榮記(東成)飯店

营业中

休息中

現在能吃宵夜的地方不多，最近就發現了一家灣仔餐廳能開到凌晨兩點，就是在鵝頸橋街市熟食中心一樓的榮記。雖然同層有不同食肆，但晚上開始至凌晨兩點，只有榮記一家開舖，所以所有桌子都是榮記的客戶可使用，位置非常充足。濕炒牛米（$68）大排檔格局，首選乾炒牛河，但是日河粉已賣光，所以選了濕炒牛米。牛肉大件嫩滑，米粉煎過有燶邊，配汁真的超級好味。豉椒炒蜆（$88）豉椒炒蜆，微辣，是卜卜蜆，非常肥美，暫時是我在不同大排檔吃豉椒炒蜆吃過最肥美的炒蜆。金針雲耳蒸滑雞（$78）金針雲耳蒸滑雞，雲耳非常入味，部份細件雞件會比較滑，雞胸則有點嚡。菜心炒牛肉（$78）菜心炒牛肉，牛肉與濕炒牛米的牛如出一轍好味，菜心亦非常新鮮，不會炒得過腍。晚上宵夜到榮記氣氛真的不錯，不過略嫌有煙味，周圍環境比較大所以嘈吵。

🫑豉椒炒蜆 $88成碟蜆都非常乾淨完全無沙炒得好有鑊氣 而且醬汁均勻包著每粒蜆配料有大量嘅紅黃綠燈籠椒同洋蔥條醬汁濃稠味道都比較濃 所以食到後面略嫌有啲鹹。🦐蝦醬通菜 $88一上枱見到油令令 雖然賣相吸引但都怕好油感覺會膩食咗一啖發覺完全唔使擔心！通菜莖保持到爽脆 葉都好嫩唔會乾乾柴柴蝦醬份量剛剛好 味道鹹香唔會過重雖然食材簡單但味道絕對唔普通！🍍菠蘿雞粒炒飯 $68好鍾意佢上枱嗰時真係熱到出煙 所以食到一半都仲保持到溫度炒飯配埋菠蘿粒酸酸甜甜鹹鹹嘅感覺真係👍🏻👍🏻配埋上面惹味嘅蝦醬通菜真係超送飯🤤

同男友家人一行 8 人去 "鵝頸街市鵝頸熟食中心2樓" 的榮記海鮮飯店 食晚飯.....其實我地之前都黎過, 真係好食抵食架...炸雞一只 $150 (須預早 order 架) - 炸得 arm arm 好. 而且啲雞肉好夠味...真係超正超好味美極焗虾 $40 - 虾太細只了. 不過味道都 ok啫啫芥蘭煲 $40 - 幾夠煲氣. 啲菜唔太林, 剛剛好.唔錯鎭江豬仔骨 $48 - 呢個超好味. 次次黎都叫...豬仔骨肉入晒味. 啲肉夠林....一個字..."正" 呀沙薑雞腳 $35 - 呢個我冇食. 不過佢地話雞腳好入味,又夠爽....so good 喎XO 韮菜花鴕鳥肉 $48 - 韮菜花好味, 不過鴕鳥肉比較 "鞋"豉汁蒸白膳 $60 - 我冇食. 佢地話味道都 ok. 啲魚蒸得剛剛好...啲肉都好滑西蘭花班片 $48 - 味道比較淡咗少少. 不過都 ok豉椒炒蜆 $40 - 味道 ok冇腥味...不過有沙椒絲腐乳通菜 $32 - 成場最差就係呢碟....好淡冇味***加埋 5 碗白飯 & 5 支汽水, 埋單只係 $610. 超抵呀***