金不換泰國餐廳 (已結業)

之前dinner來過覺得幾好食 今次過來lunch都一樣無失望午餐套餐好抵 菠蘿海鮮炒飯跟龍眼冰 仲要比單點餐牌上平超多 份量都唔少一個人足夠飽la燒鮫魚（半條） 燒的皮脆脆 點上甜甜既sauce 好好味 每次都會叫飛天通菜 微微辣 健康又好食good黃咖喱牛筋腩 唔好睇佢好細一碗其實都好足料 牛筋牛腩軟嫩份量又多 配埋咖喱汁撈飯一流

泰國菜中我比較鍾意食菠蘿海鮮炒飯 所以我經常性都習慣叫一拆菠蘿海鮮炒飯 今次一上枱令我覺得好驚訝因為個菠蘿真係好大個都 鋪滿曬配菜 好足料一筆落去即刻滿瀉 份量可以供兩個人至三個人食 例牌菠蘿海鮮炒飯入面當然唔少得主角菠蘿 呢次波爐味道唔酸偏甜好有菠蘿肉汁嘅香味 菠蘿忌肉汁滲透入炒飯嘅飯底所以就算淨食炒飯都食得出菠蘿嘅鮮甜香味更上海鮮嘅配菜有魷魚蝦等等全部帶出鮮甜口感又唔會太韌唔會太老嫩滑度剛好 再加上游肉鬆腰果等配菜肉鬆入口鬆化 唔似隔夜肉鬆弛新鮮肉鬆唔會太鹹腰果食落好清脆好香 完全冇受炒飯嘅熱力影響 大家配合起上來相得益彰 完全係完美嘅配合另外我仲叫咗一碟 泰式炒通菜 泰式炒通菜雖然平平無奇 但係我好欣賞 佢嘅秘製醬料有少少唔同 唔會太辣 未食已經聞到陣陣嘅鑊氣香味食落唔會太鹹唔會太甜濃度剛好 通菜食落去有爽脆口感 又唔會太油 太肥膩 配合喜 菠蘿海鮮炒飯完全係一個人食泰國菜嘅必然之選

今次選擇食泰國菜, 地點方便亦唔會因打邊爐出現交叉感染海鮮冬蔭湯: 香茅同椰汁香味濃郁, 湯既辣度係小妹既底線, 再辣一點點, 就會好以坐我格離個位人兄錦...手停口停. 湯內有草菇、蝦肉&魚肉, 都幾足料. 荔枝鴨胸: 如果唔睇菜譜, 真係以為自己食緊牛肉, 口感同味道一D都唔以鴨肉, 但又幾好食喎.小食拼盤(蝦餅、春卷 & 香葉包雞): 三款小食只試左一款, 蝦餅熱辣辣, 非常彈牙~三味汁筍殼魚: 試左少少, 魚唔太新鮮...煎得好乾.咖喱海鮮焗釀南瓜: 係食店推介菜式之一, 而且小妹一向都鐘意食南瓜, 所以見到呢款菜式即落柯打, 南瓜內有魷魚、蟹柳、蝦仁. 可惜咖哩味唔太濃, 而且瓜身唔厚, 好少南瓜肉, 有少少失望.炭燒海鰻: 係一道非常非常超讚既菜式, 鱔肉新鮮爽口彈牙, 色澤金黃而且表皮略帶微焦, 配上食合特制既鰻魚醬汁一齊食, 簡直一流鮮蝦炒露筍: 當初以為白色既係椰子肉, 點知原來係筍, 不過都幾爽口. 菠蘿海鮮炒飯: 味道一般, 如果食唔飽, 食多碗飯一定令你既腸胃好滿足.