芽籠

营业中

休息中

今天想吃喇沙 係灣仔有行程 就搵咗2間 點知其中一間星期日唔開門 就去咗次選嘅呢一間新加坡菜餐廳💁🏻‍♀️芽籠 位於灣仔站同銅鑼灣站之間 免+1服務費 人均$87 滿意🤩我哋1點幾去到食lunch walk in不用排隊 但下午茶兩點開始就開始有人龍lu · ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ · ✿ 蟹粉蟹件喇沙摻摻 $78：油麵煮得腍咗啲 配料好豐富 有魚片 魚蛋 豆卜 芽菜糖心蛋 半隻蟹 螄蚶 ✿ 海南雞配雞油香飯 紫菜魚丸湯 $68：正常水準 個湯就好味精了 ✿ 鮮椰青 $28：好多椰子肉🥥 呢個價錢係香港嘅餐廳可以飲到一個新鮮椰青 好抵

星加坡地道風味 我不嬲都好鍾意食星加坡菜 尤其是係雞飯 喇沙 唔使去星加坡喺香港都有高質嘅星加坡菜食呢間位於灣仔灣仔道地舖嘅芽籠 真係好高質裝修光猛 大量卡位明亮乾淨 一睇個menu都好多選擇而且價錢都唔貴 仲要有地舖好方便點咗個 #蟹粉蟹件喇沙面有油麵同埋米粉 滲落啲喇沙湯度好入味湯底唔算好辣 但係非常之鮮味 仲有半隻蟹同蟹鉗 再加咗啲獅蚶 成個湯好有海鮮味 仲有蝦 感覺回本 #鮮椰青 椰青水 好清甜椰肉仲好易掛到出嚟食 呢度坐得舒服價錢唔貴 好食可以再同朋友再去呀

今日午餐去左灣仔道食新加坡菜，友人帶左我黎呢一間芽籠，個名好特別。位置方面個人覺得近銅鑼灣港鐵站多d，可以係時代廣場出口出。餐牌有各類新加坡特色麵飯如喇沙摻摻同海南雞飯，主食，小食，雞魚豬手，飲品。無加一。蟹粉蟹件喇沙摻摻 $78蟹粉蟹件喇沙摻摻大大碗，面頭見到一件蟹身連幾隻蟹腳，同一pat蟹粉。蟹身入面都有少少白雪雪蟹肉，蟹粉都好香。驚喜地有連殼蜆仔兩隻。其他配料有炸魚蛋兩片同炸魚蛋兩粒，雖然炸魚蛋細細粒，不過食落都唔差。豆卜兩件，吸汁之選。糖心蛋半隻，個心好滑。仲有爽口芽菜同青瓜絲加添口感。麵底係黃色粗麵加幼身粉絲，前者有咬口後者幼滑吸汁，加埋係好正嘅口感。個湯又香又滑，梛汁又夠，辣度剛好。仁當牛肉 $88叫左呢款小食，仁當牛肉配兩大塊蝦片，香口唔油。蝦片下面唔少仁當牛肉，大舊嘅有五件左右，要咬吓，味道唔錯。配有花生米，魚乾蝦乾，又香口又有多重口感。伴有青瓜同車厘茄可減膩。餐牌寫微辣，呢個辣度可接受。鮮梛青 $28鮮梛青大大個，清甜解渴，仲有好多梛肉食。野食唔錯，價錢實惠。繁忙時間都好多食客。

時不時都會經過「芽籠」但一直無去食過，最近有日放工後終於去了食個便飯，估唔到食物賣相吸引之餘，性價比都幾高。🦀️蟹粉蟹件喇沙摻摻（$78）- 喇沙湯底濃香，係椰香味中帶辣，幾香口。而且蟹件好有誠意，除左面頭嘅蟹粉外，蟹身都有肉，而且唔會好水，味道幾鮮。最驚喜嘅係，除了有留心蛋外，仲有幾粒螄蚶，蒜香味重，鮮甜有肉🤩🌟 蒜茸辣椒焗沙白（$48）- 調味幾特別，係辣椒、蒜頭汁撈上肉，好入味，加上沙白本身嘅甜味，好有層次感。呢到性價比真係幾高，有機會再來

路過見到灣仔新開左呢間東南亞餐廳餐廳裝修好舒適，又試吓新嘢先。「蟹粉蟹件喇沙掺摻」未放入口已經聞到好香蟹味，喇沙湯底超濃郁，辣辣地好惹味。面底仲有油面加粉絲，完全可以吸收湯底嘅精華。蟹肉新鮮，仲有蟹粉，超足料。「海南雞 配 雞油香飯 及 紫菜魚丸湯」最鍾意海南雞，啖啖肉一條骨都無，雞肉好嫩滑雞油飯好好味。紫菜湯加入魚蛋，清清地唔味精，好飲。「菠蘿椰汁冰」椰汁味好香，又唔會太甜。仲放有一串菠蘿肉...正「玫瑰荔枝沙冰」呢杯好好飲，玫瑰嘅香味完全融入荔枝嘅味道，夠冰凍...解署一流