Reserva Ibérica 西班牙小食吧及咖啡室 (海運大廈) (已結業)

因為要抓緊海港城coupon嘅尾巴而我同朋友都覺得喺海港城入可以用到coupon嘅餐廳入面數一數二好食嘅就係呢間所以真係忍唔住再返嚟幫襯不過呢間餐廳嘅晚市好似有好多食物都賣晒我哋原本諗住食嘅幾樣嘢都冇晒喺剩低有得揀嘅菜式入面選擇心頭好有啲難不過今次揀嘅菜式，全部都幾好食首先係西班牙薯仔粒呢一道菜，真係每次嚟到必食！我哋仲有叫 openrice 食評s recommend 既西班牙薯仔蛋餅呢個個味都OK但係質感一般感覺好似放咗成日再翻熱每次嚟到都必食嘅火腿拼盤因為上次幫襯呢間餐廳嘅時候已經食晒腸拼盤同埋火腿拼盤嗰時覺得火腿拼盤好食好多所以今次嚟到都嗌番呢個呢個係揀無可揀之下選擇嘅沙甸魚沙律因為小弟唔係咁鍾意食沙甸魚不過嚟到食咗又覺得幾好食推薦！甜品一定唔少得！上次嚟食咗西班牙油炸鬼今次試吓呢個西班牙炸多士拼雪糕一樣咁出色！我覺得如果你哋唔飲酒嘅話，都係飲水比較好果汁一般 似糖漿開出黎特別係綠色嗰杯蜜瓜汁

本身喜歡吃西班牙菜，之前經過觀塘APM看見這餐廳門面不錯，還有Semi-buffet，於是想試，但每次經過觀塘都沒有時間；今次正好在尖沙咀shopping 時重遇分店可以一試，但可惜尖沙咀分店地方比較細看見有lunch set $148-168 ,價錢合理，有兩個tapas 西班牙小食+ main 主菜 + upgrade 甜品+ 飲品(超過$45補差價）; 儘管店員不斷落力推銷比較貴的西班牙小食tapas套餐$298 （只有三個小食），但我們這些精明食客最後選擇午餐（溫馨提示：午餐時間2-2:45pm）Tapas小食:*炒蘑菇 ： 三種雜菌/洋蔥跟香草一起炒，菌味濃郁*西班牙薯仔粒 ：十分香口，外脆*醃製蕃茄配菲達芝士：沙律油加蕃茄芝士，開謂*西班牙薯仔蛋餅 : 這個口感比較實Main主菜:伊比利亞豬肉丸長通粉148本來想吃餐廳主打豬柳，可惜售罄只可以轉食豬肉丸; 肉丸感覺似自家制，豬肉香草等材料混合，通心粉煙韌配上少量茄肉加Parmesan cheese 香煎三文魚$158香草煎厚切三文魚配金筍蓉+蘆筍等**另設加一服務費

又繼續去海港城擦餐勁😂搞到好似幫佢賣廣告咁。其實只係因為啲dining coupon實在太抵！呢間西班牙豬豬Reserva Ibérica食過幾次。之前都靜咗一排🫣🫣今日又幾多人食。好彩一早book咗位，留咗個靚位俾我。不過佢宜家有消費券同dining coupon，mark up咗好多😒😰🔸西班牙薯仔蛋餅(💰$70) (7/10)第一次食好味好多，今次質素下降。🔸西班牙薯仔粒配香辣蕃茄汁(💰$70) (6/10)🔸伊比利亞香草拼盤(💰$100)(7/10)🔸⭐️炒香蒜辣椒大蜆(💰$140)(8.5/10)大隻juicy飽滿嘅蒜香大蜆😋🔸⭐️百分百橡果餵飼純種黑毛豬湯麵(💰$198)(8.5/10)呢個黑毛豬真係堅好味！有豬油香又有肉味！唔好拎啲肉出嚟分開食，一定要放埋落湯麵一齊食！個湯更加濃郁！🔸西班牙海鮮飯(💰$248)(7/10)普通，仲燒得有啲燶同乾。🔸美國頂級安格斯牛肉漢堡配薯條及松露蛋黃醬(💰$198)(8/10)個包有烘過，好香牛油🧈牛肉亦好香有肉汁！唔錯！👍🏻餐廳食物質素唔夠穩定，有時好食，有時麻麻。Overall評分: 7.5/10

Reservaiberica_tapas_bar_cafe西班牙的味道🧡10月生日的天枰友約埋friend來到吃bday lunch😆都想讚自己冇揀錯 因為真係幾好食 叫左2個set lunch (2 tapas + main course + drinks)#西班牙薯仔蛋餅 🥚個蛋餅好似蛋糕形咁 有粒粒薯仔好有口感，仲有個邊脆脆地😋#西班牙凍湯🍲個凍湯有啲酸，味道唔識形容..就是我唔太鍾意🤣#炒西班牙辣肉腸第一碟上既小食，都有成6-7塊架🤤🍖唔算好辣配上多士食so good！#白毛豬火腿多士🐖白毛豬配上已經搽好左既蕃茄多士 好match～#大蝦意粉配香草蕃茄醬得一隻大蝦有點失望，但個意粉好好味軟硬度岩岩好，同朋友搶住食😂#香煎紅鯛魚略嫌有點乾有點燶，但魚加上椒類同洋蔥好惹味又係滿滿既蕃茄 😆食左咁多樣，有冇留意樣樣都有蕃茄😂其實本身我對蕃茄麻麻地，不過新鮮蕃茄切碎同白毛豬一齊食好鬼清新@@雖然地方不大，但坐得舒服😌可以值得再來！喂喂 個咖啡都好飲（我叫左杯 #cappuccino ）🙃 食生日飯唔一定要食晚飯 又靚又好食既Lunch reservaiberica都係好好既選擇👍🏼

難得一次過食到吾同年份的西班牙火腿去完文化中心，行去海運大廈搵野食，睇過 Jamie 同 Gordon 兩間廚神開的餐廳食評幾吾掂，決定行到邊吸引到就開餐。行過哩間櫥窗有只豬，剛剛下年豬年差不多到，再睇埋openrice， OK啦就哩間。一點鐘去到，一個客人都無，其實到離開時兩點幾，最多亦只有8個客，其實外面經過的人很多，亦有好多人比櫥窗只豬吸引，但可能西班牙野食吾系咁吸引啦。其實午餐價錢OK咖，但main dish選擇吾多，但appetizer 都幾特別啊！最後兩個人叫左一個午餐同埋西班牙火腿拼盤。1。 西班牙火腿拼盤(HKD228) 餐牌上有5種從30到64個月的的火腿，在超市通常都最高36，餐牌上寫的是HKD2.5到6/fresh cut, 我以為是一小塊6蚊，就只想叫幾塊64個月的試下，問清楚系每克6蚊，最小叫30克咁即系180蚊至食到64個月啊！哩個餐牌好似有D吾清吾楚嘍。 但好在佢地有個火腿拼盤，有齊4種，咁梗系要試啦。上碟的時候，waiter 會清楚介紹邊種系幾多個月，應該從最低月份開始食。 睇相都睇到60個月的比較濕潤多油

今晚在海港城行街，不太肚餓就想找些輕食，見到三樓有間Reserva Ibérica，在銅鑼灣分店試過紅酒配tapas好味道，今晚再來試一試。這間店主打輕食cafe風，主菜較少，新裝修約可容納15-20人。點了二人tapas餐，從餐牌A,B,C各選兩款。炸西班牙小辣椒配海鹽花其實是不辣的，很香脆的椒味，海鹽味道令小辣椒味道更新鮮和酥香。西班牙薯仔蛋餅是西班牙煎蛋中包著薯仔粒，我就不太喜歡西班牙煎蛋，比較老，不過中間的薯仔超香口。另外有兩片黑毛豬火腿配蕃茄蓉多士。西班牙煙三文魚三文治包著很多煙三文魚，法包很脆，夾著的粒粒黃椒、紅椒亦很惹味。西班牙扒芝士火腿三文治中間的芝士配火腿，咸香好好吃。迷你伊比利亞火腿拼盤有齊四款的火腿，由最淡的白豬到最濃的吃橡果黑毛豬，這個真是必試，味道完全送到味蕾，回味無窮。香煎八爪魚腳配煙燻紅椒粉，煎香了的八爪魚腳很肥美又彈牙，配上煎薯仔粒超好吃。食物真是好好吃，可惜我們去的時候還未有酒牌，只好點了枝$50的sparkling water。