目利きの銀次Royal Grill (已結業)

今日想食日本菜, 見這家不錯, 又有我想食的燒餅, 所以就選了這家。 商場人流不多, 不用等位就被安排入座, 餐牌選擇好多, 每款都好吸引, 還好沒選擇困難症。 今晚我倆點了幾款大家都合口味的食品:三文魚刺身肥美味鮮, 而且厚切, 不錯帆立貝刺身不夠凍, 而且味道被檸檬味蓋過致吃不清刺身味道, 扣分!魷魚關西燒餅醬汁濃得有一點點鹹, 但整體味道是不錯的, 燒餅厚度亦很合適! 魷魚不夠多,而且分佈不平均, 四條魷魚鬚都是集中在其中1塊 (我吃了), 另外3塊都沒有, 就只有菜絲和麵粉, 這要留意一下呢！雞肉濃湯烏冬炸餃子竟然是放在Gas爐上煮的? 鍋中有一大隻雞脾, 相比其他餐廳的較為有睇頭。 雞湯另附上鹽調味, 但加了鹽後還是有點清淡, 不夠濃; 烏冬不會太焾, 熱辣辣食也不錯! 隨此晚餐附送的沙律和湯味道正常, 炸餃子炸得香脆, 也很不錯!蛤蜊清酒煮體積不大, 還好份量算多, 蜆肉略嫌不夠鮮甜, 而且有部分還有沙, 麻麻軟殼蟹卷多蟹籽, 多千島芥末醬汁, 軟殼蟹亦炸得香脆; 三者配合起來, 無論味道和口感都好好推介紅豆蒸年糕熱辣辣上檯, 還冒著煙。不是想像的煙韌感, 是很軟很焾的粉團

朋友生日話去試吓！book咗枱！完全唔駛等可準時入座😊(講明只hold枱5分鐘)，餐廳環境唔錯，只可惜安排唔到窗邊位置😒，朋友唔食生嘢，所以我哋只點了些熟食！話晒第一次幫襯，唔清楚份量，落單時！問侍應我哋d order for 6人會否唔夠，位侍應姐姐語氣勁差(叫咗先……唔夠再叫囉)！鬼唔知咩😬只係諗住限時90分鐘要交枱，如叫太多，怕食唔晒，如份量細細碟的話又唔夠食，可早d 加單之嘛😤……總結食物唔錯，明太子煎蛋卷同黑豚關西燒餅都好好味😍！但服務態度有待改進😩

海膽汁燒蠔($98)Lam脷: 5/5抵食💰:3/5相機📷:2/5Vi今晚黎左新世紀新開既日本餐廳,呢個海膽汁燒蠔樣子真係麻麻但其實好好食炸蠔新鮮炸起好juicy, 配埋個咸咸地既海膽汁，正蠔下面既菜吸唒d海膽汁，如果再多d菜就好啦,唯一缺點係鐵板好多油，有點肥膩軟殼蟹卷($128)Lam脷: 4/5抵食:1/5相機: 3/5呢款軟殼蟹卷都幾貴下收得呢個價錢軟殼蟹既份量當然比較多，咬落啖啖肉而且脆卜卜,連埋牛油果係幾好食但唔抵食Vi要一讚呢度既服務，軟殼蟹卷上枱無耐就有隻昆蟲飛左上去,好彩侍應好友善咁幫我地換過一碟蒸紅豆年糕($48)Lam脷: 4/5抵食:3/5相機: 4/5呢間餐廳普遍偏貴，但呢個紅豆年糕Vi覺得物有所值!! 好少見呢款甜品,蒸年糕軟綿綿，夾埋d紅豆蓉好食而且好飽肚Vi建議大家放涼少少先食，口感會e un多d更好食呢