金膳健康素食

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休息中

金膳在筲箕灣很多年，亦有常常光顧。廚房出品的齋菜就整體上唔錯，但點心方面近來就比較差，特別是油炸的點心，十分油膩，食一、兩件已經不想再食，或者可用吸油紙放在盆底吸下d油，希望可改善一下。齋鹵味亦差咗，味道都ok，但賣相都不及以前，要改改哦……。服務如一，幾好。今晚很難得約埋一大班人食齋，預先訂了兩張枱，及提早寫定菜單。當然你可去到先揀或食套餐都可以，但冬瓜盅一定要預訂。冬瓜盅個湯很清，但料方面就比較少咗d，如加返多d湯料就滿分琵琶豆腐好滑，但欠咗些少豆腐味。茄子蒸得不夠耐，有點硬及味道不佳，可能未蒸熟透關係素鮑片的份量較少，而鮑片下面是由很薄的腐皮包住d羅漢齋，這款菜式好味，值得一試炒麵一d都唔油，好味過星洲炒米這個似砵仔糕的甜點忘記了什麼名，好濃蔗糖味，超甜齋鹵味的賣相久佳，味通尚可。埋單$1,716，19人食，晚餐嚟講真的不貴，雖然有少少扣分，但整體都好滿意。

亞媽生日，一起走去金膳健康素食食晚飯，今次係我第三次到這裏，是值得推薦既食肆。店員極力推薦八人套餐焗吞那魚四蔬，味道普通，內有馬鈴薯，雜菜，素吞那魚西冷素牛扒（西汗），素扒有質感，西汗好好味，讚！包羅萬有（鮑魚扒上素），素扒身爽滑，味道唔錯香酥荔卷（芋頭卷）拼花枝片，芋頭係我既至愛，芋味好香，脆口，花枝片都唔錯。粟米素蝦粒湯伊麵，普通，蝦粒樣子相似度高，但無咩味鴛鴦炒飯，番茄蛋和棷汗，樣子唔好睇，但味道唔錯涼怑火腿拼魚生，涼食，質感爽滑還有竹笙鮑參 以上就係八人套餐 $868金膳聚寶，上層蛋下層豆腐，超好味，一定要推薦！$55 壽包，外層軟熟，豆沙內餡不太甜，正！另外齋鹵味，味汁不濃烈，適中，正！還有甜度適中既紅豆沙送，正！８人共 $1080大家已經定好不久會再來食呀 !