Zappy (已結業)

落住黃雨，但好難得抽到時間出嚟，只能頂硬上吧~百樂中心全棟有唔少餐廳，食過幾間都幾唔錯，但人流稀少，生意難做。星期六set lunch要計返加一，揼心口呀！西蘭花濃湯雞湯味反而比較出，質地綿滑。可以半價轉其他飲品。凍咖啡杯底分別透出粉紅同淡啡色，但著重賣相嘅不妨點熱飲，表面裝飾會更典雅。可能冰比較多，咖啡味略淡，但玫瑰同榛子味幾出。跟住就係令我喜出望外，強烈建議大家試試嘅香烤孜然雞扒。嚟到cafe，見到孜然雞扒感覺有啲奇怪，完全唔係西餐，亦算不上fusion菜。但當我哋乾脆脷落咁切開雞扒，滲出肉汁嘅一刻，就知廚師係以西式方法烤熟雞扒。時間、火候控制得恰到好處，先做得到皮香肉嫰。雞扒取自雞脾位，厚身、大塊，但肉由內到外都係剛好熟。如果以中式方法大火烤熟係做唔出呢種軟嫰多汁嘅雞扒。雞皮上滿滿嘅小茴香散發清新香氣，融入雞油香，毫不肥膩。無花果橙柳合桃沙律亦係人氣之選。在場唔少係少女，平日客源亦應以OL為主，輕食自然有佢喺市場。無花果粉紅色嘅果肉圍成花形，見到已經叫人心花怒放。新鮮沙律菜切絲食起嚟更方便，亦更能沾上橙汁。更驚喜嘅係入面加咗同合桃好match嘅cream cheese，不過合桃量

不知大家有沒有睇【升學無疆界】這個節目呢? 剛巧收看了一輯〈煮出個未來〉, 看完之後,讓我發現自己一直對這門學問想得太簡單…..決意走進這間餐廳, 想一嚐這位藍帶學生的手藝, 亦帶同老媽來, 很想讓她知道我的想法….餐廳門口牆身披上綠色的假草皮, 上面掛上吊燈和一隻隻小鳥, 而地上亦擺放一盆盆小盆栽,很有大自然氣息, 感覺舒適寫意。甫進內裏, 餐廳以黑色為主調, 但因位於高層, 加上設有三大排落地玻璃窗, 故早上感覺開揚光猛, 亦相信晚上夜景會令人心醉, 是一個燭光晚餐的好選擇。內裏只預設了六張四人枱和三張兩人枱, 地方雖小, 但環境舒適。今日相約老媽有點晏, 差不多兩點多, 幸兒餐廳的午餐時段是由中午十二時至下午三時, 所以此時仍有套餐, 太好了! 午巿套餐包是日餐湯、主菜和飲品, 另加$48還有每日精選甜品。主菜共有六款選擇, 定期會改換, 而價格就由$78-$128, 訂價相當親民。******************************是日餐湯Soup of the Day為牛乾菌野菌湯, 熱辣辣上枱, 散發着陣陣菇菌的香氣, 很誘人! 湯面以忌廉 畫紋, 灑上少許香草 作