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2021-08-13
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好耐冇去聯和墟,同朋友去逛逛之餘,諗住搵個特色嘅健康餐廳,一向注重健康嘅我,突然見到呢區最新嘅地標「囍逸」有間用好多綠色植物佈置嘅餐廳,即刻同朋友入去睇睇。到咗餐廳之後,一位熱情嘅店員帶咗我哋去一個兩邊都係落地大玻璃同埋個景最靚嘅單邊位,可能睇落知道我哋鍾意影相打卡掛。😅😆坐低之後,我就問其中一位店員有啲乜嘢招牌菜推介,佢話最多人食就係酸菜魚,我問要唔要叫其他小菜,佢話一味已經夠曬啦!另外問我哋要大、中、定係小辣,我同我朋友話怕太辣,所以店員就建議我哋叫小辣,如果唔夠辣可以後加。 仲要一提嘅係,所有店員都出乎意料之外嘅極度友善,我個朋友唔係好識講中文,我行去洗手間之後,個店員叫我朋友教佢講唔同配菜嘅英文,氹得我朋友好開心。酸菜魚真係好大盤好足料,有冇骨魚片、大豆芽、雲耳、薯粉、豆腐卜、酸菜、支竹、辣椒、原粒胡椒、同魚湯等等,另外可以好似食火鍋一樣,加配自己鍾意嘅配菜,份量真係好大,如果淨係叫酸菜魚唔叫其他嘅嘢食,以我嘅胃口都已經夠四、五個人吃, 魚肉超多,本來以為淨係面嗰層係魚肉,點知撈極都有好多魚肉,個人口味而言,非常之鍾意食薯粉,覺得好健康,加上黑木耳有好多骨膠原,同埋魚湯湯底魚味
到咗餐廳之後,一位熱情嘅店員帶咗我哋去一個兩邊都係落地大玻璃同埋個景最靚嘅單邊位,可能睇落知道我哋鍾意影相打卡掛。😅😆坐低之後,我就問其中一位店員有啲乜嘢招牌菜推介,佢話最多人食就係酸菜魚,我問要唔要叫其他小菜,佢話一味已經夠曬啦!另外問我哋要大、中、定係小辣,我同我朋友話怕太辣,所以店員就建議我哋叫小辣,如果唔夠辣可以後加。 仲要一提嘅係,所有店員都出乎意料之外嘅極度友善,我個朋友唔係好識講中文,我行去洗手間之後,個店員叫我朋友教佢講唔同配菜嘅英文,氹得我朋友好開心。
酸菜魚真係好大盤好足料,有冇骨魚片、大豆芽、雲耳、薯粉、豆腐卜、酸菜、支竹、辣椒、原粒胡椒、同魚湯等等,另外可以好似食火鍋一樣,加配自己鍾意嘅配菜,份量真係好大,如果淨係叫酸菜魚唔叫其他嘅嘢食,以我嘅胃口都已經夠四、五個人吃, 魚肉超多,本來以為淨係面嗰層係魚肉,點知撈極都有好多魚肉,個人口味而言,非常之鍾意食薯粉,覺得好健康,加上黑木耳有好多骨膠原,同埋魚湯湯底魚味道非常濃郁,簡直係超足料嘅美顏美食配搭。我同我朋友喺啲店員面前不斷極力讚賞佢哋呢度招牌菜,啲魚肉比起出面大部分餐廳食嘅又冇骨、又鬆軟新鮮,餐廳嘅高佬老闆見到我哋兩個咁鍾意食呢度菜,仲過嚟同我哋兩個親自解釋一下炮製呢道菜嘅秘方,首先要揀啲最新鮮嘅魚,然後將魚完全去骨,並且浸喺雞蛋一段時間先正煮嚟食,難怪吃起來特別鬆軟、又新鮮、啖啖肉,重入口即溶添。 🤤🤤
佢哋嘅午市、下午茶同晚市仲有好多特色菜式可以揀,價錢都好相宜,睇到嘅部分菜式都好想試下啊。🤤
午市:鐵板餐、焗飯
下午茶:double魚柳包、台灣手抓餅、德國辣熱狗
晚市:餐廳招牌菜嘅酸菜魚、雞煲、農場烤魚,
另外仲有石鍋飯、各式粉麵!
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