旮旯 (已結業)

🅶🅻🅾︎🅲🅺🇯🇵日式甜品🍮良心小店琴日光榮結業🥺但係竟然仲未試過堂食佢嘅抹茶卷蛋🍵經開每次大排長龍🙈咁啱上次無人就即刻衝去買咗外賣🥡希望大家都會記住佢嘅味道啦🤍﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎/麥糍(抹茶🍵黑芝麻) $58/貪心梗係兩隻味都試晒🥰糯米糍包住麥提沙 外皮超煙韌🤤抹茶🍵淡淡茶味清新啲唔算好濃茶味 相比之下黑芝麻嘅味會特別啲 同出啲☺️略嫌皮又少少厚雖然好有咬口🙈/黃豆粉葛餅 $30/性價比超好嘅地道葛餅🤤黃豆粉鋪滿好香濃嘅豆味 donki嘅蕨完全無得揮😍葛餅口感軟綿綿 比拉絲麻糬硬身少少嘅😌點埋煉奶甜度啱啱好 奶味好夾﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎🌟整體評分 (滿分: ♡♡♡♡♡)味道: ♡♡♡♡環境打卡: ♡♡♡♡性價比: ♡♡♡♡♡Encore指數: ♡♡♡♡﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎

久聞元朗的旮旯卷蛋十分出名，一直想去試下但又冇時間去...到有時間去已經就快結業><"，請假去了一轉，因為甜品是15:00才供應，於是14:45到去到，已經有人龍，同卷蛋售罄，尚餘少量甜品，雖然好可惜，但一場來到，更係照幫襯，支持下都好，排隊時店員比menu大家揀定及落單，同不停update仲有咩甜品唔洗大家白等，都幾細心，等左大約40分鐘有位。小小的店子，木系為主調，有自助斟水，食甜品呢樣野都幾需要。餐牌都好精美。葛餅，$28，要了雙拼抹茶及黑芝麻，必食甜品之一，好彩仲有，面層是滿滿的抹茶粉及黑芝麻粉，味道濃厚，口感柔軟清爽，配上黑糖蜜及煉奶食更香甜美味。麥提莎糯米糍，$32，本身想要雙拼抹茶及黑芝麻，但只剩下黑芝麻，照試下，黑芝麻濃郁，口感糯軟，不過入面粒麥提莎有少許通風的口感。茶餅，$32，抹茶皮紅豆餡，抹茶皮口感煙韌糯軟，抹茶味濃郁，滿滿的紅豆內餡，味道香甜，不俗呢。餡料十足。大家都要抹茶鮮奶。日本茶道‧抹茶鮮奶，$68。見到茶筅，就知係茶藝的體驗，店員細心講解如何享用(餐牌亦有教學)，都幾有樂趣，倒入牛奶，用茶筅以M字刷茶張其融合至起泡沫，手勢差之下唔多泡沫.

好日都唔入元朗，咁啱有事要去，一問之下，所有住元朗嘅朋友都介紹呢間 旮旯 俾我😂😂上網見到甜品要3:30先有，因為行程關係，仲以為冇機會食到甜品！點知都比我嗌到葛餅 $28 叫左抹茶黃豆各一半，個人覺得黃豆粉個味出啲👍🏻抹茶反而唔濃味⋯配埋黑糖煉奶就好好食😋😋 Btw 成日見到有時寫蕨餅，有時寫葛餅⋯🤔究竟有冇唔同呢？google 左一輪，原來真係有分別‼️葛粉整嘅係葛餅，蕨粉整嘅係蕨餅⋯⋯😂😂你想話廢話？我都覺😅葛餅質感軟綿綿d, 蕨餅就實啲Q 彈啲主食：黑松露劍魚三文魚子意粉 $108 好食😋劍魚粒嘅份量好多，個sauce 好creamy...牛油果雜菌車厘茄煎蛋薯仔酸種多士 $78 😂😂將所有材料講埋成個名😂除左多士，好硬！硬到牙都崩！其他配料都好好食😋Rose latte +$28 味道偏甜但都ok 整體唔錯，下次可以試埋roll cake Btw 間舖細到不得了

✈️快閃大西北系列❗️ 一連三日介紹錦屯元3️⃣大日系簡約Cafe🌾✨ 去 社交平台 search #OhMyFoodBae_大西北 就有🤩小店由麥糍起家💚 由西九龍中心搬到元朗國🗽 除咗甜品之外 小店亦提供午餐晚餐同小食嘅選擇😋 今次同朋友仔行完千人湖📸 (平日去都係睇人睇唔到海🥲) 終於試到‼️ <<旮旯>> 行和風木系風格🎏 店內掛有文青必備嘅乾花裝飾🥀 亦有文宣poster💛 小店坐位不多 只有五六張二人枱 比較逼夾🦦 雖然冇得堂食 但takeaway嘅包裝都好精緻🥰 ⚠️甜食供應為3:30pm至售完即止另外逢星期一休息 休息日期亦都唔定 最好就留意返 唔好摸門釘啦~❀ 麥糍 ❀ 💰$58/16粒難得冇賣曬 揀咗雙拼🍡 可以試曬抹茶同黑芝麻兩隻味🤩 係麻糬外皮包住麥提莎🍬 可能對佢期望比較高😇 食落真係少少失望😞 外皮幾濃味唔會過厚 軟糯帶少少煙韌 但同入面雪硬咗嘅麥提莎唔係好夾🥵 仲比D朱古力味搶哂味🤦🏻‍♀️ 要揀嘅話 抹茶味比黑芝麻味出色✅ 入口甘苦唔會過甜🍃 而黑芝麻味較淡👀 如果要🦄揀 一定無條件食返朱古力麥提莎糯米糍🍫 🦄滿足指數: ❤️🧡💛💚❀ 葛

旮旯係一間人氣店， 每次經過都會見到一條長長嘅人龍。今次也不例外，所以我選擇外賣自取。不過由於嚟到嘅時間都已經差唔多5:00 ，所以最想食嘅cake roll 已經全部賣晒啦！所以我揀咗都多人推介嘅葛餅同埋叫咗一杯凍嘅薰衣草latte。葛餅係都煙韌， 每一粒都沾滿綠茶粉，配送一杯香濃嘅咖啡真係攞足一百分💯。 叫左一盒外賣，不過自己食一盒都有啲飽肚。 另外薰衣草咖啡就不太啱我個人口味，硬係覺得薰衣草同咖啡麻麻哋夾到。 題外話，估唔到嘅係個外賣盒都幾靚，令到我食外賣都不太會差嘅感覺。

疫情下真係好少出街更加少左專登去其他區揾食🥺今次入元朗下午茶時間淨係試左佢既甜品好彩時間早再遲d已經聽到sold out🈹.同朋友叫左3款試:🍡葛餅(黃豆粉)🍡🍵卷蛋🍵🥤乜乜朱古力🥤卷蛋好食！抹茶味重 配埋紅豆唔會太甜而且蛋糕鬆軟又濕潤唔乾只係有d細件，唔建議share呢杯乜乜朱古力好濃郁每一啖都漿住咁🤤應該加左d酒去調味但好多冰 落單已經問過可唔可以少冰店員話唔得🚫本身杯既容量已經少(兩層)仲要成杯都係冰可能要等啲冰溶左去溝稀？🧐葛餅正常本身冇咩味 純食佢軟淋淋既口感但又唔會太煙靭一咬就分開到要點佢配埋既黑糖/煉奶一齊食.幾款野食都水準之上不過性價比唔算高店鋪得幾張細枱長時間有人排隊

比相片吸引左的吃貨們，請準時1445等位，1500可以入座。餐廳周未不一定開，留意fb好D。試過星期二晚唔開。甜品重點是，抹茶卷蛋最正，吃了好像坐了火箭一樣興奮，是喜出望外的滿足👍抹茶蛋糕包著不小心溢出的抹茶軟心～抹茶粉輕輕的落在蛋卷上，像一片綠草。旮旯的小品牌，就插在青草上，自信的強調著用心的製作❤️。抹茶軟心的甜度剛剛好，加上香濃的抹茶粉在口腔內回甘。看形態便知葛餅相對軟身，並不甜，配黃豆粉是清淡的小吃～小店送上黑糖和煉奶，加了還不錯。個人認為抹茶味葛餅應該比黃豆粉更香濃點，可按心情選擇。草餅，是不是日本大福？🤔小店用糯米皮包著香甜的粒粒紅豆蓉，煙煙靭靭的，不錯。糯米皮並沒有平時糯米磁的粉味，是有種不同的味道，入口不錯。外面的甘香的抹茶粉和紅豆混在一起，一下軟軟的，一下煙靭的，又香又甜，已經很不錯～想不到，在中間凹陷處， 藏了幾粒黑芝麻，炒過的芝麻有著香烤的味道～令原本甘甜的甜點多了一下火花～精彩😎👍環境相對狹窄，限時45分鐘，食品售完即止。所以，環境評份不高。重點～準時，all-in抹茶~卷蛋，草餅👍👍👍其他應該都唔錯，有機會再食。

以前黎過一次但個時抹茶葛餅同卷蛋都無曬今次終於試到啦！旮旯既甜品要 3:30pm 先開始，係附近食完 late lunch 行一陣就可以去食甜品 啦(*ﾟ∀ﾟ)葛餅有抹茶味同黃豆粉味，可以各一半，本身一D都唔甜，點埋糖漿就剛剛好，我鐘意食一啖無糖漿再點 呢個葛餅同我以前係日本食既texture 唔同，我覺得呢個似蕨餅多DD，不過都係好味卷蛋呢日得返抹茶紅豆 ，抹茶控既我希望抹茶味濃D就好啦 xD 但抹茶紅豆都好好味，蛋糕係少少濕潤感叫甜品 +$28 有飲品，揀左杯薰衣草拿鐵 ，好似比較少見，薰衣草味唔會話濃到假，幾好，咖啡味係比較 nutty 既。 好滿足既甜品下午茶

呢間係出晒名打卡日系甜品嘅文青小店～舖如其名 ，舖位唔係咁易搵，唔熟元朗嘅可能要花啲時間先搵到。.Kuzumochi with Roasted Soy Flour & Matcha $28葛餅介乎喺啫喱同愛玉之間嘅質感😂「軟淋淋」，好得意，咬開係凍嘅，有爽口feel。黃豆粉好食啲，綠茶會有啲苦，要點佢俾嘅汁中和返。.Cake Roll (Matcha Red Beans) $35偏乾身，少少軟，抹茶紅豆味唔會好似純抹茶咁漏好多醬，但有一粒粒紅豆有啲咬口都唔錯，我覺得係全店最好食嘅甜品。.玉子燒 Japanese Omelette $22/2 pieces普普通通，係熟蛋，食落feel到一層層，有啲貴。.極光 Butterfly Pea Green Tea w/ Lemon $30落檸檬汁一路攪會變色，幾得意。.乜乜朱古力 Yummy Chocolate $38好甜好甜，但有可可粉喺面都幾特別嘅。

旮旯（Glock）（粵音：角落），店如其名，在角落之上。即便你找到旮旯，也不一定能吃上，特定的開店時間，偶然或會遇上休店，而甜品更是賣完即止，因此旮旯的出品，能遇見它、吃上它，便是你的運氣。旮旯的名物，是和風甜點。葛餅、麥糍、茶餅、卷蛋，都是鬆綿綿、軟糯糯的小甜點，貫徹和風感，讓人有如置身京都傳統甜點屋之感。若然想只吃甜品的話，最好在下午茶時間來。下午三時半至五時是甜點時段，至於午餐時段是一時至二時半，而晚餐在六時半至八時半，但都說旮旯開店時間飄忽，到店前最好致電確認一下。旮旯在街頭巷尾，不好找的，店子小小的位子不多，有簡約的和風小清新。甫一坐下，店員便交待卷蛋只餘最後一件，那時才不過四時，呢當忙不迭留下一份，算是我今天的「小確幸」吧！（鄰桌的女孩吃不上看來很失望呢）番薯卷蛋（$35）薄薄的軟綿蛋糕，內裏滿滿是香滑的番薯忌廉，番薯味道可以再濃一些，勝在甜度剛好忌廉不會太膩，很清新的感覺。葛餅（$28）可選配抹茶、黃豆粉。到京都最愛吃的便是這葛餅了，旮旯也許未能到達形神俱似的境界，但入口涼涼的、軟糯的、滑滑的口感，仍是那和風葛餅所帶來的幸福感，只是黃豆粉的香、抹茶粉的甘，就是有那一點點的

🇭🇰 懲 罰 時 間．．．．ヾ(๑╹◡╹)ﾉ”．卷蛋 $35推薦分數：◆◆◆◇◇份量比想像的小，手掌芯般大小。看似瀑布一樣的抹茶醬看似能平衡蛋糕的乾感，但吃下去沒有creamy，有幾口甚至覺得醬不夠。沒有很驚喜，整體不過不失。視乎圖片影得好吃，但實際有點不外如是( ･᷄ὢ･᷅ )．葛餅(黃豆粉x抹茶) $28推薦分數：◆◆◆◆◇煙韌軟綿，但不會粉感很重。涼涼的，配上黑糖漿也不會過於甜膩。個人比較喜歡黃豆粉(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)．麥糍(黑芝麻x抹茶) $32推薦分數：◆◆◆◇◇外面的口感跟葛餅的一樣，中間多加一粒麥提莎點綴。個人不太偏好麥提莎配糯米糍，只可以說不抗拒但不會再主動點( ･᷄ὢ･᷅ )．抹茶鮮奶 $42推薦分數：◆◆◆◆◇濃郁綿密，不太甜，剛好不掩蓋抹茶甘味(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

元朗有一間鋪頭個名好得意，叫做「旮旯」（音：「卡啦」），想試好多次，但次次都唔啱時間，所以試唔倒，今日終於突擊成功，響舖頭未完lunch之前趕到。咗元朗好多次都想試呢間，但次次都唔啱時間，所以試唔倒，今日終於突擊成功，響舖頭未完lunch之前趕到。午餐嘅款式總共有八款，我和朋友分別點咗兩份不同既午餐。1️⃣55真陰公55($78)（蝦蝦蝦蝦冬陰公醬意大利粉）- 意大利粉有濃濃嘅冬陰公味，辣辣地相當惹味，另外配上兩隻煎香了既大蝦🍤，感覺真係好似飲緊冬陰公咁，好特別。👍🏻2️⃣冷冷薯 - 撈撈($58) (秘製薯球長通粉沙津) - 相對這個薯仔沙律就沒有什麼特別了。午餐加$12可以有前菜同玉子燒3️⃣前菜4️⃣玉子燒 - 這個玉子燒煎得非常之香滑，而且好有蛋味，讚。午餐還附送5️⃣葛餅食完飯後，我們還點了甜品6️⃣生朱古力磚（$38） 這個生朱古力磚，非常好味，食落有濃濃嘅朱古力味，據說係限量發售。最後我們還點了，這裏出名的7️⃣抹茶紅豆卷蛋（$35）抹茶紅豆蛋捲有滿嘅抹茶香味，不算太甜，但我覺得蛋糕比較乾身，如果可以濕潤少少就會更加好食。

元朗餐廳出名性價比高、較清靜，適合想放假清靜頭腦嘅都市人今日慕名而來try try旮旯嘅抹茶甜品，一試便愛上🤩1\抹茶紅豆卷蛋餡料係抹茶醬同紅豆，無cream🥳岩哂我呢啲討厭cream嘅人抹茶味好香濃，唔太甜，突出抹茶嘅甘味👍🏻2\店員好好人比我地雙拼，試哂抹茶味同黃豆粉味😋 葛餅味道清清涼涼的，好解暑(≧▽≦)3\麥糍好煙韌，食落同平時嘅糯米糍差唔多，抹茶味比卷蛋淡，唔太特別。想醫肚都可以試下嘅4\應潮流try咗呢杯極光😂 原來飲品變色係因為加咗檸檬汁。店員呈上飲品再即場落檸檬汁🍋，等我地見到變色過程。如果覺得唔夠酸，可以請店員加重劑量timP.S. 飲管末端好有趣，睇得出老闆對餐廳嘅心思。大家不妨研究下離開元朗前打算買一份抹茶卷蛋回家，可惜已售罄，剩返焙茶味($65)。🥺雖然店員話最好24小時內食用，但我放咗接近兩日先食依然茶味十足👍🏻 我諗新鮮即食必定更正

收工後, 思前想後去邊區開飯🤔回家既根萌生, 都係番去元朗開飯🏡 係西菁街附近幸運地搵到個泊位🚙 就醒起之前拜訪過既旮旯💝 夜晚7點零番到, 渠邊既舖頭外燈牌依舊耀眼💡幾個月無黎, 室內陳設裝修依舊, 小許既裝飾點綴番環境🎐 今次夠早到, 終於可以多番啲選擇, 上次食唔到既終可一試😋 飲品先黎, 又係IG-able 既極光🌈 今次無將狩獵笛抽出, 直接當飲管用, 紫橙色既塗層係攪拌下飛舞, 酸同甜斛籌交錯, 通過金屬管係口腔入面震盪舌頭, 冰冷既飲料將悶熱降溫, 好似山間既清風吹送🌬️ 油甘魚先到, 小米藜麥同湯係分開上🍙🍲 開始時不停用木羮盛湯再去一啖啖食🥄去到後期忍唔住成碗湯倒晒落去直接變泡飯🍚清湯入面既魚香同單純既鹽鹹同短身既米飯加藜麥溝埋一齊, 極易入口, 為討人厭既藜麥一雪前恥🤣 另外油甘魚火喉掌握得好靚🐟熱度保持之餘亦可以將魚既嫩滑發揮, 更正既係塾底既配菜有住柚子同檸檬既清新; 同幾度前菜一脈相承🌿 今次既清湯意大利麵終於唔駛自己倒起沉重既湯碗😑上黎已經將麵盛係碗內; (Baby face)店員提醒, 可以要求用番素食用湯底黎跟呢個菇🍄 大啡菇竟然係跟埋隻菇腳一齊黎? 本來

日式甜點向來大受歡迎星期六日到訪旮旯只有甜點小食及飲品供應而且只營業到六點喔！.今次4點左右去同朋友食tea每樣甜點小食既份量都唔大，非常適合叫多幾款一齊share 食叫左兩款甜點同一款小食.葛餅 ($28) 有黃豆粉同綠茶兩款 可以選擇雙拼一碟六舊 配上焦糖煉奶醬但略嫌口味太軟 .卷蛋 ($35) 有綠茶紅豆味同伯爵茶味兩款伯爵茶味茶味唔係太出 .小食叫左黑松露芝士薯角薯角無乜味 而且落單時已經講明要等30分鐘.極光 ($30)其實係蝶豆花綠茶 好細杯.南非紅樹茶 ($28) 無咖啡因茶 只有熱的。Rose Latte ($38).整體食物都偏微甜感覺上會較健康