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2016-06-26
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閒日去開深水埗買野,經過維記又見唔洗等位就入去試下啦!望望餐牌先,有麵,有通粉,有米粉,但竟然連意粉都有。不過安全起見,都係揀最出名嘅豬潤配通粉($30)啦!碗野黎到賣相就麻麻地喇,碗邊多血污,湯面又有浮泡,不過都試下啦。湯底尚算鮮味,通粉都恰宜,唔會太淋。但最出名嘅豬潤就真係令人大跌眼鏡,唔係話難食,但真係名過其實:首先豬潤冇洗清血污,成碗野都被污染;另外食到有小小姜味,我估豬潤用姜汁醃過,雖然唔腥,但口感亦都唔爽;豬潤份量係多,但唔好食嘅野比再多都冇用。希望只係今次水準下降啦,下次試過其他,希望會有改善。
不過安全起見,都係揀最出名嘅豬潤配通粉($30)啦! 碗野黎到賣相就麻麻地喇,碗邊多血污,湯面又有浮泡,不過都試下啦。
$30
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但最出名嘅豬潤就真係令人大跌眼鏡,唔係話難食,但真係名過其實:
首先豬潤冇洗清血污,成碗野都被污染;
另外食到有小小姜味,我估豬潤用姜汁醃過,雖然唔腥,但口感亦都唔爽;
豬潤份量係多,但唔好食嘅野比再多都冇用。
希望只係今次水準下降啦,下次試過其他,希望會有改善。
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