喬居酒屋

营业中

休息中

喬居酒屋地點有啲隱敝，但只係小巷入面非常易搵，店面唔大，但就係有種親切友善感覺，同師傅距離好近可以有講有笑，每樣食物都好似為你而做，小編就是喜歡這類居酒屋，放工同朋友相聚喬居酒屋就係最好選擇。喬居酒屋主打串燒，有雞類、蔬菜類、海鮮類等等，一定揀到喜歡的，小編同朋友當晚嚟不知不覺就食咗十多款，樣樣都好味，價錢又唔貴，以後都會多嚟。◇ 漬蘿蔔◇ 雞腎◇ 手羽先◇ 牛小腸◇ 雞軟骨◇ 免治雞肉榛配日本初生蛋◇ 牛舌◇ 雞胸肉軟骨◇ 黑糖燒菠蘿◇ 車厘茄◇ 蒜香燒茄子◇ 日本青椒子◇ 日本甜薯仔

座位有點狹窄，門口掛滿燈籠，很有氣氛。前菜小吃是牛蒡和芥末魷魚，還有一舊青檸可以沾檸檬汁。鹽燒雞肉串雞肉鮮嫩，簡單的鹽調味突出了肉的原味。雞腎處理得當，口感嫩滑，略帶香料的味道。雞肝質地細膩。雞心有嚼勁，內部鮮嫩。日本青椒仔微苦中帶甜，烤後香氣濃郁，還有一點點煙燻芝士的香氣。蒜香燒茄子質地軟糯，蒜香濃郁，滋味十足。黑毛豚肉五花腩肥瘦相間，油脂香濃，入口好大陣豚肉的味道。牛舌心口感細膩，略帶嚼勁。燒日本京蔥蔥香濃郁，甜味突出，烤後更添香氣。巨峰乳酸梳打清爽解膩，酸甜適中，熱辣辣飲一杯好爽。

太子美食林立，要喺度生存都要有賣點，聽朋友講餐廳師傅非常友善，跟食客有很多互動。因此十分期待來體驗一下，順便跟朋友敘舊一下。餐前小吃（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）欣賞小吃擺盤精美，用上精緻的花邊小碟盛載，醃牛肉味道開胃，甜甜地加上洋蔥非常配合。酸蘿蔔留待吃串燒時作解膩的小點，清新的青檸亦可於串燒上榨汁帶出肉中的香口滋味。汁燒雞肉蔥串 （⭐️⭐️⭐️⭐💢）雞肉每一顆大小切割一致，點上適量醬汁，襯托雞肉本來的鮮嫰口感，雞肉去皮後跟品嚐到肉塊的質感。大蔥新鮮爽口，不留殘渣的確加分。芝士年糕 （⭐️⭐️⭐️⭐️💢）金黃色飽滿嘅樣子，脆卜卜嘅外皮令人好期待即將出現的爆漿效果。果然，裡頭滿滿流心芝士，濃烈嘅香氣最適合喜歡濃稠芝士嘅朋友。燒白鱔 （⭐️⭐️⭐️⭐️💢）白鱔經灼燒後外脆內軟，油香撲鼻的同時肉質相當嫩滑厚實，的確要用上大條白鱔才能做出如此效果。雞軟骨（⭐️⭐️⭐️⭐️💢）軟骨燒得入味，吃得滿足，油脂分布均勻，就是要吃出爽口的味道來！燒梅頭扒 （⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）擺盤十分精緻，一片片的豬扒散開看得出師傅刀功一流，粉紅多汁的肉心是高級豬肉最好的象徵。豬肉味道相當濃郁，沒有筋之餘夾著生菜不讓肉汁流失。美國牛小排 （⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）牛肉真的是必食菜式