La Barra Tapas Spanish Restaurant

营业中

休息中

今日又去長沙灣，搵隱世靚靚高質餐廳😋 搵到依間力推西班牙菜嘅小店😘 裡面裝修充滿異國風情，特別設計嘅磚飾、壁畫都非常吸引❤️ 餐廳設有普通座和吧枱座，切合唔同客人需要✅ 小食🐧🐧 㨂咗餐廳推薦嘅Chorizo Tortilla 👍 由香濃嘅蛋餅配上辣肉腸和手指餅製成😚 蛋餅鹹香濃厚，配辛香嘅辣肉腸更添惹味😋另選了三款邪惡嘅Croquette😈❤️ 分別係松露蘑菇、蟹肉同埋墨汁魷魚口味🤩 職員更貼心提供進食順序建議，確保最佳味道享受😚 全部可樂餅都係即點即炸，油香滿溢，酥脆又惹味😋 主食㨂咗西班牙菜必食嘅西班牙海鮮飯🥰 海鮮飯超級大盤，香噴噴熱辣辣上枱😍 上面舖滿新鮮海鮮，包括海蝦、青口、蜆肉，全部肥美又飽滿，食落鮮嫩多汁，海鮮嘅甘香浸透海鮮飯內，食落啖啖都極正🤭 甜品同樣㨂咗必食嘅Churros😍 油炸鬼炸得又酥又脆，沾上醇香嘅朱古力醬，入口甜美又甘香😚 跟churros 附有香草雪糕，冰涼香滑嘅雪糕與溫熱嘅churros 形成冰火交融嘅口感🤤 超刺激🤣 飲品㨂咗西班牙出名嘅Sangria 😘 由餐廳親自調製，非常有誠意❤️ 飲落酒香濃而不嗆，加上水果嘅甘甜滋味，清甜開胃好啱女仔飲🫶 🐧🐧

呢間位於長沙灣嘅西班牙菜餐廳，門面唔大，快行可能會留意唔到～ 今次係星期六去食lunch，原來都幾多人幫襯，好快就坐滿～試咗幾款小食同主菜，味道幾有驚喜！平日有set lunch會更抵，幾推介鍾意食西班牙菜嘅朋友仔去試吓👍🏻🔸Russa Salad $68Special menu嘅菜式，店員介紹完覺得幾吸引～ 用吞拿魚同薯仔整成沙律，面頭仲有啲碎蛋同手指餅，幾清新健康又好味！手指餅仲幾香脆，推介！🔸炸西班牙小青椒 $63經典小食，呢度都整得幾好食，好香青椒味，唔會太過腍，炸完都唔會太油膩～🔸蟹肉&墨汁魷魚可樂餅 $20@呢度有3款口味，揀咗蟹肉同墨汁魷魚味，蟹肉好足料，香脆又creamy雙重口感，好味！深色啲嘅係墨汁魷魚味，比較濃味啲，有墨魚粒，鮮味唔借腥～🔸焗鱈魚配紅椒醬 $148第一次試呢個配搭，又幾唔錯！鱈魚厚身肉幾扎實，唔算好滑但又唔嚡口，魚味幾濃！紅椒醬味道幾好，同魚幾夾！底係滑溜薯蓉，幾好味！🔸西班牙海鮮飯 $258推介！海鮮飯新鮮焗出嚟好香，超濃海鮮味！海鮮有蝦、青口同蜆，都幾鮮甜唔腥，加少少檸檬汁更好味！最鍾意係個飯，滿滿海鮮鮮味，飯粒又唔會太腍，食完想再食😋🔸Ecli

Bookmark咗La Barra Tapas Spanish Restaurant成年，一直都想試下呢度嘅正宗西班牙菜。去到果然冇令我哋失望，食物質素好高😋。🍅 傳統番茄多士多士外脆內軟，番茄醬汁新鮮清甜，加埋少少橄欖油同蒜蓉，味道豐富。雖然有啲簡單，但都好味😌。🐙 慢煮深海八爪魚呢個菜式好特別😋 八爪魚慢煮得都幾淋，但同時keep住佢本身嘅咬口，配埋少少橄欖油同paprika，味道清新鮮味。🍚 西班牙海鮮飯 主角來了！嚟到嘅時候已經聞到好香嘅海鮮味，呢個飯煮得好粒粒分明，吸滿咗濃郁嘅海鮮湯汁。入面有蝦、青口、蜆等海鮮，全部都好新鮮，每一啖都充滿海洋嘅味道😍。🍤 西班牙油炸鬼呢個真係好香口！外脆內軟，炸得金黃香脆，配埋黑朱古力同雪糕，提升咗味道層次👍。

約咗朋友食lunch ，突然好想食西班牙嘢哩間LA BARRA其實之前都經過幾次想試，不過晚市真係太忙了，而且地方唔算大，基本上冇book位都唔會入座到，所以想試晚市嘅朋友記得要book位啊。好好彩今日lunch時間唔算多人，唔需要等位就可以入座，入到舖頭已經聞到好香 即刻覺得好肚餓引起晒食慾今日同朋友兩個人食lunch ，Entree - 試咗凍湯同埋西班牙蒜油蝦，個湯都幾多 兩個人share都無問題 (貼心嘅職員上菜時仲已經準備咗一個碗仔俾我哋) ，天氣咁熱諗返個凍湯少少酸酸地 解熱又開胃；蒜油蝦超級香但又唔會太油，一份有4隻，口感同味道都好好Main - 揀咗一個西班牙海鮮飯同埋封門柳，海鮮飯好足料，夠入味之餘又唔會太咸，份量都啱啱好；封門柳我覺得生熟程度係啱啱好，唔會太韌，同埋唔需要太多調味已經好好食，配菜黃瓜青瓜同埋薯蓉吸晒肉汁嘅味，正最後仲有甜品係自家製嘅Gelato，幾好幾滑，唔會太甜。今餐好滿足，食過就知道點解佢晚市成日爆滿，朋友平時勁細食，今日竟然全枱清晒。會再介紹朋友嚟，下次預約定試下晚餐

放工相約到長沙灣看電影<九龍城寨之圍城>，在這之前順便在附近先用饍。餐廳不大，四張4人座檯還有一張8人左右的長吧檯，7點後已滿座，氣氛頗熱鬧，還好我們6:30入坐。餐前小吃蟹肉可樂餅及墨汁墨魚可樂餅，想試試不同及可以配上一杯我最愛的Esterlla Damm，可惜Esterlla Damm 當天無貨，即刻改叫一杯Cava，消消這悶熱天氣，亦是能百搭食物的標配。蟹肉可樂餅有蟹肉的甜美，而墨汁墨魚可樂餅則吃到墨魚的咸香，兩者都非常香脆 好吃，佐酒佳品。再來是Hanger Steak 配鷹嘴豆蓉這個也是要讚的，熟度7成左右，肉的外皮帶點焦香，肉味濃郁之餘帶點帶𡁻勁 不過韌配鷹嘴豆醬幼滑質感同吃有種相輔相成感覺，咀嚼之中封門柳上的鹽花在舌中釋放鹹味，再帶出味道層次。西班牙紅蝦配短麵，侍應介紹紅蝦一隻有80 gram重，但這個重量對我來說沒概念，上枱時才覺得原來這蝦是這麼大。侍應先讓我們拍照，然後把蝦頭內的蝦膏按出，再跟短麵拌勻。的確吃起來整個味道都很濃郁，短麵的質感是粉絲跟 米粉相近，相當吸味。而蝦肉亦有蝦膏，很美味。西班牙海鮮飯，海鮮有蝦、青口及蜆飯粒吸收了高湯非常入味，飽

👨🏻‍🍳La Barra Tapas Spanish Restaurant (長沙灣)📍長沙灣福榮街512-518號地下A號舖 「即叫即整西班牙料理😋不過churros有D失望🥲」 👍🏻🍽️蟹肉可麗餅、松露蘑菇可麗餅 $19/pc可麗餅超推！！酥脆皮薄，吾會好重油膩味之餘，仲爆餡😻staff話先食蘑菇後蟹肉，蘑菇一食就愛🫶🏻微微松露香，粒粒蘑菇 🍽️西班牙海鮮飯 $258有小小飯焦😻好似混左小小菇，好惹味😻不過海鮮好似吾系幾新鮮，青口同蜆都有D腥😳 👎🏿🍽️Churros $78第一次食吾哂既churros，外層炸得太脆太硬，只剩入面好小好小系鬆軟🥲好似食緊有砂糖既餅乾。點雪糕都可以，點nutella真系吾得，甜到膩🥲不過雪糕都好甜🥲平時飲開珍珠奶茶正常糖都覺得甜🥲 🍹蘋果汁 apple juice $28正常偏甜 🍹柑桔檸檬汁 Calamansi Lemon $28正常偏甜 即叫即整，需時，需另加一，好似有分段時間，20:15有下一場，所以要離場🙈 #labarratapasspanishrestaurant

長沙灣愈黎愈多特色小店，除左文青鐘意既café,仲有間主打西班牙菜既La Barra。餐廳既裝潢好有格調，有bar位同座枱，今日去到既時候已經full哂，等左陣先有位坐。純種黑毛豬火腿48個月($128)火腿切左好多塊薄片睇佢表面都好油令令食落好濃既豬肉味😍感覺比平時食開濃一倍😆可樂餅($19/pc)呢度可樂餅有幾款～我地揀左松露蘑菇可樂餅同蟹肉可樂餅🤣想講呢度可樂餅同出面好唔同唔係就咁炸，仲好著重觀感，打卡一流！松露可樂餅入面有薯蓉、黑松露同蘑菇碎，外皮炸得好脆，入面好軟腍，菇味都好濃郁！蟹肉可樂餅咬落又另一款質感，蟹肉一絲絲。忌廉同蛋黃醬咬落好creamy🥰西班牙海鮮飯 ($258)海鮮有大蝦、青口同蜆肉海鮮新鮮，蝦同青口都好嫩又彈牙！最出色係個炒飯，粒粒分明且有咬口，每粒米既色都炒到一樣！食落有少少xo醬海鮮味，十分惹味，個人好推薦呢個。Churros($78)即係佢地既油炸鬼～表皮灑左白糖，入口鬆脆。有熱黑朱古力醬汁同雲呢拿雪糕可以點黎食～個人比較鐘意點雲呢拿雪糕，油炸鬼既熱配合埋雪榚既冰冷，一冷一熱，形成強烈對比！Wizard($58)期間限定飲品🧙🏻‍♀️最底係利賓納、中間係

有一天終於出咗去長沙灣試呢間西班牙餐廳，不過今次係食午餐嘅，我叫了兩個餐，西班牙蒜片蝦，松露蘑菇可樂餅，西班牙海鮮飯及呢班牛肋骨。🦐蒜片蝦好爽好彈牙，注入濃濃的蝦膏味醬汁，真係殺死人喇~😍食完個蝦，好味到我連啲汁都飲晒，😅連我自己都覺得真誇張呢！接着就係松露蘑菇可樂餅，咬落脆脆的入口即溶花的醬汁，層次分明，好好食呀，😃話咁快到主菜了，西班牙海鮮飯，登登… … 濃濃郁郁的海鮮汁混入啲飯到，好濃烈的味道啊，令到每一粒飯都有強烈的海鮮汁，但又唔覺鹹喎，真利害，👏🏻不過..我自己就略嫌啲飯有啲硬，如果再軟身番少少呢，就真係太完美了。😝最後到食西班牙牛肋骨喇，牛肋骨油脂分泌均勻，外脆內軟，入味非常，澎湃強烈，食落有啲似食牛腩的感覺，😅😅，就算連配菜也突顯廚師選擇食材的工價，好好食呀😆，有驚喜。下次必定要試埋晚餐先得，🤭提醒大家記得訂枱，因為餐廳坐位有限，唔訂枱可能有機會要等。

放工約左朋友食飯朋友就帶左我去長沙灣食西班牙菜先叫左前菜蟹肉可樂餅表面炸得好脆身，中間好Creamy食到少少蟹肉既味道深海八爪魚調味好夠配埋Creamy既薯蓉八爪魚口感好彈牙，味道唔錯然後係傳統煎蛋餅，內餡揀左鱈魚煎蛋餅食落好有層次有蛋汁、薯粒同鱈魚食落幾夾，而且口感十足有蛋香最後就係主菜西班牙海鮮飯海鮮有蝦、青口同蜆加少少檸檬汁係海鮮更鮮味個飯調味好濃郁，有少少焦香，唔錯整體食物水準唔錯，值得一試

香港真係一個美食天堂，好多唔同國家嘅美食喺香港都可以搵到，仲要味道好正宗👍👍呢個西班牙餐廳，味道風味同我之前食過喺香港嘅西班牙菜好唔同，味道比較濃郁口感鬆脆，類似多士上面加少少碎蕃茄嘅感覺好香濃嘅海鮮味，似係海鮮蜆汁嘅味道味道適中唔會太咸牛肉嫩滑，好有牛味，而且廚師煮得好好，成塊牛扒唔會有一個部份係好硬，軟得來有肉汁呢個海鮮飯真係不得了，我真係未食過工香濃海鮮汁嘅海鮮飯，每一粒飯入邊都包含着無窮嘅海鮮氣息，令我對西班牙菜有另一種體會黑毛豬果然係唔同啲，脂肪比例均勻，入口即溶，完全一啲都唔韌，仲有一陣脂肪嘅奶香味西班牙油炸鬼，比中式嘅油炸鬼甜好多，但配合雪糕或者朱古力醬，別有一番風味呢間西班牙菜，真係做得好有風味，佢嘅味道係好多香港其他嘅地方真係食唔到，I will be back❤️❤️

午餐都可以享受一下，這叫幸福❤️EntreePadron Peppers 西班牙炸小青椒，原隻入囗，連籽一齊食，不辣也過引！忍不住叫了個 apple cider 啤一下 😂 Ganbas al Ajillo 西班牙蒜油蝦，配多士，除了蝦，蒜油配料也是精粹👍MainSpanish Short Ribs 西班牙牛肋骨，整片入囗，一半油脂夠香，一半牛肉入味，完美! 😍Seafood Paella 西班牙海鮮飯，這個主角是飯啊！入囗就知是 *正宗* 😎Tortilla with Salted Cod 傳統煎蛋餅配鱈魚，厚度剛剛好，每啖入囗都是軟軟的，咬落仲有粒粒鱈魚的咸香，大愛💕Dessert濃濃奶味的 Italian Galeto, perfect ending!

今日放工同老公去咗長沙灣撐枱腳，佢之前一路話想食🇪🇸西班牙炒飯，上網搵到哩間西班牙餐廳，試下好唔好食先。餐廳雖然唔大，但都坐得舒適。裝潢簡潔唔花巧，給人悠閒放鬆嘅感覺。1️⃣ 松露蘑菇可樂餅、蟹肉可樂餅 $18@雖然唔知咩叫可樂餅，但網上見到咁多人推介，當然要一試。一試返尋味，外皮香脆鬆化，松露香濃，蟹肉都好鮮甜，加上醬汁，非常可口。2️⃣ 傳統煎蛋餅配辣肉腸 $88第一次食，味道不錯。蛋味好香，中間夾有細細條嘅薯仔，口感特別，辣肉腸令蛋餅味道昇華。3️⃣ 西班牙海鮮飯 $248今晚嘅重頭戲！飯汁帶有好香濃嘅龍蝦味道，鮮甜惹味，超開胃！飯有嚼勁，煮到al dente嘅口感。略嫌蜆有沙同蝦細隻咗小小。4️⃣ 西班牙油炸鬼 $68亦係我老公嘅至愛，由識佢開始，一去西班牙餐廳，佢都會嚷著「我要churros！」賣相十分吸引，未食已經聞到好香嘅肉桂味，油炸鬼口感略嫌軟身咗少少，如果可以煙靭啲會更好食。除咗朱古力醬外，佢仲配有雲呢拿雪糕，我同老公都比較鍾意雲呢拿雪糕。5️⃣ Damm Lemon Cider $58見佢係西班牙出產就叫嚟試吓。酒精只得3.2%，味道好清，帶淡淡檸檬香味，好適合女士飲。好彩我哋早到，食

長沙灣這間西班牙菜前後光顧了兩次，兩次都相當不錯！必推他們家的海鮮飯。飯吸收了紅蝦湯的味道，相當惹味，濃濃的海鮮鮮甜味，配上青口、蜆和蝦，推薦👍🏻第二是烤豬肩肉，配上蔬菜蓉和瓜片，豬肉食落口初時似牛肉的味道，細細咀嚼之下，豬肉的味道慢慢滲出，配上蔬果蓉和瓜片，既能中和了肉嘅肥膩感，令人一口接一口地吃。第三是他們三款可樂餅，分別配上不同的餡料，一口一粒，新鮮炸起，是配酒的美食。第四是西班牙青椒，這款聽朝在平時比較少見，青椒完全不辣，烤的乾身的表皮，內裏仍然多汁，再配上海鹽，相當不錯！另外亦都試咗紅蝦、肉丸和西班牙油條，味道都不錯👍🏻

地道西班牙低調小店，裏面有吧枱，望到師傅烹調。地中海鯷魚沙律$88賣相精緻，鯷魚肉味很突出，甜橙肉很鮮甜，新鮮的有機蕃茄加上黑醋，整道前菜酸酸甜甜帶有魚鮮味，特別清爽醒胃。蟹肉可樂餅$18/pc松露蘑菇可樂餅$15/pc外型好精緻， 單件可以一次過試不同味道，外炸至鬆脆内軟滑,，充滿蟹肉香味,而松露蘑菇的味道也十分濃郁， 帶點忌廉蘑菇味。傳統煎蛋餅配鱈魚$98蛋餅煎到外面金黃色，厚身。表面有款特別的醬汁，不是蛋黃醬，帶有微微咸味。蛋內有薯仔粒和洋蔥粒，口感特別，鱈魚混合洋蔥和蛋，有點像蟹味，芳香撲鼻。西班牙海鮮飯$248用小鑊上桌，份外有特色，上菜時侍應亦提醒不要碰到鑊邊，因為會燙手。飯面鋪滿海鮮。飯粒有咬口，吸盡海鮮精華 山，充滿濃郁墨魚，蝦汁味道。幾款海鮮都幾鮮。蜆肉肉厚，好滑身。青口和蝦好新鮮。西班牙油炸鬼$68特色小食沾滿肉桂糖粉令 表面脆口，但入邊鬆軟，加上比利時朱古力醬和雲呢拿雪糕,感覺有點像心太軟。Apple cider $58甜甜的蘋果香酒，樽身包裝特別❤️酒成份比較低，兩人飲一枝淺嘗都夠有兩杯。 侍應服務周到，耐心講解每日精選，上菜時亦有通知菜式名稱，主動換碟，廚師亦用

最近我同媽咪都熱愛左睇Netflix嘅西班牙片，見到好多西班牙美食都流晒口水🤣今日收工同媽咪黎試下正宗西班牙菜先😋松露蘑菇可樂餅 - $18/件蟹肉可樂餅 - $18/件魷魚可樂餅 - $15/件我最鐘意食蘑菇可樂餅🤤不但外皮超！級！脆！而且內層超！級！creamy！😋係出乎晒我地意料之外😳外層炸到卜卜脆即刻熱辣辣送上😋內層餡料有好香松露味加上滑漏軟綿綿嘅口感！如果我哋唔係要留肚食其他西班牙道地菜😂真係想叫多幾粒食呀🤤蟹肉可樂餅係媽咪最鐘意嘅之一😋因為內餡冇蟹殼而且好軟滑🦀外層香脆口感不在話下😋媽咪話仲有香濃嘅蟹味係佢特別之處！食完嘅after taste仲有陣蟹肉味道喺口腔徘徊😌真係有啲唔捨得食下一樣野呀🤣魷魚可樂餅就最濃味😉重口味嘅朋友仔就岩晒啦！魷魚同醬汁混合而成嘅濃味內餡加上岩岩炸起嘅外層脆皮😆最岩配上蘋果Cider/西柚Cider🥂香脆可口送酒精類飲品👍🏻絕配！蘋果/西柚Cider $58/枝我同媽咪都鐘意哩種酒精濃度唔高嘅氣酒😋水果酒甜甜地為晚餐過場作點綴🥰我比較鐘意西柚味Cider🥂因為酸酸甜甜幾開胃😋媽咪就鐘意蘋果味Cider🥰覺得口感比較刺激🔥符合佢“辣媽”嘅形象(笑