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2017-11-12
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自從試過一次日本燒烤肉後, 仍念念不忘! ( 但因是每款菜計算, 雖然很好味, 卻價錢真的太貴了. )有一次與朋友談起有關食的時候,她竟然告訴我, 有日本燒肉放題, 我睜大了眼睛, 問她價錢和地點,講講吓, 大家就即慶走去食了.原來地點在尖沙咀飲食旺區,名字叫伊賀日本燒肉料理,當日每人$258, 加一少費,任食;飲品另計, 或每人加$30可任飲.店內裝修是門前一個大圓形BAR 位,再入內是左右兩邊設有卡位,牆上貼了很多日本傳統風族味道的圖畫.整體感覺很有日本FEEL得來, 堂煌華麗.他們很細心, 連飲品可分凍或常溫,但我們只每人叫了一罐凍的菊花綠茶及常溫烏龍茶已經足夠, 每罐$20.這裡菜譜是使用高科技智能板,幸好服務員有詳細講解如何使用, 及今餐包一個伊賀盛合拼盤和伊賀刺身船, 然後可以再在智能菜譜上點選其他, 生肉類, 刺身, 壽司,手卷, 沙律, 甜品, 炸物等等.....真的很多食物選擇!!!!首先上桌的是伊賀盛合拼盤, 包括伊賀一口牛, 加拿大醬油豬頸肉,比利時五花肉, 一字雞, 安格斯牛肉,薄切裡肌肉.豬頸肉是醃有微微鹹和辣, 帶有少少肥肉,燒熟後, 非常惹味,口感爽得來有
仍念念不忘!
( 但因是每款菜計算, 雖然很好味,
卻價錢真的太貴了. )
有一次與朋友談起有關食的時候,
她竟然告訴我, 有日本燒肉放題,
我睜大了眼睛, 問她價錢和地點,
講講吓, 大家就即慶走去食了.
原來地點在尖沙咀飲食旺區,
名字叫伊賀日本燒肉料理,
當日每人$258, 加一少費,任食;
飲品另計, 或每人加$30可任飲.
店內裝修是門前一個大圓形BAR 位,
再入內是左右兩邊設有卡位,
牆上貼了很多日本傳統風族味道的圖畫.
整體感覺很有日本FEEL得來, 堂煌華麗.
他們很細心, 連飲品可分凍或常溫,
但我們只每人叫了一罐凍的菊花綠茶
及常溫烏龍茶已經足夠, 每罐$20.
$20
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這裡菜譜是使用高科技智能板,
幸好服務員有詳細講解如何使用, 及今餐包
一個伊賀盛合拼盤和伊賀刺身船, 然後可以再
在智能菜譜上點選其他, 生肉類, 刺身, 壽司,
手卷, 沙律, 甜品, 炸物等等.....
真的很多食物選擇!!!!
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首先上桌的是伊賀盛合拼盤,
包括伊賀一口牛, 加拿大醬油豬頸肉,
比利時五花肉, 一字雞, 安格斯牛肉,
薄切裡肌肉.
豬頸肉是醃有微微鹹和辣, 帶有少少肥肉,
燒熟後, 非常惹味,口感爽得來有豬油香.
一字雞骨亦有醃了少少味, 方便易熟外,
更適合一些不懂食雞中翼人士.
而其他一口牛, 牛肉片, 五花片本身是沒有醃味,
但肉味鮮嫩, 易熟之餘, 個胃還可以有位食其他嘢!
很喜歡他們真的服務周到, 就連墊餐紙都有介紹如何燒法.
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另再叫虎蝦, 體積也算大隻好有蝦味, 燒熟食更香口.
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伊賀刺身船, 有海膽, 赤貝, 魷魚條, 三文魚, 八爪魚片,
螺肉....
每樣都新鮮, 甜美.
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我最愛的蟹籽沙律, 試過很多日本食店的蟹籽沙律,
看似很簡單, 但其實每間都有不同做法,
這裡的蟹籽沙律, 每樣配料比例適中, 而且是切條,
食起來爽口, 清甜.
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胡麻蕃茄沙律, 朋友很喜歡吃要再多叫,
因為她喜歡帶有好像麻醬味的沙律汁.
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再來每人一件手卷,
自己叫了伊賀龍蝦沙律手卷和迷你花之戀.
內含少少龍蝦肉的手卷, 加上特製沙律醬, 已經很滿足.
而迷你花之戀, 由數片最愛的三文魚包裹著少少壽司飯,
反而感覺剛剛好, 至少不會太[ 漏 ] !
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最後, 海苔多春魚, 非一般的炸粉, 味道與多春魚的熟魚春很夾得來,
顯得更加惹味香口!
今次真的要多謝朋友的好介紹外,
更要多謝她幫忙一直大家談天, 一邊幫忙為我燒嘢食啊!!!
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