段純貞牛肉麵 (如心廣場一期)

营业中

休息中

喺荃灣西附近搵嘢食今次就試吓呢間都開咗一排嘅段純貞雖然佢係牛肉麵嘅餐廳不過我哋無叫到任何牛肉😂反而嗌咗兩款雞肉嘅產品➡️蒜香手撕雞乾拌麵+雞湯抄手兩款食物都唔錯👍🏻🐔蒜香手撕雞乾拌麵拌麵係固定咗用佢哋嘅細麵有一個細心位：酸菜用小碟另上所以可以隨自己心意加幾多就幾多配咗花生蔥花、糖心蛋非常豐富嘅拌麵雞肉唔會撕到肉碎咁，肉質唔會太鞋有返一定嘅大細令配料都可以黏住雞肉細麵彈牙，用嚟做拌麵非常適合🥟雞湯抄手抄手有6粒，每粒都漲卜卜，肉餡實在足料雞湯鮮甜，無味精感，差唔多成碗飲晒呢度仲有小食提供本身想嗌炸台式香蔥肥腸，可惜賣晒總結💭💭麵嘅質素有保證，無論麵底同肉類都好味道見到其他人都有嗌台式飲品，應該都唔錯價錢同質素成正比，回頭率可以有：4/5

每次經過段純貞牛肉麵都是大牌長龍，台灣人氣牛肉麵 ，今次過來荃灣工作一定要試~濃濃的湯底，牛肉吃起來有韌度，爽脆彈牙，麵條非常爽滑，搭配很多蔥、青菜、酸菜一起吃(食麵我就鍾意多蔥)加起來味道更加可口，吃起來更美味...溏心蛋好流心，滿滿的雞絲，不僅拌麵好吃，就連配搭香濃炸蒜、 花生粒、 葱花都是讓人垂涎。吃起來有一種“卜卜脆”的感覺，更有嚼勁，加上醬汁味道調製，拌勻食更鮮香美味，不是簡簡單單的一碗麵，從醬還是配菜上，令風味層次感更明顯...鹽酥雞份量比想像的多，即叫即炸，外脆裡面的雞肉質不老不柴，灑上胡椒鹽吃的也更入味，越吃越過癮！荔枝乳酸荔枝味夠濃，非常清爽~~胚芽珍珠奶茶都大大杯，奶味也相當濃厚，喝起來真的非常過癮！台灣鹽酥雞配珍珠奶茶就對了~。~