更多
2024-11-09
2140 浏览
最近從食友口中得知,晌旺角有家集韓式及日式嘅烤肉店「貓抓烤肉」,啲套餐非常抵食,而且,環境十分寬敞。剛巧早排小病,好番晒當然要食餐好嚟補數啦,所以,就拉咗老表一齊嚟嘆一嘆,又傾吓近況。餐廳位處二樓,因為以貓為主題,一出電梯就睇見大大隻好似招財貓嘅貓公仔,十分搶眼。四周圍都有好多貓貓畫作或得意標語,雖然小弟唔喺貓控,但都覺得有趣。講真,餐廳唔止地方大,而且,樓底夠高,啲卡座仲特別闊落,坐落好舒服。再者,講到服務,幾位侍應有禮之外,更不時主動幫手換爐紙。枱上已放好餐具、燒烤工具、紙巾,仲有就喺幾款蘸料,包括:萬能乾料、清爽柚子汁、牛肉燒肉汁,各有不同特色,最貼心喺餐墊紙有埋圖文介紹幾款蘸料特性,仲加埋烤肉技巧添。此外,蘸料架中仲有一枝喺生油,烤蔬菜時用,令啲蔬菜無咁易燶。餐廳無正式餐牌,掃二維碼落單,分門別類都好清楚。不過,店員就話最近嘅推廣就喺「貓抓好運厚切和牛貓罐頭」同「萌貓燒肉套餐」(分2人 / 4人份),性價比非常之高。而我哋揀嘅2人燒肉套餐($348)喺M5和牛升級版,內容十分豐富,包括全明星拼盤、秘製西班牙豬五花、咔吧雞軟骨 / 照燒雞腿肉(2揀1)、新鮮小吊桶 / 海捕虎蝦(
老表十分好奇咩叫貓草茶,所以,揀咗佢,原來喺茉莉花茶再加啲椰果之類,味道清新,啲粒粒好QQ。我杯貓檸茶都唔錯,茶底都幾香,最讚喺加鴛鴦檸,即喺西檸同青檸。 酸辣爽脆木耳手拍青瓜
啱啱開爐未燒嘢食前,最啱就喺食啲冷盤前菜,套餐都考慮周到,包咗一款手拍青瓜,木耳同青瓜都好爽脆,而且,酸酸辣辣,辣度溫和,越食越開胃。 秘製西班牙豬五花
可以起動燒得喇,首發就俾咗啲豬五花先,因為睇見豬五花油脂滿滿,非常吸引。由於薄切,入口雖然油脂大爆發,但又唔會覺得好油膩,細嚼肉質確唔幾嫩,膽固醇萬歲。 全明星拼盤
叫得全明星,相信都用咗店家嘅招牌肉,更標明M5和牛升級版,自不然更有睇頭。成份拼盤有多款唔同部位嘅和牛,款款都雪花平均,底面都輕輕灼一灼,稍稍轉色已可以入口,沾上燒肉汁真喺一流,想感覺輕盈啲,沾上柚子汁亦唔錯。
15 浏览
0 赞好
0 留言
除咗和牛,仲有照燒雞腿肉同新鮮小吊桶,前者估唔到比預期好嫩滑,後者燒過後雖然縮細咗好多,但口感柔韌,同樣好食。 重慶紅糖糍粑
燒到中段,嚟咗一客糍粑,因為薯餅較常食到,當然揀試糍粑啦。糍粑外脆內軟,咬落好糯,最鍾意喺佢淋上唔少紅糖漿同灑下不少黃豆粉,令食味升級。
0 浏览
0 赞好
0 留言
海捕虎蝦
拼盤內有少少小吊桶,但記得明明落點揀虎蝦,擺明吊桶喺送嘅。講番啲虎蝦,隻隻手掌大,貨真價實,燒香之後,果然靚貨,入口彈牙有蝦鮮味,正呀喂。
0 浏览
0 赞好
0 留言
咔吧雞軟骨
初頭一大堆嘢送嚟都無為意,直到燒呢碟時先發覺,又喺明明揀雞腿肉,但呢家就多咗碟雞軟骨,唔知喺額外送嘅定嚟錯咗,既然都放咗落盤燒,既來之,則安之。雞軟骨唔多肉,純粹過吓口癒咬咬吓。 蔬菜樂園 $32
初頭睇相以為個套餐少菜,所以,額外多點呢份「蔬菜樂園」,實際墊底都有唔少菜,不過,就主要得生菜,唔似呢個「樂園」,真喺有好多款式,記得落多少少油落去燒,否則好易燶。啲蔬菜燒過,跟平時灼菜、烚菜風味唔同,又跟炒菜有啲唔同,有少少焦香味,哈哈! 貓抓焦糖布丁、貓抓鮮奶奶凍 +$12
套餐本身包咗一客紅豆豆腐花及一客貓抓焦糖布丁,老表對鮮奶奶凍 感興趣多啲,所以,升級要鮮奶奶凍 。兩款甜品嚟到,絕對喺高打卡度,賣相萌到爆,非常可愛。味道方面,前者做得唔錯,既有蛋香,又滑溜,如果焦糖層做得厚身少少就更正;而後者質感挺身,略嫌奶味未夠重。 好老實,個套餐真喺好抵食,款式多,份量足,有冷盤,有肉有菜,有飲品,有甜品,食到我哋都覺得好飽,好滿足嘅一餐。
张贴