韓膳宮韓國料理 (已結業)

隨著看韓劇吸引，韓國美食也成為追捧的對象。韓膳宮位於尖沙咀，餐廳環境優雅~ ~一行四人，大家又想試多幾款，先點二人套餐B $438...餐廳先送上六款小吃，泡菜開胃，蘿蔔爽脆、芽菜、小魚等!!燒烤拼盤挺豐富，有多款肉類。店員亦會代為燒，服務周到...烤過大蝦夠新鮮，蝦肉鮮味十足，連殼也惹味無窮。絕對要大贊，肉燒熟後會更香，在烤盤上烤完，還能看到肉嫩多汁。 韓國鮮生菜藍混上生菜和青瓜、蒜片與麵豉醬同吃，可以提升肉鮮味同時又減去油膩感...再來碗暖胃人參雞湯，暖呼呼湯品，有淡淡的人參味，仲有糯米很好吃，湯也好好喝...光吃肉當然不夠飽的，選了石頭豬肉鍋飯，飯鋪上滿滿的野菜，拌著調味大醬入口，味道超級香。之後再點，今次是我第二次食生牛肉，蛋拌生牛肉絲完成唔會有腥感覺，多吃幾次，自己真是鍾意上吃，令人欲罷不能。可以大膽試試看喎~!我最愛吃魚，真是百吃不厭 ! 平時差不多餐餐都會吃魚，黃花魚皮薄肉嫩，味道鮮甜，很美味...含有豐富的蛋白質，對皮膚又好，反正只要是你愛吃的魚就明白~~

太耐冇去食韓燒,就相約朋友去食食.朋友在尖沙咀返工,所以去那地覓食,結果去了韓膳宮.地方裝潢簡潔設計,環境舒適,座位寬敞. 首先來了6款前菜有泡菜､銀芽､銀魚乾､薯仔等.我同朋友都一齊選擇二人套餐燒烤拼盤特選肉眼扖､特選牛肋骨､烤大蝦燒到外面香脆 軟嫩肉眼扖､彈紮實的牛肋骨､新鮮彈口大隻蝦,全燒烤出來,四溢肉汁鮮味口感,富有嚼勁的肉,令人一吃就愛上！********** 鮮生菜籃 (跟麵豉醬)菜及青瓜可包任何肉類一齊來食,可減低肉類肥膩感,另配蒜頭更香口呢!********** 人參雞湯人參雞湯,湯內有雞肉及少少糯米,而湯汁鮮甜又帶陣陣人參的甘香.**********石頭豬肉鍋飯熱辣辣的石頭鍋飯,無肥豬肉,加埋大豆芽､泡菜､紅蘿蔔､冬菇等,而有微微的飯焦,配撈埋特製辣醬及生蛋,非常正呢!**********食完2人套餐後不夠食,就另個別叫其他野食烤鮮魷魚 白雪雪鮮魷魚厚度扎實有嚼勁,烤魷魚都鮮而不腥具甜、新鮮美味.*********五花豬腩肉 五花腩脂肪分布平均,燒後不會變得過分軟腍,油潤富口感,配以生菜及蒜頭同吃,點麵豉醬,好味呢!**********蛋拌生牛肉絲 這款真的很好食,切

朋友生日話想食韓燒，我一諗就諗起尖沙咀la~~大家都想搵間平又好味既，於是俾我搵到呢間舖韓膳宮。入到去，原來成層樓都係韓膳宮，好大好寬敞舒服ar….食主菜之前，就好似平時d韓國餐廳咁，送上6 碟前菜開開胃sin，有泡菜，蘿蔔，芥蘭，醃製大豆芽，醃製魚干同青瓜。黎得食韓國野，人蔘雞湯係我一定要叫既野。呢個湯不之幾足料，有成隻雞肶之餘仲會見到有人蔘，可能係個湯太香濃，所以有少少甘甘地苦苦地既味道，但大家都可以飲得到。當我地飲緊湯既時候，餐廳店員就開始同我地準備燒肉la~~亦係呢樣服務令我地覺得好窩心，可以令客人有更多既時間談天說地。一開始見到已經令大家嘩一聲，大大件不特止，仲可以切到咁薄，肥瘦分明，非常肥美。原來店員係燒之前仲會切成細細件，咁就更容易熟又唔會好韌。再沾滿佢地特製既醬汁及香蒜，特別惹味。再加上生菜包住，冇咁油膩。牛舌夠薄爽口，大約燒一燒十秒到就剛剛好，軟腍入味，有入口即溶的感覺。隻隻蝦都係成隻手指咁大，新鮮完全冇雪藏味，燒完d肉質爽彈鮮味，唔會霉，完全冇乾既感覺。食完燒既野，大家見個肚仲有d位，所以就叫左店員推介既蛋拌生牛肉絲，開頭我真係有d 怕怕，除左刺身會食生之外，都冇試

在7月底, 台灣解除對南韓的旅遊警示.GYM友們預計香港政府會稍後跟隨,馬上到旅行社報首爾旅行團(8月底出發), 報團仲平過自由行!!!(香港政府在8月1日公佈解除南韓旅遊警示後香港D旅行社的南韓團費即刻貴左!!!!!!!!!!!)終於收到旅行社CONFIRM成團了.大家都好開心, 又約出來食返餐.既然8月底去泡菜之國, 今晚當然係去食韓國菜啦!GYM友們選了尖咀樓上的韓國餐廳.搭LIFT來到, 場地空間感頗大,座位夠寬闊, 不愧是樓上鋪!枱上擺放了餐具 : 銀色匙, 銀色筷子, 有夾夾.但對這個圓形醬油碟很有興趣.啡色是豉油, 那麼黃色果邊呢?原來是加了鹽的麻油.職員表示鹽+麻油是用於未經調味燒烤食物e.g. 牛舌, 豬腩肉,而豉油是比較適合己醃制過的燒烤食物咁又ARM喎!無醃制的食物, 只有其原味, 清清地鹽+麻油已經剛剛好.醃左的肉類本身有醃料味道, 沾豉油能增加味道.餐廳想得頗周到.6小碟上來了, 實際與網上照片差不多,但我比較喜款某幾款:泡菜 :去韓國餐廳, 當然要食泡菜.這泡菜不太辣, 食落仲有點酸.聽講泡菜有酵素/益生菌, 有益健康.咁陣間食的烤肉, 咪可盡情享受囉!蘿蔔