坐忘

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一想食咖哩飯，就會想去坐忘。事關我鐘意咖哩但又怕辣，而呢度既日式咖哩係完全唔辣既。咖哩汁既質地係比較流質，唔係好漿口o個隻，而佢既咖哩味呢，夠味得離，但又唔會咸，無論配搭飯定烏冬都非常好味。次次去坐忘食晚飯，都要5點9企定定門口排隊，等6:00開晚市，否則有排排隊。 6點正開門，半粒鐘內就坐滿全場，到7點食完走人時，見到門口排晒長龍，好一間人氣店。今次食左 豬軟骨7小時煮野菜咖哩烏冬：😋😋😋😋😋每次必食豬軟骨，因為太好味了。豬軟骨烹得軟淋入味，一口咬落油脂+肉+軟骨溶合一體，超正。原menu係配飯，今次加10蚊轉烏冬試試。原以為係咖哩湯烏冬，上枱發現原來係撈麵食法。烏冬係稻亭烏冬，食落煙韌，雖然咖哩汁比較流質，但烏冬又掛得住d汁，好正。呢度既蔬菜絕對唔係用離裝飾或伴碟，疏菜份量好多，款多，而且唔同顏色配搭，未食都覺得吸引。香口既咖喱並無蓋過蔬菜既鮮甜，而瓜菜既鮮甜仲中和到咖哩既膩感，Perfect.

呢間係食過最好食既豬軟骨咖哩飯，就算住係新界都會成日想過海食既一間餐廳🥰🥰（5分為滿分：🌕）味道：🌕🌕🌕🌕🌑豬軟骨野菜咖哩飯($66)鋪頭招牌茶，黎得都一定係叫佢架喇🤣個豬軟骨真係世界級，炆到好淋又入曬味，咬落啲軟骨係入口即溶，啖啖骨膠原🤤咖哩方面唔會太辣，有啲似日本既湯咖哩帶有少少甜味，岩曬香港人既口味🤏🏻🥰推薦👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻蕃茄牛肋野菜咖哩飯($65)呢個係第一次叫既，牛肋比起豬軟骨無咁吸引，但牛味都好重，同埋牛肋都有番相當厚度，不過我都係鍾意豬軟骨多啲🐷15種野菜咖哩飯+醬汁糖心蛋($60+$6)呢個係女小編最愛既坐忘餐單😆因為佢有好多款唔同既蔬菜，感覺好似食完唔會肥咁😂😂😂蓮藕好爽口，平時麻麻地蓮藕既我都食曬，另外薯仔都係好好味🤤🤤佢個飯都係蕃薯飯，不過感覺好似比以前食細份左🥲豬軟骨7小時煮定食($66)呢個其實係錯有錯著，因為我以為呢個都有咖哩🥲點知原來得沙律菜🤣所以呢個岩想無咁heavy既朋友仔😺價錢：🌕🌕🌕🌕🌘港島區黎講60幾蚊有咁高汁既咖哩同豬軟骨食真係相當抵，就算再追加配料都唔係好貴，價錢抵食，份量都足夠👍🏻交通：🌕🌕🌕🌕🌑位於天后食街既街尾，係天后話行過去都好快，

這晚來到天后美食街，地鐵站A2出口直走便見兩旁皆是特色小店，中菜泰菜日本菜甜品樣樣俱全，難得香港還有一片空間讓小店茁壯成長😌不知從何時開始喜愛吃蔬食，反正是對肉食失去了大快朵頤的興致，只是炭星人喜愛大口吃肉，總不能叫他每天跟我一起棄肉吧，所以尋找好吃的蔬食便是我們每次出門的一大任務😆😆要知道一般所謂的素菜，為了彌補肉食的口感和香氣，其實都會用上許多味精調味，故亦不一定是健康之選呢😿😿😿走了三個街口，便發現有一家店特別多人排隊，坐忘❤️❤️❤️之前在Q Bay 分店吃過幾次，每次想轉吃清淡料理時都會選這家，真的有種坐下便忘記時間的魔力呢😂😂夏天為大地帶來菜譜，Camper's 推出的夏日菜色應以酸甜為主打，被熱得食慾不振的你你你可以抓著夏天的尾巴一試🤓價錢中間，在天后地帶，除茶記和快餐外，應是相宜的選擇👍🏼👍🏽👍🏿.最吸引我的是這個牌！！！NO MSG😚😚😚若你有空菇高一下MSG，便會知道它是味精的代名詞，多吃固然無益，而且過量攝取可能有一系列的副作用，可免則免呀！既然店家信心滿滿放出這個牌，我也可以放心食用了😆😆😆環境用上許多木質系，光亮溫暖，有家庭風，小小的店客人也滿多的，大家都很安靜，可