摩豆 (已結業)

工作辛苦又一天，星期五又到happy Friday 啦～放了工當然要試好野啦～去完太子食過晚飯後就同同事行下街當運動下，順便食下旺角依間同事話幾好味Modos的格仔餅先～二人各試一款格仔餅。小弟我就試蘋果玉桂格仔，新鮮制作的格仔餅再加上蘋果玉桂真係甜絲絲飽滿外型都吸引。下次一定要其他格仔餅先得

今晚我們行去旺角洗衣街食晚飯之前，經過花園街見到間賣多款創新口味嘅格仔餅同鷄蛋仔店！款式種類超多，我們選擇咗蘋果玉桂格仔餅同宇治金時鷄蛋仔，由於係新鮮即叫即整，所以食落特別軟熟同熱辣辣！蘋果玉桂格仔餅一攞上手就聞到陣陣嘅玉桂香味芳香撲鼻，格仔餅係窩夫餅底，質感極之鬆脆，蘋果粒都幾大粒，味道唔會過甜，蘋果餡料嘅份量超級多，多到流晒出嚟，真係幾抵食！宇治金時鷄蛋仔嘅鷄蛋仔質感好香滑軟熟，食落有好香濃嘅抹茶味，入面有粒粒香甜紅豆，餡料相當足料，令到口感更加豐富！總括：可以將傳統嘅小食格仔餅同鷄蛋仔創作出咁多款特色味道，真係創意十足！

之前各大傳媒曾經報導過這家賣新口味的雞蛋仔和格餅店。小妹也試過為了他們的雞蛋仔排了超過一小時。orz不過可以說是值得的。因為真的足料好吃！最近接到新消息說店家出了新的味道！於是趁著放假便急不及待去試了！XD今次試的是蘋果玉桂格仔餅和宇治金時雞蛋仔。下午時間，店外等候的人不算太多。等候時間不算太久，因為即叫即整，都係等10-15分鐘左右。首先出爐的是蘋果玉桂格仔餅。離遠已經聞到陣濃烈的玉桂味！接過手還是熱熱的。格餅是窩夫底！外面十分鬆脆！裡面則是軟軟的。還有大大粒的蘋果粒，口感十足！餡料入口有驚喜，與一般的玉桂蘋果批味道很不同！除了蘋果的清甜味道和肉桂香味之外，還吃到一陣會令人不自覺地流口水的酸味。沒錯，就是檸檬。店家在餡料內加入了檸檬汁中和味道，令格餅的味道不會過甜。接著出場的是宇治金時雞蛋仔。一樣接過手能聞到陣陣的抹茶味。口感外脆內軟。咬開之後可以見到入面是滿滿的抹茶紅豆餡，絕對沒有偷工減料哦！味道方面，抹茶味十分濃郁，還帶了一點茶的苦澀味。與紅豆的甜味互相配合，十分好！總結：很喜歡今次的新口味！價錢和質素成正比。抵食!而且份量十足，當作下午茶的話也很足夠。