Tapa Room (已結業)

踏入聖誕周，特別多飯局，今次同朋友黎左Tapa Room尖沙咀分店，上次黎已經係佢新開將嘅時候。聖誕就到，門口位除左原先嘅彩色燈泡之外，仲放左聖誕樹同幾隻大大隻嘅熊bear bear，好啱打卡影相。作為一間西班牙餐廳，Menu入面大部份都係冷熱唔同嘅Tapas，不過佢地都有主菜同甜品，各式酒品當然亦唔少得。左: Oolong Island Tea($128) - 一杯Rum酒做base嘅cocktail，因為加左無花果，有少少甜味，酒味唔重，好易入口。右: Rose Royce($108) - 哩杯係用Gin酒做base嘅cocktail，入面加左車厘子同玫瑰花，成杯粉紅色好girlish，飲落同樣果味重，唔會有藥水味。薄切灸燒吞拿魚腩($98) - 吞拿魚腩只係輕燒過，中間仲保持半生熟，配埋下面嘅醋汁食，幾清新開胃。血橙燒牛柳沙律($68) - 雖然係沙律，但估唔到牛柳份量都比像中多，牛柳幾腍醃得都幾入味，沙律菜面頭一塊塊係春卷皮，食落脆脆地咁，整體都唔錯。炸黑毛豬火腿球伴蘋果蜜糖蛋黃醬($78) - 炸皮幾薄，脆得黎係軟身嘅，唔會太硬，中間係加左火腿粒嘅蘋果蛋黃醬，食落外脆內軟都唔

久違嘅晚市堂食解禁，揀咗尖沙咀新開無耐嘅【Tapa Room】開餐😙各分店喺網上嘅comment基本上有讚無彈，應該唔差啩🤔一出lift就有個打卡位，見到靚靚燈仔心情都靚D❤️店面唔算大，勝在有落地玻璃感覺無咁侷促 (((雖然只係望到山林道樓景😅)))【西班牙薯仔蛋餅配日式明太子】見呢樣好似係必食item之一，我哋都唔執輸試下啦🤩一上枱已經聞到好香，估唔到切開中間仲有薯仔流心效果😍表面嘅蛋黃醬同明太子提升咗蛋餅嘅味道，仲有少少胡椒味食落好夾，令整體唔會太膩👍🏼【烤煎慢煮西班牙黑毛豬鞍架】平時喺香港絕少會食豬扒，怕會又乾又柴又無味...但呢件豬鞍架令我改觀咗🤩厚切嘅豬鞍架帶有少少油花，入口juicy唔乾柴👍🏼店員推介嘅7成熟，生熟程度啱啱好，隱約仲見到有少少粉紅色，好想講句廢話📣豬有豬味🙃伴碟嘅炸薯粒都絕對唔hea，忍唔住全部食晒😆【西班牙肉腸及烤車厘茄炒青口】比起之前兩樣，呢個炒青口有少少失色🤔味道係唔差嘅，但唔算好特別，中規中矩咁啦【炸薯條配蒜茸蛋黃醬】熱辣辣嘅薯條上面佈滿蒜鹽好惹味，送酒一流呀😋【White Sangria】聞落有好