煌府豐盛

营业中

休息中

拜年去酒樓真係好基本，係同親人親戚相聚的好地方，唔知你有無份幫手搶埋單呢🤪打開點心紙我見到各式各樣的點心都好吸引~真係叫人花光眼亂，無意中發現到好少有的懷舊芝麻糕點~真係認唔住點份試一試是否小時候的味道😍呢間點心水準都算唔錯架，叫左9樣連茶位埋單$35x，價錢都合理🫰🏻有個小食黃金骰子豆腐炸到好脆，咬落去好鬆脆做到似薯片般口感，豆腐入口融化~真係外脆內軟好好食！呢個必點啊！真係有驚喜✨其他蝦餃點心正常發揮👍🏻聽部長介紹核桃包都唔錯，心郁郁叫左新野試下，包皮煙韌，但係內餡有啲忌廉味偏甜 食唔慣甜野既朋友 真係要想想😝仲有個豐味肉格餅雖然唔知咩黎，上網又唔見有講，但好似好吸引 原本諗住試一試新野，但部長佢話係好硬，我地會食唔慣🙈但我真係好想知係咩味道！有人食過既話我知🙏🏻我2點後到好多食物已售罄，上菜都比較慢，快則10分鐘，慢則半小時🫣點完等半小時先話賣晒都有，酒樓4點截單，如果大家下午先去就要注意了🙌🏻

前身是營業多年的豐盛酒樓，被瑝府收購後改名瑝府豐盛重新裝修後營業。現在環境靚咗價錢貴咗，食物質素如何呢？今日來試試她的點心吧！試了幾款點心，基本上樣樣都不錯，重點是蝦餃，不得不多用幾隻字介紹一下。先說層皮，很多人以為晶凝通透就好，其實不是，蒸到透明就過熟了，蝦餃的皮蒸到剛剛白裡透紅的才是最好，這裡就蒸得剛剛好，厚薄亦適中。再說裡面的餡，蝦、荀、豬肉比例為7:2:1，比例相當好，濕潤程度亦恰當，相當有水準👍🏻👍🏻。