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2023-04-01
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/𝑭𝒐𝒖𝒓 𝑶 𝑭𝒊𝒗𝒆 𝑪𝒐𝒇𝒇𝒆𝒆 𝒂𝒏𝒅 𝑬𝒂𝒕𝒆𝒓𝒚🇭🇰/#sa觀塘篇 ➖➖➖<觀塘工廈cafe -主打梳乎厘pancake 🥞 >➖➖➖呢個月成日特別想食梳乎厘pancake今個月都食左兩三次🥞先post 呢間✨見最近呢間店都算大熱～ 有幾款不同口味例如:焦糖燉蛋/ 伯爵茶珍珠/ 竹炭朱古力梳乎厘 另外都有主食、其他甜品供應～ 價錢合理 無加一服務費雖然餐廳環境昏暗啲 但坐得幾舒適➖➖➖1️⃣ 虎蝦意粉 $128 本身為pancake 而來 但都想食少少咸食揀左個意粉share 😆 份量岩岩好！ 見加左花瓣同蒜片做裝飾幾有心思 有幾隻蝦同兩粒帶子 新鮮彈牙意粉頗有嚼口 幾乾爽亦唔會過咸 雖然食到底會有啲油 後來店員都有講番係虎蝦嘅油～ ➖➖➖2️⃣日式千手茄子 $55 一上枱覺得幾大份～ 係原條茄子切開再拎去炸 雖然話係炸有啲熱氣🤣但都唔會太過油膩 都唔會好乾✨ 加埋茄汁更加惹味易入口➖➖➖3️⃣ 伯爵茶珍珠梳乎厘班戟 $118 實物都幾大份～ 一上枱震下震下😆😆都幾厚 唔會話好易塌 上層質感較鬆軟下層就實啲同薄啲蛋香都幾濃 會食到伯爵茶嘅幽香 帶微澀 珍珠口感煙韌 不錯
#sa觀塘篇
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<觀塘工廈cafe -主打梳乎厘pancake 🥞 >
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呢個月成日特別想食梳乎厘pancake
今個月都食左兩三次🥞先post 呢間✨
見最近呢間店都算大熱～ 有幾款不同口味
例如:焦糖燉蛋/ 伯爵茶珍珠/ 竹炭朱古力梳乎厘
另外都有主食、其他甜品供應～
價錢合理 無加一服務費
雖然餐廳環境昏暗啲 但坐得幾舒適
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1️⃣ 虎蝦意粉 $128
本身為pancake 而來 但都想食少少咸食
揀左個意粉share 😆 份量岩岩好！
見加左花瓣同蒜片做裝飾幾有心思
有幾隻蝦同兩粒帶子 新鮮彈牙
意粉頗有嚼口 幾乾爽
亦唔會過咸 雖然食到底會有啲油
後來店員都有講番係虎蝦嘅油～
虎蝦意粉
$128
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2️⃣日式千手茄子 $55
一上枱覺得幾大份～ 係原條茄子切開再拎去炸
雖然話係炸有啲熱氣🤣但都唔會太過油膩
都唔會好乾✨ 加埋茄汁更加惹味易入口
千手茄子
$55
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3️⃣ 伯爵茶珍珠梳乎厘班戟 $118
實物都幾大份～ 一上枱震下震下😆😆
都幾厚 唔會話好易塌
上層質感較鬆軟下層就實啲同薄啲
蛋香都幾濃 會食到伯爵茶嘅幽香 帶微澀
珍珠口感煙韌 不錯👌🏻
如果加多少少黑糖會更出色
旁邊仲會有啲果仁伴碟👍🏻
如果醬汁可以分開上自己倒就更好
伯爵茶珍珠班戟
$118
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4️⃣吉士焦糖梳乎厘班戟 $108
呢款相比下會甜啲 但都唔會話好甜
亦都會挺身啲
面層焦糖口感硬脆✨ 吉士味都幾濃
蛋香同樣都幾濃🥰
就好似平時食梗crème brûlée 咁～
不過就會飽肚啲
Crème brûlée pancake
$108
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5️⃣京都宇治抹茶$42
味道比預期中好
呢度可以揀甜度 要左無糖
味道有回甘👌🏻 拉花都幾精緻～
質感會厚身啲
Matcha latte
$42
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6️⃣雜莓沙冰 $48
味道酸酸甜甜 幾清新 冰感都唔會太重
本身有忌廉但可以走忌廉🤓
朋友就覺得甜左啲 我覺得都可以✨
Smoothie
$48
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