Cosmos Restaurant & Bar (已結業)

今天和閨密在尖沙咀聚一聚，來到位於寶勒巷這一間西餐廳餐廳位置不算多，但勝在地點方面，位置舒適氣氛又不錯香烤蒜蓉包 - 熱辣辣的蒜蓉包很重蒜味，而且烤得脆卜卜，瞬間給我們秒殺鐵板牛舌 - 店員會在你面前下醬汁。我和閨密都急不及待去試一試牛舌是厚切的，肉質軟稔而且非常有咬口！焗芝士薯條 - 賣相很吸引！作為薯條控的我表示非常滿意！芝士多到可以拉絲的，機乎芝士沾滿了每一條薯條。薯條是粗切的，非常有薯仔味卡邦尼意粉 - 卡邦尼配上蛋汁的意粉，份外香滑，再混入香脆的煙肉粒是經典的組合我們點了兩杯mocktail，兩杯顏色都色彩繽紛，是打卡之選Peach sunrise - 桃味較突出的梳打Summer Fruit Tea - 是芒果，桃和橙混合的，果味較重此餐廳食物質素不錯，是朋友聚一聚的好地方

年近歲晚，因為要辦年貨，所以特別多街去。行得倦了，坐低抖下，飲番個靚drink , 食返一啲可口美食，實乃人間一大快事。今天朋友便帶我來尖沙咀這間小店，名字叫Cosmos, 試試它的特色飲品及食品。店舖細細的但氣氛浪漫，梳化也坐得很舒服，牆上有大電視，相信若有球賽的時候在這裏睇波氣氛會不錯呢！我們首先先來兩杯特色飲品，我叫的是Cosmos Night，他是由波籮汁及熱情果汁交錯而成， 紫色及黃色的飲賣相又靚又有特色，好飲又不太甜，可以幫助消化。朋友叫的是Tropical Girl, 成份有蜜桃汁，熱情果汁加上紅莓汁，味道亦十分可口！兩杯飲品賣相都是一流的，一望已經覺得好飲，唔信的話，大家可以過來一試。接着來叫了法式洋蔥湯，上桌時，熱辣辣的，洋蔥味四溢，惹人流口水。那塊麵包也是軟林林的，沾滿了洋蔥湯水，吃了之後，不但全身暖洋洋，也令胃口大開。對我來説，唯一有少少不足的是，湯不夠濃😬但朋友卻認為，現在徧淡的味道，卻又很健康啊。接着來的是小吃鐵板牛舌，牛舌設成一小條，用鐵板上桌，侍應即時加上洋蔥汁，咋咋聲十分有效果 另外用了少少椒鹽作調味料，搶不去牛舌的香味及特有的口感，是相當醒胃的一道送走

今日去左尖沙咀試一試呢間餐廳，可能因為係酒吧嘅關係，所以下午時間幾乎無人。我就叫左一個香蒜大蝦意粉，一個鐵板牛舌同埋一杯apple forest。首先杯飲品相當特別，唔會話太甜，有少少蘋果味之餘，好refreshing，飲完都開胃啲。之後嘅鐵板牛舌亦好正，由於用鐵板嘅關係所以好熱辣辣，加上啲黑椒汁就更好味，加上本身牛舌嘅口感夠曬爽口，值得一試。最後嘅main course亦無令我失望，有兩隻大蝦，亦已經剪開左一半，好細心，亦好方便食用。炒意粉開質感亦控制得好好，唔會過硬或者過軟。最主要係味道方面亦係一流，炒得好香同好濃，可能會更適合口味比較重嘅朋友試一試。