叫啲有木耳或者粟米餡嘅煎餃，今次就叫咗比較爽口嘅芹菜。呢間店嘅煎餃最令我著迷之處係佢個餃子皮，雖然叫煎餃，但佢層皮好似炸出嚟咁，超香脆！蘸埋啲自助豉油同辣椒醬，真係超好味🤤✨另外，佢個麵條麵好爽滑彈牙，連本來嫌上菜慢嘅男友都讚好（基本上係畀佢食曬）！✍🏻 / 茴香牛肉餃💵價錢：HK$33/5隻🔘整體美味指數：❤️❤️❤️❤️❤本來以為餃子有連湯底，但原來冇，可能要加錢或叫麵底先有湯。不過就算冇湯，一咬都泌曬啲汁出嚟，睇圖就知冇呃你㗎🥟💦菜肉係我鐘意嘅比例，絕對唔係果啲勁多菜得小小肉嘅餃子。✍🏻 / 棗泥鍋餅💵價錢：HK$32🔘整體美味指數：❤️❤️❤️❤️🤍睇返佢份menu介紹，棗泥鍋餅原來係揚州名點之一。本來以為係煎脆外皮，點知原來係類似pancake嘅口感，不過似係即叫即煎，外皮微脆，熱辣辣上枱，上枱即食好正，雖然中間嘅紅豆餡份量唔算多，但甜度恰到好處👏🏻✨。💵埋
✍🏻 / 煎芹菜豬肉餃麵
💵價錢：HK$50
🔘整體美味指數：❤️❤️❤️❤️❤
想口感豐富啲，我通常都會叫啲有木耳或者粟米餡嘅煎餃，今次就叫咗比較爽口嘅芹菜。呢間店嘅煎餃最令我著迷之處係佢個餃子皮，雖然叫煎餃，但佢層皮好似炸出嚟咁，超香脆！蘸埋啲自助豉油同辣椒醬，真係超好味🤤✨另外，佢個麵條麵好爽滑彈牙，連本來嫌上菜慢嘅男友都讚好（基本上係畀佢食曬）！
煎芹菜豬肉餃麵
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✍🏻 / 茴香牛肉餃
💵價錢：HK$33/5隻
🔘整體美味指數：❤️❤️❤️❤️❤
本來以為餃子有連湯底，但原來冇，可能要加錢或叫麵底先有湯。不過就算冇湯，一咬都泌曬啲汁出嚟，睇圖就知冇呃你㗎🥟💦菜肉係我鐘意嘅比例，絕對唔係果啲勁多菜得小小肉嘅餃子。
茴香牛肉餃
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茴香牛肉餃
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✍🏻 / 棗泥鍋餅
💵價錢：HK$32
🔘整體美味指數：❤️❤️❤️❤️🤍
睇返佢份menu介紹，棗泥鍋餅原來係揚州名點之一。本來以為係煎脆外皮，點知原來係類似pancake嘅口感，不過似係即叫即煎，外皮微脆，熱辣辣上枱，上枱即食好正，雖然中間嘅紅豆餡份量唔算多，但甜度恰到好處👏🏻✨。
棗泥鍋餅
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棗泥鍋餅
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💵埋單價錢：HK$115/2人
🔘整體美味指數：❤️❤️❤❤❤
张贴
