錦麗 (創紀之城五期(apm))

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休息中

一家人🧑‍🧑‍🧒‍🧒返完教會 ⛪️ 食錦麗，要排隊，等咗5分鐘有位，四人位坐中島，叫咗特價$8青檸🍋‍🟩梳打中伏太酸，火車頭🚆金邊粉$92唔錯👍🏻，有牛筋、牛丸，牛腩、扎肉同榖飼肉眼，芽菜同香葉另上，辣椒🌶️要額外要求，牛丸出色。加咗$8油炸鬼，九唔搭八，純口痕，唔知配乜食，但新鮮炸起熱同脆好食😋。小食加咗3款，正常應該$60，但因為老婆問題🙋🏻‍♀️，所以叫咗一款$25，再叫侍應加兩款各$21，俾多咗$6。越式蒜蓉牛油🧈雞鎚🍗皓香皮脆肉滑，越式蓆蝦一般，椰青椰汁🥥糕2件心型靚好皓食。老婆叫錦麗生牛肉河粉🍜（$80），加$14餐飲轉凍蔗汁

小妹平時好少食越南野今日中午無啦啦戚起條根走咗去APM錦麗度食越南粉聽人哋講話牛肉同牛丸幾好食於是乎就嗌咗碗生牛肉粉🙌🏿-☻︎ 錦麗生牛肉粉 $74湯粉可以揀河粉或者系金邊粉小妹鐘意硬身啲嘅麵質 揀咗金邊粉食落幾有咬口😛個湯冇乜牛骨味 似味精湯多啲🥹唔太過鹹但就油咗啲🥲有三塊薄薄地嘅生牛肉片浸耐咗變咗熟牛肉😂不過都keep到生生地 叫做半生熟啦🤣好易咬開 完全冇筋😆食到有牛味 肥瘦適中幾好食嘅😚另外仲有蔥、洋蔥同芽菜不過小妹唔食蔥就走咗整體嚟講都算唔錯啦 不過不失咁🙌🏿但份量比較少 男士一定唔夠飽小妹嚟講就足夠啦😂不過計落就覺得好貴味道: 7/10性價比: 5/10-♡ 胡志明綜合粉 $76呢碗系Daddy👨🏻嗌嘅佢揀咗河粉麵質較淋身 但又唔系特別滑😗有生、熟牛肉同牛丸小妹試咗粒牛丸冇牛味之如口感好差🥹真系好失望。。。味道: 5/10性價比: 5/10-↣ 香茅豬扒撈檬 $72呢個撈檬系嫲嫲嗌嘅小妹冇食比個價錢大家做個reference可以睇下圖6&7賣相就唔錯嘅🤗豬扒份量都明顯多好多嫲嫲就話檬粉酸酸地咁好開胃見到隔離枱都系嗌呢份的確系抵食啲嘅😂-呢度有個好處系唔收加一咁當然啦服務態度真

不經不覺，越南牛肉粉老店「錦麗」都已經過江接近一年。湯頭幾香牛味，再落九層塔、鵝蒂、青檸汁，非常清爽。要注意係河粉上碟時係黏埋一餅，唔係未煮開，只係等大家食時先拉鬆佢，唔怕浸得太淋，幾細心。牛肉方面，個人比較鐘意生牛肉片。熟牛有少少un，而牛丸我覺得好似振興貨色，所以我寧願去振興買返屋企煮…所以相比綜合粉，我以後會選擇叫生牛河。牛油雞翼雖然賣相一般，但幾抵食，算皮脆肉嫩，牛油味同蒜味好香。小米糕係香港獨家小食，其實係粘米糕，上面淋左魚露、肉鬆、蔥花、花生碎。稍嫌魚露多左，整體上安南比較好味（但貴一倍）。

每次經過這間過江龍牛肉河粉專門店都大排長龍，今天只要等五、六張枱，於是便決定試一試。桌子與桌子之間比較近，招待普普通通，但我們只是吃一碗河粉，也不能要求太多。每款河粉都跟一杯配菜，包括新鮮的芽菜、鴨舌菜、九層塔、辣椒和青檸，使河粉的味道更豐富。炸手作蝦餅 炸蝦餅很香口但比較油膩，蝦膠很彈牙和蝦味十足，加上馬碲和芫茜很美味，可以一試。錦麗綜合粉 湯底牛味極濃郁又清甜，河粉很滑，牛腩很爽腍又帶點油香，牛丸很彈牙還帶點肉汁，生熟牛肉都不錯。錦麗生牛肉粉 生牛肉挺嫩滑，但牛肉味不是很重，湯底都是濃郁鮮甜的。香茅青檸薄荷梳打 很清新的飲品，賣點是整條香茅放在杯內，頗為特別。