大喜屋 (已結業)

雖無寫食評的習慣，卻依然忍不住要來留言。食物質素高，刺身鮮甜，整晚惟豉汁炒蜆不對我口味，其餘食物皆上級水準。驚喜處處，例如刺身可以選擇松葉蟹腳。海膽手卷內的海膽不腥，口感奶滑，味道鮮美。最值得一提的是蟹粥，只應天上有的味道，難忘。由於留言要夠200字，只好繼續寫下去。餐紙有特飲部分，特飲不錯，尤其是菠蘿檸檬熱情果。另外亦有清酒和梅酒，清酒質素不俗，梅酒酸味較濃，兩者皆容易入口。最後餐廳附送每人一杯Häagen-Dazs or Movenpick, 為整晚點綴，畫龍點睛。另外服務方面，食物上菜速度中等，餐廳侍應較冷漠，招呼工作尚需改善。總體而言，極之不錯的一次用餐體驗。

幾年前同D朋友嚟食過一次，之後旺角開咗樂天大喜屋，多數都會揀去旺角果間，今次同家人嚟食揀左尖沙咀呢間，一到大厦地下已經見到好多人排隊等上樓，地下有兩位員工安排已Book位既客人攞枱，安排好好……有秩序，坐定之後立即攞本放題簿，食物種類都算多，連飲品都有多款選擇，先講飲品……有兩張紙選擇，一張係普通飲品加啤酒，一張就特飲加清酒，我地一致覺得蜜瓜奶最好飲，另外都有叫熱清酒試試，刺生方面……因全家得我一個食9生嘢，所以叫左少少頂下隱，帶子好新鮮，赤蝦又大又鮮甜，壽司款色多又好食，火炙壽司，軍艦，手卷都做多好出色，天婦羅炸物……我地都叫左幾round, 燒蝦、燒菠蘿、燒雞亦必食之選，最後仲有Milk Top既雪糕做甜品，今次第一次帶爸爸嚟大喜屋食放題，爸爸都食得好開心

幾年前嚟食個一次……相隔幾年再次嚟返呢間食放題……有驚喜，格局比上次感覺舒服，無左好擠迫焗促既感覺，一入座第一時間攞本menu look look先，memu有兩本，大致上食物種類都算多，飲品都有兩張紙選擇，一張係普通飲品，一張係特飲加清酒，推薦……蜜瓜奶，放題當然唔少得刺生、壽司、軍艦，手卷，因屋企人晤食生的所以全部選火炙壽司，炸物天婦羅必食之選，推薦……脆炸猫山皇，芝麻雞亦，一品料理亦有很多款式，蟹粥超好食，燒物……羊架、燒牛舌、燒菠蘿一定要食，最後就係甜品有milk top 雪糕&富士蘋果和菓子，今次既放題真心讚

同家人提早做冬……揀左尖沙咀大喜屋，平時都有食開放題，今次跟家人嚟試下呢間，估唔到有驚喜……到達時留下有人安排已訂座既人攞枱號，上到去環境都ok,我們一行6人，它們安排左一張6人卡位給我們……都幾寛闊，坐低後立即看看有咩食……放題紙有2本都算多選擇，特飲都有幾款我地揀左蜜瓜奶,刺生、壽司、炸物、天婦羅、串燒、一品鍋唔少得，天婦羅超好食D炸漿好溥……encore 了幾轉，壽司款式又多，芝麻雞亦、榴槤波波球、一口芝士丸一定要試，整體而言，下次會再來

慶祝生日一早book左位食放題遲左半個鐘到 即刻叫返盤刺身食先😋然後都叫左好多野食個海膽手卷好正 encore左1次😋但甜品令人失望😣好彩有雪糕補返 但留意每人只可以叫一杯不得不讚馬拉盞炒芥蘭同埋豉椒炒蜆😋唔記得影 個汁超濃 好味👍🏻*飲品要填完比佢先有 無得自己出去拎講完食物 要講下佢個服務 首先，佢肯幫我地留位半個鐘呢點係值得欣賞 但佢收碟個陣成日唔出聲就伸隻手黎收 差啲整啲筷子 要改善 而且睇得出佢地人手唔夠，成日無人黎收紙😕坐得一陣已經逐張桌收錢半個鐘前截單 我未夠時間encore左個海膽手卷，佢竟然問左幾次人地截單未架？語氣好差，仲有一點 佢收紙個陣係會一手搶去 所以態度真係有待改善😤

在佐敦找食，去到莊氏倫敦廣場，突然很想食日本野，于是去大喜屋食放題。先來刺身---點了帶子，象拔蚌，甜蝦，三文魚，醋青魚。  刺身盆有冰，可以keep 住魚生新鮮，還有裝飾，可以令眼睛也享受。壽司---瀨尿蝦夀司比較特別，味道甘甜。手卷---海膽手卷，海膽比較少，因食物同時送             到，食唔切，擺放一會才食，紫菜不脆和             軟身。沙律---蟹籽沙律，只此一款。有很多青瓜，很清            新。蒜香牛柳---味道剛好，肉質嫩。蟹粥---很鮮，很綿。👍芝士焗元貝---芝士香，元貝嫩滑。燒菠蘿---食到飽飽時，來片酸酸甜甜的菠蘿，幫                助消化，真正。

未來外母大人因某些事，需要急急由美國返港處理，到港後的第三天，三人相約食放題餐，希望任食的放題可以令外母大人心情開心點，凡事都會過去，一齊會更美好!說回放題，一直都是光顧極尚大喜屋，第一次光顧其集團另一分店大喜屋，原因是有焗蠔及炸生蠔可以選擇。炒牛肉粒，牛肉炒得口感適中，不會過生不會過熟，口感滿足，但估計應是落了鬆肉粉所致的原因避風塘瀨尿蝦，非常鮮甜，但所謂避風塘是後加上去的蒜粒元貝，覺得新鮮刺身的比較美味，煮熟及加上醬汁後反而差了鰻魚，鰻魚味不足，估計雪藏了很長的時間炸生蠔，美味，生蠔有鮮味，而炸的時間亦剛剛好芝麻炸雞翼，是此連鎖餐廳必食的食物，每次來到必食幾隻，非常美味醬燒帶子，一般，可以不試，留空間吃刺身會更好如多人食評所形容，生蠔很細粒，而生蠔是用上急凍貨另外放上蠔殼上再加上沙律醬冬菇，但需如此，誠意是十足的，都值得一試燒菠蘿，燒後將菠蘿提升至另一層次，非常非常好食、多汁、重菠蘿味，用黎代替果汁都可以，非常好食及好飲蟹粥，建議店方改為蟹肉炒飯，取消此食物，非常不可吃‥‥‥刺身，全晚最佳，刺身不漏單，應該說全部都沒有漏單，新鮮三文魚、新鮮，硬切帶子、新鮮、美味，算大粒甜蝦，不算鮮

今晚我地食日本野，同老豆做生日呀戈預早BOOK左位，但去到都要排隊呀！但去到樓下都係要等架，因為係等LIFT呀！首先來個刺身拼盤三文魚~~~唔太夠肥美甜蝦~~~好新鮮好味呀象扙蚌~~~唔太新鮮，有點"腥"呀其他的都OK其實都食左好多野，但唔太得閒影相HEHE串燒~~~好好味炸物~~~好好喎，粉漿又唔會太厚蟹粥~~~味道不錯，粥底煲得好綿基本上食物質素係　好唔錯，但出菜真係好慢，尤其係燒物同炸物呀！服務都還可以的！