BASAO tea (白沙道) (已結業)

今日嚟到銅鑼灣 同朋友諗住chill一個下午☕ 梗係要搵間Cafe坐吓update吓大家啦😉 呢間Cafe出名茶飲特別 所以今次都係飲咗啲茶類飲品為主蜜糖烤雞卷餅好鍾意食wrap 因為佢層外皮好香麥味🌾 而且烤得好脆 入面嘅烤雞就係比較瘦嘅雞扒🐥 鍾意健康飲食嘅朋友應該都啱食 而且底部有啲蜜糖醬 甜甜地咁更加開胃 隔離仲有個輕量嘅沙律🥗 真係完全唔使驚唔夠飽啊豆腐慕絲抹茶蛋糕呢個我就俾佢嘅外型吸引咗 其實蛋糕櫃仲有好多款蛋糕㗎 但係始終對豆腐味嘅甜品情有獨鍾😂 因為佢外型又似磚豆腐 外層嘅mousse就係豆腐味 但係個人覺得佢甜咗少少🤏 而入面嘅抹茶蛋糕比例比較細 豆腐同埋抹茶蛋糕感覺唔係好夾 所以其實有少少失望🙍🏻‍♂️岩茶牛奶茶香的確好重 而且岩茶味道特別 但係餐廳嘅拉花就好一般🥲 有少少失望玄米茶杏仁奶玄米茶杏仁奶係飲到兩種味道balance得好好👍🏻呢間cafe都坐得好舒服😌都好推薦大家嚟試吓佢

假日下午，走到銅鑼灣鬧市想搵一間cafe遠離煩囂，剛好見到不少網友都介紹嘅BASAO，即刻入去試下。店面白色簡約設計，入到去帶點東南亞加日系風格，令人覺得置身於海外。以茶為主嘅cafe，當然唔少得試下佢地推薦嘅搖擺烏龍($65)，淡淡嘅烏龍茶味好清新！而且唔同一般市面烏龍茶咁澀，飲落好舒服，炎炎夏日下飲就啱曬。主食同樣簡左menu推薦嘅蜜糖烤雞卷餅（$78），同埋甜點特濃抹茶慕絲蛋糕（$58）。🌯蜜糖烤雞卷餅（$78）雞肉出乎意料之外地嫩滑！加上帶點微酸嘅醬汁，雖然份量算多但食落去好light，唔會十分濟，仲可以有空間食埋甜點✌🏻🍵🍰特濃抹茶慕絲蛋糕（$58）幸運地買到最後一件，雖然依間cafe有多款出名蛋糕，但身為抹茶控點都要先試下抹茶蛋糕🙌🏻上層慕絲茶味濃郁，唔係輕身嘅慕絲所以食落好滿足。下層係抹茶海綿蛋糕，雖然帶點乾但茶味好足帶甘，夾埋上層一齊食可以中和濕潤度，整體嚟講可以encore！（但作為點綴嘅藍莓有啲微妙😂）毫無計劃下走入一間令人放鬆又好食嘅cafe，都算係繁忙生活中嘅小確幸。店內座位都多，但假日可能要排一陣隊，想同朋友傾下計、食下蛋糕、打下卡，BASAO會係唔錯嘅選擇☺️

呢間cafe入面幾大 環境唔錯 坐位多 裝修簡單 以草木系為主🌱Menu主食有 toast, wrap, burger, salad當然有各式飲品 茶款🍵▶️蜜糖烤雞卷🍯 ($78)一份有兩大個wrap🌯lunch食啱啱好旁邊有沙律菜 落咗vinegar 所以食落少少酸 但係同時加咗唔少鮮甜嘅車厘茄🥗味道清新Wrap入面夾咗好多雞肉 之後配上洋蔥🧅三色椒🫑酸瓜令佢更加香感覺好似食緊pizza咁 味道上冇乜分別薄餅雖然只係邊位微脆 但係質感好好 咬落十分之煙韌 加上佢卷得實 所以基本上有兩層 咬落口感好正😋真係幾似pizza🍕醬汁係sour cream mayo 另外好似落咗芝士🧀可以見到深黃同白色嘅醬 味道鹹鹹地 成個wrap啲材料好夾味 而且唔乾雞肉份量ok唔會食食吓冇曬餡🐣雞肉幾滑嫩 juicy不過唔知點解我好似冇乜點食到蜜糖味🙈但係可能仲好 因為如果個wrap甜會仲奇怪-食物質素好👍🏻款式唔錯環境都舒服 感覺輕鬆 一路播住迪士尼主題曲playlist🎼 搞到我好掛住迪士尼🥺服務都好好好有禮貌 都有唔少員工／barista價錢性價比ok 平均每人$100 cafe入面算唔錯 我覺得值

位於銅鑼灣白沙道既茶飲店Basao主打各種茶飲 仲會用唔同方法沖製白芽奇蘭 $70個名好特別 佢係屬於烏龍茶店員會用手沖方式沖製餐牌介紹會有白提子同櫻桃風味入口甘甜 滑身 唔會鞋口茶味香濃 飲完會有好relax嘅感覺蜜糖烤雞卷餅 $78一份有2件 仲會配上沙律菜沙律菜加左黑醋 味道小小酸 幾清新開胃蜜糖烤雞卷餅裡面會有三色椒 洋蔥 青瓜同芝士捲餅即叫即做黎到既時侯熱辣辣 一切落去啲芝士醬會流出黎😋唔好睇佢份量唔係好多 都夠女仔當lunch 食平日早上去唔會太多人環境都好舒服 空間感好夠❤️小提示：用餐時間只有75分鐘

內部裝修好文清，以木家具為主，坐邊一個位置都可以打卡💓其實呢間Cafe比較出名嘅係蛋糕同清茶，不過鹹點都非常出色！食完好有滿足感，仲有佢哋嘅Tea Latte都好特別。非常值得去！ 上次食完太飽了冇食到甜品，下次去再同大家分享🥳推薦值💡 : ⚜️⚜️⚜️⚜️⚜️/5沒有不去的理由💞