榶意泰式粉麵

营业中

休息中

呢間泰式粉麵店已經開左好耐，我自己都食左六、七年👍🏻鋪頭開喺油塘中心，都唔算難搵，喺大本營近巴士站嗰邊嘅對面，過馬路之後再向前行，過埋嘉榮街就會見到嘉發商場架啦～鋪頭比較細，入面只有兩張檯，所以佢地通常會開檯喺走廊，而喺鋪頭斜對面亦都有位可以坐～嗰邊就舒服啲，呢邊就有風味啲～👆🏻基本嘅泰式粉麵、小食都有，譬如泰粉、豬頸肉、扎肉、生菜包、鳳爪等等👇🏻不過要留意！凍／熱奶茶都唔係泰式架😹只有凍啡、特飲係泰式～🐷豬頸肉泰粉👇🏻豬頸肉份量都幾多，唔會燒得太乾，幾香口而且都有啲肉汁～而金邊粉都幾有咬口，唔會冧pat pat～🍲雜燴泰粉👇🏻有魚蛋、魚片、魚皮、豬紅、蝦卷🥰五款餸～份量都唔少架(每樣三、四舊)😹同上面嗰碗豬頸肉泰係一樣價錢！33蚊！而且仲送飲品👍🏻所以有選擇困難症嘅可以揀呢款～蝦卷有機會可以試下，呢個唔多粉，幾足料👍🏻另外亦叫咗款小食(圖下右邊)👇🏻泰式鳳爪😋酸酸辣辣講真係幾開胃，而且又無骨😹唔會太un亦唔太辣～不過鳳爪份量比起出面啲餐廳就少啲，呢度比較多配料(番茄、蔥嗰啲)😹但街坊小店黎講，呢間係唔錯架～

油塘唔係一個食肆林立之地，但隱世食店絕對係存在，榶意未算隱世，但出品卻絕對一流，而且價錢仲好公道。今日同柑太二人做完家務，便雙雙來到榶意幫襯，因為它的泰式咸肉實在非常美味紫貝天葵冰及椰汁冰($18)紫貝天葵冰加了一點點鹽，喝下有點咸，但無損它的美味，在這種悶熱的天氣下，喝些帶咸的飲品更能解暑，而椰汁冰就非常重椰汁味，冰凍的椰汁更是消暑佳品。泰式咸肉泰粉($28)榶意的咸肉是自家出品，入口香味濃郁，皮脆得像燒腩仔一般，肉底非常有咬口，咸肉的味道刺激著味蕾，又不像一般中式燒腩那樣咸，反而是自然地帶一份乾肉的咸味，即使是單點來吃也是一道絕佳的菜色。湯底帶有甜甜的蝦香，多喝幾口，讓口內充滿著那份香，絕對開胃兼滿足。豬頸肉泰粉($28)豬頸肉入口嫩滑，有咬口，分量不及咸肉多，而湯底亦一樣是帶蝦香的湯底，泰粉有像幼身的河粉，食落有咬口，如果是撈粉的話，應該會更好吃。泰式炸蝦餅($39)蝦餅是即叫即炸，上碟時一咬，差點被它辣到，內裡將蝦肉打得很有膠質，入口細嚼可以充分感受到那份蝦膠，價錢相比出面泰式蝦餅絕對勝不只一級。雖然叫了不少東西，但價錢仍然不到二百元，這份價錢，卻得到這種質素的食物，實在是非常