上海弄堂菜肉餛飩 (電氣道)

营业中

休息中

晚飯時間行過見有人排隊，應該好食吧！無得攞籌，在門口排隊，等左10-15分鐘就有位。鋪頭好細，得幾張枱，招呼無乜，因為好忙。四個人叫左小籠包，菜肉雲吞，上海炒年糕，紅燒肉菜飯，嫩雞煨麵。埋單360+。如果好肚餓去應該呢個價唔夠飽，因為食物唔算大碟。不過味道不過不失，喜歡淡口既人應該會鍾意。因為門口有人等位，食飽好走人啦，唔好阻住人。

這星期剛轉了新工作，每天也很晚才下班。有見今天工作輕鬆一點，約了好友吃晚飯，順便把之前台灣的手信交給他。這間餐廳位於天后電氣道，地鐵站出發大約六至七分鐘便到達，地點尚算方便。餐廳以老上海為主題，牆上掛著不同的擺設，挺有特色。食物方便選擇也挺多，而且有套餐提供。我們一行二人點了以下幾度菜。1) 炸銀絲卷(⭐⭐⭐⭐💢):十分出色的一道前菜。銀絲卷外面炸得金黃鬆脆，而裏面保持得十分鬆軟，吃起來有點煙韌。配合練奶簡直是最佳組合。2) 小籠包(⭐⭐⭐⭐⭐):相比起其他上海餐廳，這裏的小籠包價錢經濟實惠得多，38元就有四隻。質素方面一點也不遜色，小籠包外皮十分薄，一咬下去流出啖啖肉汁。餡料的調味也做得不錯，不會覺得太鹹。3) 菜肉雲吞(⭐⭐⭐⭐💢):一份八隻的雲吞皮薄餡靚，薄薄的外皮包著小棠菜和豬肉為主的餡料。有別於北方的餃子，雲吞吃起來味道比較清淡，配合香醋剛剛好。4) 弄堂冷麵 (⭐⭐⭐⭐💢):涼麵份量十分多，而且有多種配料，包括雞絲，火腿絲，青瓜絲和蛋絲。麵的質地爽滑，配合芝麻醬吃起來十分清新，令人食慾大增。5) 花雕醉雞菜飯(⭐⭐⭐⭐⭐):這是雞髀來的，吃起來雞皮爽口，肉質嫩滑。值得一讚的

天后一帶一向出名好多好野食，今日放工就約左朋友食上海野。店舖地方不算大，但感覺乾淨，有副大油畫點綴，座位不算迫，坐得舒服。我同朋人點了4道菜，四川擔擔面（小辣），面質不錯，湯底調味得恰到好處，不會過濃過淡，朋友喜歡到連湯都飲埋！菜肉雲吞$48 8隻大大粒夠抵食，而且皮內有滿滿的肉餡料👍🏻回鍋肉$82有多塊肉片，份量算多，而且有小炒應有的獲氣，醬汁調味合乎我合味，不足數分鐘我同朋友已經KO左佢😂干煸四季豆$70炒得恰如其份，不會過濕過乾，而且四季豆吸收晒所有醬汁，好入味😋另外服務不錯，侍應主動加茶，食完好飽好滿足👍🏻但食飽要散一散步😂

今日同朋友hea遊銅鑼灣, 途經大坑，天后。 步行個多小時運動後，必然要找好嘢食。 沿住天后電氣道行至琉璃街，看見有一間小舖 叫“上海弄堂菜肉餛飩”， 雖然招牌細細但给我感覺幾有風味的上海小店。 今日天氣仲係好凍， 所以見到有熱辣辣的上海雲吞正合心意， 入到店內看見店主即場包弄很多雲吞， 我就知道招牌菜之一， 打開餐牌太多選擇除咗菜肉餛飩必食之外， 我們還叫了排骨擔擔麵，陽春麵， 燻魚，烤麩。 我喜歡這裏的味道， 不會太油膩和濃烈， 舖仔細細的街舖有種上海地道的風味。