鳴虎 (新城市廣場三期) (裝修中)

沙田一田裡有幾間餐廳 平日lunch hour都有不少人光顧在不同地區有分店的鳴虎都在這裡有一席位趁著平日有空 lunchtime來食碗拉麵～蝦味噌豬骨湯拉麵🌸湯底添加了櫻花蝦和味噌 比平日的豬骨湯底多了一絲鹹鮮和層次雖然表面都浮有不少油 但湯底不是那種單單油膩膩的豬骨湯 是有鮮味和令人不口乾的湯頭拉麵對我來說剛好 粗幼適中 有足夠掛湯力材料方面亦很足 有三大片叉燒和原隻溏心蛋芝士魚條拼魚餅另加了一道小食魚條和魚餅很彈牙 咬開芝士餡會爆發出來不過表面有點油最後加上一支津路解膩很飽的一頓午餐

去開一田shopping，一於試吓foodcourt裡面間日式拉麵店先～🇯🇵🍜蝦味噌豬骨湯拉麵🦐🍜（$88）蝦味噌湯底濃郁，入口帶豬骨湯香味同蝦味噌嘅鮮甜味，層次豐富～拉麵🍜煮得夠彈牙，配料方面，有兩大片叉燒、溫泉蛋、紫菜同蔥，幾抵食😋日本魚骨豬骨湯拉麵🐟🍜（$88）呢款湯底同蝦味噌豬骨湯拉麵有d不同，有魚骨嘅鮮香同豬骨🐷嘅濃郁～配料同蝦味噌豬骨湯拉麵一樣🍜，整體更清爽🌬️

行行下一田超市，見到corner 位有幾間食肆，咁岩我同朋友都肚餓啦，就叫左2碗拉麵，坐低抖下。 呢間價錢都唔貴，麵類選擇都有7 8 款，仲有丼飯同小食，鋪仔細細都算多選擇。蝦味噌豬骨湯拉麵：超濃蝦味，連叉燒上面都有少少蝦味粉，平時鐘意飲味噌湯嘅話，一定會like 👍🏻 一匙羹湯底+拉麵，一淡食曬🤩好濃郁嘅味道四國香蔥油拉麵：我超鍾意食香蔥❤️呢個真係啱曬我！個湯底簡直係蔥海🤩。叉燒肉算厚，夠juicy , 唔會薄到一夾就散👍🏻總結：價錢幾親民，味道夠濃郁，份量適中，出餐時間快。去開一田行街行到攰又唔想入餐廳慢慢等，呢間不失為一個好選擇👍🏻