榮昌茶座

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休息中

花生漿西多士, 豬扒飽併奶茶, 紅豆冰配雞腿, 全都是兒時最愛，想起就餓了。平日工作忙, 假日才有閒情嘆嘆下午茶餐。比起在酒店中high tea，地道港式下午茶更吸引味蕾。這次分享榮昌茶座美食之行。 豬扒飽脆卜卜豬仔飽, 配上洋蔥同煎豬扒, 簡單完美配搭。豬扒是很普通的食用材料, 但普遍茶記都會使用梳打粉醃制, 結果肉質變得粗糙, 肉汁亦流失。而榮昌的豬扒鬆軟有肉汁, 沒有過份醃制的怪味。 花生漿西多士西多士制作簡單, 而榮昌用心制作。第一, 不用千年油炸, 西多士賣相金黃, 沒有油膱味第二, 西多士上的小三角， 絕非反式脂肪牛油, 是真正"牛油"。第三, 小碟糖漿味道清甜, 不是廉價貨。 香滑奶茶(茶走)合格之上, 香醇濃郁。(個人對奶茶沒太大要求)平日優惠茶餐供應, 假日只有散點食物。茶座有內堂冷氣開放, 煙民亦可選擇室外大圓台。每人消費才40元, 買到用心制作，實在難得。

揸車入開元朗，順便兜去上水試下之前電視介紹既煎雞尾包，當日下午去到餐廳門口已經看到有人等位，餐廳隔離有個停車場可免費泊車，泊好車後便入去問服務員攞飛等位，餐廳分別有室內及露天座位，等了差不多30分鐘有位了，入到去大部份都是大圓枱，所以就跟別人搭枱了坐低後拿餐牌一看便叫了這裡出名的煎雞尾包、牛腩河、西多士、綠茶雪糕紅豆冰、炸薯條、熱狗、梅菜扣肉飯煎雞尾包比想像中沒什麼特別，只是壓扁了的雞尾包，十幾蚊一個太貴牛腩河d牛腩煮得好淋又入味，可以一試 這個是朋友叫的，他的意見是不會太肥，好味綠茶雪糕紅豆冰 紅豆又大粒又多，值得叫的炸薯條、熱狗、西多士都是跟一般茶餐廳差不多