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2023-03-10
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一想食咖哩饭，就会想去坐忘。事关我钟意咖哩但又怕辣，而呢度既日式咖哩系完全唔辣既。咖哩汁既质地系比较流质，唔系好浆口o个只，而佢既咖哩味呢，够味得离，但又唔会咸，无论配搭饭定乌冬都非常好味。次次去坐忘食晚饭，都要5点9企定定门口排队，等6:00开晚市，否则有排排队。 6点正开门，半粒钟内就坐满全场，到7点食完走人时，见到门口排晒长龙，好一间人气店。今次食左 猪软骨7小时煮野菜咖哩乌冬：😋😋😋😋😋每次必食猪软骨，因为太好味了。猪软骨烹得软淋入味，一口咬落油脂+肉+软骨溶合一体，超正。原menu系配饭，今次加10蚊转乌冬试试。原以为系咖哩汤乌冬，上枱发现原来系捞面食法。乌冬系稻亭乌冬，食落烟韧，虽然咖哩汁比较流质，但乌冬又挂得住d汁，好正。呢度既蔬菜绝对唔系用离装饰或伴碟，疏菜份量好多，款多，而且唔同颜色配搭，未食都觉得吸引。香口既咖喱并无盖过蔬菜既鲜甜，而瓜菜既鲜甜仲中和到咖哩既腻感，Perfect.
次次去坐忘食晚饭，都要5点9企定定门口排队，等6:00开晚市，否则有排排队。 6点正开门，半粒钟内就坐满全场，到7点食完走人时，见到门口排晒长龙，好一间人气店。
今次食左 猪软骨7小时煮野菜咖哩乌冬：
😋😋😋😋😋
每次必食猪软骨，因为太好味了。猪软骨烹得软淋入味，一口咬落油脂+肉+软骨溶合一体，超正。
原menu系配饭，今次加10蚊转乌冬试试。
原以为系咖哩汤乌冬，上枱发现原来系捞面食法。乌冬系稻亭乌冬，食落烟韧，虽然咖哩汁比较流质，但乌冬又挂得住d汁，好正。
呢度既蔬菜绝对唔系用离装饰或伴碟，疏菜份量好多，款多，而且唔同颜色配搭，未食都觉得吸引。香口既咖喱并无盖过蔬菜既鲜甜，而瓜菜既鲜甜仲中和到咖哩既腻感，Perfect.
猪软骨7小时野菜咖哩乌
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