平民扒房@友蠔食 (已搬遷) 新店位置

平民如我😆想要平平哋鋸個扒🥩兼食生蠔🦪，旺角嘅 「平民扒房」係唔錯嘅選擇。一嚟就食返半打法國🇫🇷Fine de Claire做頭盤。呢款蠔外形瘦長，肉質爽口，有濃烈嘅海水味。作為食肉獸嘅朋友點咗400g巴西牛柳🥩將1⃣️成熟嘅牛柳放喺熱石上枱，可以自己控制生熟程度，一邊燒一邊食。巴西牛柳以瘦肉為主，基本上係🈚️乜脂肪，但肉質鮮嫩多汁，肉味香濃。而我自己就點咗200g 澳洲和牛🐮同樣以熱石上枱，不過就多咗一塊唔熱嘅石比我放燒好嘅肉，咁就唔怕會過熟。和牛肉質幼嫩，脂肪分佈平均，入口即化口中充滿牛油味😌蒜蓉白汁蜆意粉🍝蒜蓉白汁味道香濃，以少許芹菜粒墊底，撈勻之後食多咗一份清新感。蘑菇忌廉湯🥣蘑菇味就香濃，而且仲咬到粒粒蘑菇碎🍄天氣咁熱就梗係要飲嘢啦🥤莓莓乳酸飲品同菠蘿梳打同樣解渴～

🔅🔅🔅今晚與閨蜜相聚各自瞥下男友撐檯腳就來個二人浪漫鋸扒夜選址係旺角熱鬧通菜街勝在選擇多價錢親民最後揀左平民扒房🔸主打熱石板扒類仲有各種新鮮生蠔由於個人不太好生蠔所以揀左一份扒和意粉🔹<熱石板澳洲和牛200g> 選左呢款餐廳近期的主打上碟時和牛只有一成熟～把它慢慢煎至五成熟好喜歡這處理方法😋可按自己心水來煎～和牛口感比較淋肉味不算突出而且脂肪也較多不過味道也是不錯👍🏻🔸<燴龍蝦忌廉意粉>看賣相正常一般原來味道非常之好龍蝦肉很多毫不吝嗇肉質爽口彈牙又好鮮甜😍和濃稠的忌廉汁十分配搭意粉軟硬口感不錯芝士很香兩個人share份量剛剛好～😆🔹<菠蘿特飲>菠蘿味好清新好解渴味道不太甜很不錯🤩🔸<雜莓特飲>雜莓味不夠突出味道較淡一般般～🔹原來凡叫熱石板類已配前菜湯同白飯而且可以無限添加所以後加了一個飯最後食到超飽呀😳🔸<總結>食物的性價比挺高回頭率也很高～🔅🔅🔅

旺角通菜街一向有好多小店，之前openrice 搵到依間平民扒房，有個熱石板好似幾有趣，所以今日就食佢啦！熱石板牛有4款唔同國家的。我都唔係好識分，個澳洲和牛就緊優惠$148 就有200g,做緊推廣就決定食佢$148 已經無套餐價錢，包咗前菜湯仲有白飯任裝。前菜係一個沙律，今日老闆娘話佢整咗3款湯。我選了蘑菇湯和芝士粟米湯。仲有一款係薯仔蕃茄湯。老闆娘整嘅湯都係無咁‘傑’，感覺上無咁飽濟兩個湯都好香。澳洲和牛來了一切開，唔好睇佢咁生。其實係故意，亦都係重點。老闆娘話現在係一成熟，客人想食幾成就喺鐵板再整熟啲。咁可以食到唔同熟嘅程度。又好食又好玩。肉上有蒜泥，再配洋蔥汁。其實我覺得唔加汁，本身肉已經好好味伴碟仲有個薯菜，原來菜都要加熱，我仲傻下傻下，食咗個凍。跟餐加咗個冷麵，清清地，海膽三文魚子好夾食冷烏冬。本身單點可以叫唔同人份量，我覺得幾好。之後繼續玩鐵板，食咗半隻芝麻雞，同樣係前菜湯加白飯任裝。雞就無一成熟，本身都食得，不過就可以keep住加熱，熱辣辣食，雞又夠滑，正👍🏼 雞本身係用照燒汁煮的，好入咪。唔會又淡又鞋口。跟餐再加咗特飲，一般依類飲品我都好怕化學味。依度無，非常好今次係