Thainan Chicken ขุนทอง

营业中

休息中

在蘭桂坊嘈雜的街道上，一條小巷有一間主打泰式食品的餐廳🍴 想起已有一段時間沒有品嚐泰國菜,已經口水長流坐下後，立即叫了一份手撕雞木瓜沙律做頭盤清新的木瓜，配上嫩口的手撕雞，為是次盛會打好根基接下來，點了不少泰式串燒，首先叫了雞肉串燒，再叫了腸仔丶豬頸肉丶牛肉丶豬肉丶波羅丶雞翼及魚餅，非常豐富好好味的一道串燒食串燒怎可能沒有豬牛相伴！非常正！燒雞翼吃到停不下來！泰式魚餅必須一吃 波羅鮮甜味美😍大家有空建議過來一嚐泰式味道👍👍👍

在中環想吃個平平地的午餐並不容易，難怪遠遠已見到Thainan Chicken外面有條隊。等位期間，忽然下起大雨，幸好沒有去太遠。躲在簷篷下，耐心地等位。終於有位了，雖然是坐在外面的高枱，面向著人龍。下雨天，吹著涼風，坐在外面頗涼快。午餐有四個選擇，也可以點Grill的串燒。先點餐付款，再去就座，待店員把食物送上。去骨泰南雞飯$60連飲品是幾抵食的，可是雞看起來不太吸引。夾開有兩件雞胸、兩件雞脾和一隻雞翼。雞胸不嚡，雞脾嫩滑，但欠雞味。辣醬微辣帶酸，清新開胃。醬油濃郁帶甜，也可以。油飯大份，有油香卻乾身而不油膩，飯軟硬度控制得宜，口感不錯。墊在雞的下面，有不少椰菜，但白灼的椰菜煮得太腍，欠口感。＄60大大份，絕對吃得飽，雖然雞差少少，但有醬汁調味，挽回味道上的分數，油飯亦可以，算是不過不失。泰式串燒配炒飯及雜菜招牌的串燒，質素有保證。雞、牛、豬都不錯，肉質肉味都佳，但三款的調味差不多，欠驚喜。炒飯吃起來有嚼勁，但偏油，油飯比其更乾身。用了甜醬油炒出好看的深啡，反而較喜歡它的香料味和混著辣椒粒做出的辣度。青木瓜手撕泰南雞沙律最健康的套餐，沒有碳水化合物，只有堆成座山的青木瓜絲和充滿蛋白質

每年平安夜都有到教堂參加子夜彌撒的習慣，往年都是到離家最近的教堂，今年想試試到俗稱「大堂」的聖母無原罪主教座堂。趁過開來中環，就早一點來蘭桂芳感受街頭的節日氣氛，晚飯時間的蘭桂芳雖然未到最多人的時候，但已有不少行人。在街角處，見到一間泰式串燒店，發光的招牌在晚上非常eye catching。但由於串燒店只設外賣，我們就到了旁邊有堂食的Thainan Chicken。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊Thainan Chicken店面不大，採開放式設計，食客坐到臨街的座位上邊吃串燒邊吹水都頗有氣氛，而店內的座位也全是高桌高椅。食店採自助點餐，點餐只要到收銀枱就可以，侍應大部份都是菲藉，所以只可用英語點餐。點餐後會分發一個號碼牌，只要放到枱上，食物準備好就有侍應送到。餐牌選擇不算多，只有工款主食和四款前菜，但一般較多人吃的泰菜也有提供。餐牌另一面其實就是旁邊串燒店Grill的餐牌，原來只要點任何一款或多款Thainan Chicken餐牌內的食物，之後再點Grill的串燒，都可在店內堂食，但如果只點串燒，則只可以外賣。食串燒不可以沒有飲料，食店也有數款選擇。S. Pellegrino