小南國 (已結業)

是日慶祝老豆的60 歲生日，係沙田的中菜 即時諗起小南國，當日是平日所以晚市時間亦不多人，加上有訂位，去到即時有枱。我們一家4口點了個四人餐另外加了個蔥油香麻餅。首先前菜我們選了百頁卷，小排骨，海蜇。前菜的分量唔多但個人覺得4人就岩岩好，因為成個餐有好多野食。百頁卷賣相好靚好精緻 但味道一般 唔突出。 小排骨 肉質好嫩 個汁好醒胃 可以撈飯食 不錯。海蜇好好味 係我好喜愛食的前菜之一龍井河蝦仁 －見到個名以為同龍井茶有關係，但食落完全無茶味，味道好一般 冇咩特別，不過分量都算幾多薺菜鮮魚羹- 好足料 好多魚肉同豆腐 但有小小味精的味道和不夠熱 感覺唔太健康糟溜魚片- 好多魚同雲耳 有好重花雕味，完全唔會有胜味，本人好喜愛有酒味的食物所以覺得呢個好好食，而且有好多汁 配飯一流香酥鴨- 可以包到成十件 分量唔細，鴨肉好嫩而且個酥皮好脆又薄好味，但個人認為配料（蔥同青瓜）太少 菜心苗- 冇特別 只想一提上面的菇只有三小塊 灌湯生煎包- 裡面係同小龍包一樣 有熱辡辡的汁，好好味 非常juicy, 個包因為煎過好脆口，但有點油膩 食一個就岩岩好蔥油香麻餅- 香蔥同芝麻味配搭非常香口，表面脆口裡面

阿嫲生日 , 去沙田新城市間小南國食再加上有優惠券去食又會平啲 , 以前每次見親嗰門面都覺得好似好貴 , 其實貴咗緊㗎啦不過佢都算抵食未至於價錢驚人嗰種(可能而家物價租金上升問題好多餐廳無論中西式都差不多價關係)所以都仲接受到 , 入返正題先..椒鹽小黃魚炸得好鬆脆又唔會過火蟹粉小籠包好香蟹味但唔係幾食得出甜酸小排骨係冷盤類甜甜地酸酸地拎嚟送飯確一流 , 夠哂開胃酒釀丸子同其他食上海菜嘅餐廳一樣冇咩特別只係丸子多啲同'結'啲麵筋煲(好似係唔太記得)幾好食好足料馬蘭頭都係同出面冇咩分別始終都係覺得鼎泰豐同金滿庭抵食得多..