蒲頭島 (已結業)

今晚和我的好朋友相聚，當然要打一下邊爐啦有A，B，C款選擇，我們喜歡食靚牛肉，決定選C選左個湯底：蒲頭鍋～有大量紫菜，蝦米，巨型章魚等等，滾起好香海鮮味道自己調較喜歡醬汁先上頂級安格斯牛肉，滾一滾，就可以撈上來食，好牛肉味，滋味多汁一口牛粒，美國肥牛，羊片，五花豚肉，清酒豚肉，超多肉類選擇脆鯇魚片，帆立貝，花彫田雞腿，青口，蜆肉，蝦水餃百花釀鮮菇，炸響鈴，炸魚皮等等蔬菜類需要自取，運動一下，可以食得更多甜點都幾好，最喜歡綠茶餅，我連續食左三块慢慢食，談談心飲品任你選擇環境舒適，全場滿座

去佐敦同朋友返教會，之後就同佢食生日飯，行過莊士敦廣場見到有任食火鍋就試下，上到去見個場幾企理同唔算太多人就入去了。呢間個名好搞笑, 叫蒲頭島，有我最鍾意既靚肥牛, 我就放棄左燒海鮮, 揀左$248一位的任食頂級安格斯牛肉。環境好FUSION好清新呀!枱都幾大張, 坐得舒服傾得爽嘩, D湯底好特別, 本身想叫綠茶鍋, 但又見到有個招牌蒲頭鍋, 冇理由唔試架~~~!都幾多野揀, 田雞, 鬼馬油炸鬼, 海鮮等都係可以任叫，好抵呀!蒲頭鍋就是紫菜章魚鍋。咁大隻章魚,不用加味精都一定夠味！未落野食已經覺得好正了。睇到呢張卡，覺得店主真的別有用心，知道香港人壓力大，就想呢度可以成為大家聚一聚減下壓的地方。除了寫紙點野食，仲可以自助，俾食客選擇自己最鍾意的方式去好好享受豐富晚餐。份量亦都好足，分好哂一碟碟，唔洗先己再夾。寫紙叫左好多野食，因我地兩個人，　佢都冇比太多，　我完全感受到店主的體貼安排，就係令你唔洗諗咁多，　唔洗操勞咁多，安心食餐好嘅。特別推介蝦膠油炸鬼同釀冬菇。Ｄ蜆都好鮮甜同冇沙！點左兩份花雕田雞，啖啖肉，唔錯～蔬菜就自己出去拎，　全部擺好一份份好方便，　都洗得好乾淨企理安格斯頂級牛肉

M佬：天氣凍，最啱做咩?A姐：唔返工，成日留喺嗰被竇，做少奶奶！M佬：哈，你就想！冬天就梗係最啱滾下滾下，就唔會凍，所以我哋就去佐敦莊士倫敦廣場蒲頭島食兩個半鐘頭打邊爐放題，滾過夠。歡迎飲品Welcome Mocktail一坐低，就嚟兩杯Welcome Mocktail，一杯芒果，一杯蜜桃，色彩繽紛。Fusion鍋底蒲頭島嘅一大特色就係有十大Fusion鍋底，包括珍味雜菌鍋、自家製香辣鍋、野味沙嗲鍋、花果茶酸辣鍋、人蔘白玉鍋、西班牙海鮮鍋、法式牛肉濃鍋、蒲頭鍋、蟹肉冬瓜蓉鍋同綠茶青木瓜銅。我哋揀咗加$38嘅蒲頭鍋，有紫菜、原隻章魚、蝦米、青島貝、青口同墨魚仔，非常足料，鮮味十足，仲愈煲愈濃味。火鍋配料放題火鍋配料首推是日海鮮，海蝦雖然細細隻，不過勝在新鮮彈牙，大蜆無沙鮮甜，正。另外，蝦滑、墨魚滑同鯪魚球，入口彈牙。鬼馬油條吸晒嗰湯底，加埋爽口蝦膠，口咸豐富。仲有必叫一口牛柳粒，牛味濃郁。未完，出面雪櫃有多款時令蔬菜、丸類同麵食，包括什菜籃、冬瓜、翠肉瓜、黑木耳、稻庭烏冬等，真係好多選擇。（記住Like同Share畀朋友）

火鍋總是聚會的主題坐下先送上浮誇的welcome drink來到蒲頭島當然要點蒲頭鍋鍋底有紫菜章魚乾和其他海味湯頭鹹鮮有海水味這就是所謂的海潮味店中設有數個大雪櫃蔬菜粉麵丸類任君選擇飲品吧選擇也應有盡有蒲頭島牛拼盤搶先出場地有牛肉花牛脷和肥牛粒肥牛粒惹味肉味濃郁肥牛片配烏冬食用就最合拍羊柳片羊味也十分出眾手打鮮墨魚丸彈牙美味另一驚喜是太平洋比目魚此魚油份高入口嫩滑鬼馬蝦膠是油炸鬼包蝦膠蝦膠烹調需時但同時油炸鬼就會過腍炸響鈴浸湯三秒即可食用雲吞水餃也不過不失最後有自助牛乳雪糕作鍋後甜品就過這樣結束歡暢的一個蒲頭夜