Simplylife Bakery Cafe (已結業)

都有一段時間冇食simply life，幾年前食過一次覺得好細份，唔抵食。今次食完之後覺得加分。叫左牛扒三文治，跟餐送沙律沙律好fresh，唔係用蛋黃醬，係柚子醋加小小olive oil，相對地健怡又清新。個法包外脆內軟，口感一流！然後就main course賣相係差啲，同埋餐牌話「三文治」，我以為係兩塊包夾牛扒。佢都黎得大份，塊包係酸種，同法包唔同但一樣好好食，牛扒就冇乜調味，沙律有蛋黃醬，我怕肥就唔食啦。總括嚟講，分量有進步左，但味道可以再改進。麵包真係超好味！

迎月晚接了肥髀去九龍灣食飯，在德福廣場平台揀了呢間西餐廳（食怕了壽司🍣😆）在平台一個角落，黑色格子玻璃窗型格，入內第一眼望去是麵包部🥯滿滿是我超喜歡的歐式粗糙造型麵包🥰然後店員出現，無訂位已可入座，限時90分鐘，被安排坐在向街的玻璃窗邊二人枱，場內燈光調得略暗，每張枱面有燭光🕯️好美！蠻喜歡這種清爽的歐洲廳堂風晚餐選擇幾多，與肥髀一人一份，配上沙律/餐湯，加一杯冰茶/汽水基本麵包（落單就包括的）木板上了三塊我喜歡的歐式麵包，其中之一還是包頭/尾部分（個人是這種麵包的鐵粉）外面有厚度仍脆口的，麵包中央軟軟的，只有新鮮烤的麵包中心才會這樣軟（水份仍未蒸發）沒有塗牛油，滿咀的麵包香，好味，其中一塊有提子及乾果肥髀吃了沙律（跟餐）以跟餐來說幾大碗，賣相又靚，包括的蔬菜又不是廉價的，配上薄薄油醋汁提味，酸酸的開胃又不會蓋掉蔬菜本身味道烤雞、燒南瓜、大蘑菇、香草燒薯、五香汁（$148）半隻燒雞是嫩滑的，醃的入味又不會過火，我完全沒有加鹽/胡椒都不會覺的淡味！南瓜燒完更甜味，蘑菇半個非常水份充足又滿滿菇味，薯仔煎過微鹹好香！整體是吃掉所有東西（除了紅椒😆）冰茶（跟餐）叫了走甜，好美的冰茶，竟然是滿滿的

今日難得同媽咪，我1家5口，加埋我妹全部人去到德福行街，行到咁上下喺度諗因為係假日，怕會好多人等位不如早啲食飯，咁又咁岩諗起早排我喺葵芳新都會嘅simply life 食咗幾件好好味嘅蛋糕，想喺度試吓再食多次，所以就黎左呢度食晚飯。點知入到去其實啲侍應嘅招呼都麻麻哋，好似唔係好想做生意咁，一眼望落去冇放蛋糕嘅雪櫃，得返一堆堆嘅麵包，原來呢度係冇蛋糕食只係有麵包買。有少少失望，不過唔緊要啦入邊嗰個裝修好靚，氣氛一流。有一種fine dinning 感覺.一坐低等左大約幾分鐘侍應先至將餐牌拎上嚟，我哋等咗好耐都唔見到有侍應針水但係枱面呢就每人都會有一隻水杯，我哋呢就諗住睇吓係咪遲啲先會有人針所以我哋決定叫咗嘢食先。點知落完單之後侍應將所有杯收起。每一個主菜加＄18就可以得到餐湯或沙律加飲品。呢一個係是日沙律，沙律嘅醬汁係油醋汁，但係偏酸，食到個個都me埋眼。佢有少少沙律菜，加上面嘅橙肉同埋一塊青瓜就冇其他啦。是日餐湯係要我地問侍應係呢佢先至答，今日嘅餐湯係甘筍湯，上到黎見到甘筍湯入邊除咗甘筍之外仲有藜麥，有芝士粒，有一兩塊嘅薄荷葉。湯幾重甘筍味，感覺不錯。老公叫左個芝士煙肉漢堡包，佢話中間