Cherry Tokyo Cafe (將軍澳中心) (已結業)

今日黎開將軍澳探閨蜜既BB, 同小朋友玩，真係要好多精力。我俾佢👦🏻放哂電💀，但佢仲充滿力量🐒。 要去食下野充下電先！朋友話最近有間走日洋風格既餐廳開左，d 野食幾靚，咁一於去試下啦。至於👦🏻，當然交俾人地既奶奶👵🏼湊住先😁-餐廳位置開揚，走日洋風格坐位之間冇逼迫感，坐得舒服餐牌選擇都多，而且價錢合理-🌟角切魚生飯、麵䜴湯刺身色澤新鮮 粒粒厚切肥美刺身鋪滿係香軟既日本醋飯上賣相吸引🤤很愛三文魚籽、蟹籽既海水味加上獨有鹹香🤤三文魚、油甘魚等等都很鮮甜-🌟辛辣蕃茄醬海老意粉🍝意粉清爽不油膩酸酸甜甜蕃茄醬適量地沾滿每根意粉還帶點小辣口感 很開胃蝦🦐都爽口新鮮簡單既搭配，味道不錯呢-🌟松露野菌酥皮卷本身好鍾意食菇🍄松露野菌夠香口🤤依個酥皮卷即叫即整，夠哂熱辣辣皮薄香脆，餡料豐富一口咬落去，菇味香濃-🌟一口麵包布甸配宇治抹茶軟雪糕絕對是一款不能錯過既甜品💫粒粒金黃麵包布甸麵包皮焗得脆卜卜，外脆內軟陣陣撲鼻既蛋香🤤麵包布甸的口感，介乎於軟綿綿既海綿蛋糕同香滑燉蛋之間依款甜度剛剛好雪糕有兩款味可選： 牛乳味 / 宇治抹茶味我揀左最愛既綠茶雪糕甘甜濃濃茶香、質地細滑一口雪糕配上暖暖既布甸一冷一熱口感層

幾經辛苦將軍澳中心终於重新裝修完成，商場內的食肆已經入伙得八八、九九， 很多新餐廳都以全新面貌進駐、 到訪前已在網上搜尋資料看到這家以crossover中日餐廳為主， 應該會是我第一間要試之選。。。店舖座位不是以入舖形式所以更為開揚, 午市入座率當日所見平日時段也差不多佔據八成、 點上套餐之後 ,食物亦都很快送上枱上~先來是西式蒜蓉包 ,烘得香香脆而且切得厚身、 未入口聞在嘴角以甚為吸力， 咬在口中外脆內溫柔, 如果可以添加就更好了~至於當日的忌廉餐湯入口亦相當creamy, 內藏 隱約的煙肉碎 ,更為綿綿的餐湯添了一份口感~主角黑松露野菌忌廉意粉HK$78. 亦告上場， 香氣逼人在送上的一刻以聞到陣陣松露清香、 不過就較要挑剔醬汁上不夠豐盈， 乾身的意粉將可能是味美的意粉拖垮了不少~(蝦子餅)叫來的是日式角切魚生飯， 套餐上包括迷你沙律菜及日式味噌湯、 胡麻醬永遠是沙律菜的最佳伴侶, 讓平凡的材料顯得不平凡、 至於味噌湯方面個人就略嫌清淡了， 如果在濃味一點會較為優勝~主角(角切魚生飯HK$128) 索價上絕不手軟， 不過上枱時就已經令人心軟、 將魚生切角成的刺身粒已成近年的潮流，